株式会社ウフフ ドーナツ ひらみゆき農園のブルーベリーわたしたちが作るドーナツは、【ママがこどものために愛情こめてつくったドーナツ】だから、【ドーナチュ】といいます。保存料無添加、仕込み水には霊峰白山の伏流水を。... |
株式会社 金谷酒造店 高砂 純米酒『石川門』石川県で育成した酒造好適米「石川門」使い醸した純米酒。石川門は繊細で味わいが深く味が良いのが特徴。どんな料理にも合いやすく、石川県の食材を使ったお料理とお愉し... |
(株)麸中 細工なま麩 干支（寅）おめでたいお正月料理などの彩りに、その年の干支をなま麩でつくりました。 もちろん毎年種類が変わります。 |
LAREVES金沢チーズプラッター |
からしな工房もり畑 |
橋栄醤油みそ(株) 透明醤油風調味料「すっぴんさん」①アレルギーフリー商品であること ②全く新しい醤油として存在すること ③海外需要を見越した商品であること |
長﨑産業株式会社 煎ぬか [850g] (国産)・自分好みのぬか漬けを作りたい方 ・ぬか床の補充用 ぬか漬けのぬか床として、お使いいただけるコンパクトサイズ |
(株)イワモト |
株式会社 福光屋 天然成分100％エナジードリンク「VATEN」細胞の生命を司るといわれるミトコンドリアに着目し、酒蔵の米醗酵技術を応用して身体機能に有用な栄養素を可能な限り高めた天然成分100％のエナジードリンクです。 |
ジビエ 工房三谷 |
荒井商店 |
株式会社横山商会 |
ケービーエフ株式会社 |
(株)柚餅子総本家中浦屋 丸柚餅子（大サイズ）秘伝の材料を調合し、昔からの製法で、半年間かけて丹念に作られた柚餅子総本家中浦屋の代表銘菓、輪島を代表する銘菓です。 |
(株)茶のみ仲間 袋茶棒ほうじ（加賀棒茶）「急須を持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。 |
アイ・ミルク北陸(株) のとそだち（1000ml）この牛乳は「飼料」「酪農家」にこだわって「より自然に」を求めて造りました。 |
株式会社 ヤマト醤油味噌 醤油もろみ蔵の個性が一番良く出るのがもろみで、いわば「醤油の素」。金沢ヤマト醤油本来の香りが味わえるペーストです。 |
株式会社オハラ 素のまま玉ねぎのコンソメスープ国産玉ねぎを丸ごと１個、コンソメ風味のスープに仕上げました。化学調味料不使用、優しい味わいです。 |
薄井青果(株) 石川野菜セット石川県でとれた季節の野菜をぎゅっと1箱に詰め込みました。日本三名水の白山から流れる雪解け水と加賀の豊かな気候風土で育った野菜を農家から直接仕入れてお届けします。 |
うずまき酢(株) 能登海洋深層水 すだちポン酢奥能登小木で汲み上げられた清浄な能登海洋深層水に徳島県上勝産すだち果汁、地元大野の本醸造醤油で仕上げました鍋用のポン酢です。お鍋の他にも焼肉・焼き魚などをさっ... |
富士フイルムビジネスイノベーションジャパン(株) |
エイコウ商事(株) |
株式会社 金沢大地 0106 PURE PEACE「ピュア・ピース」(純粋な安らぎ)は、食後や夜、就寝前にぴったりなハーブティー。すばらしい味わいと有益性で知られるハーブ5種の穏やかな力強さを組み合わせたブレンド... |
(株)麸金 |
北陸製菓株式会社 65g ビーバービーバーは1970年に開催された大阪万博カナダ館のビーバー人形の歯と、お菓子を2本並べたカタチが似ていたことが商品名の由来です。 |
(株)河内物産 KITOロイヤルレバーパテ プレーン世界三大珍味の一つフォアグラ。フォアグラはガチョウに餌を与え人工的に脂肪肝を作りますが、鶏の白レバーは人工的に製造はしておらず、自然偶発的に100羽に1羽程度しか... |
(株)ホクチン おさかなバル えび浜焼新鮮なえびを甘辛い味付けでしっとりと焼き上げました。 えびの香ばしさがクセになる逸品です。 |
米新品種「ひゃくまん穀」普及推進委員会 （取扱事業者... 石川県産ひゃくまん穀一粒ひと粒が大きく、炊き上がりはさらにボリューム感があります。お米の旨みが感じられ、味わい、食感ともに食べごたえがあります。 時間が経っても硬さや粘りの変化が... |
Vin de la bocchi farm & winery |
(株)七宝商事 |
キャラバンサライ株式会社 ひゃくまん穀フィナンシェ石川県ブランド米「ひゃくまん穀」、「百万石乃白」の酒粕を使用。 |
株式会社加賀麩不室屋 |
佃食品株式会社 厳選調理 壺屋 磯くるみ「厳選調理」のこだわり 弊社ではうま味調味料、保存料、着色料を使用しない「厳選調理」を理念としております。食品衛生法において、食品添加物は決して使用を禁止され... |
高桑美術印刷株式会社 |
天狗中田産業(株) がんこ亭主の荒挽き腸詰め ガーリックボリューム満点、食べ応えにこだわったあらびきガーリックウインナーです。 |
羽二重豆腐(株) |
株式会社KKI くずきり白桃日本古来のデザート「くずきり」。黒蜜をかけて食べるのが一般的ですが、当社ではくずきりとフルーツを合わせました。爽やかな果汁を配合したシロップでアレンジしたくず... |
(株)田井屋 食用油改質触媒 オイルファインステンレスの板に特殊な塗料（触媒）を焼結。 触媒の力で、油の劣化を抑え、寿命を延ばします |
笠井食品株式会社 のどぐろ生姜しぐれ煮Ｓ高級魚で知られる「のどぐろ」をぜいたくに使いそぼろにしました。 粗挽きにしたのどぐろの身に香ばしい胡麻､生姜を加え独特の旨味を施しじっくり炊上ました。御飯の友... |
イケウチ(株) チャンジャ 40g精肉直売店・韓国料理を営むコリヤンハウスの味がご自宅でも楽しめます。 新鮮なタラの内臓を加工しているため、食感は硬すぎず、程よくコリコリとした食感。また辛味を... |
(有)能登製塩 |
大畑食品株式会社 |
金澤やまぎし養蜂場(株) |
株式会社金沢ちはらファーム あんやと ブルーベリー最中・石川県金沢市産樹上完熟ブルーベリー（農薬・殺虫剤不使用）を約30％使用した特製あんをリスの形の最中種で自分ではさんで食べる手作り最中セット ・着色料や香料など... |
(有)吉本商店 |
カナカン株式会社 |
株式会社 四十萬谷本舗 クリームチーズ3種（柚子味噌漬、糀唐がらし漬、能登いしり漬）クリームチーズを、「北陸産の柚子を使用した柚子味噌」、「糀のチカラで発酵させた唐がらし」、「能登特産のいしり（いかの魚醤）」でそれぞれ漬け込みました。 |
FFGSグラフィックサプライ(株) 北陸営業所 |
株式会社宮商 潮屋鰤のたたき奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしな... |
ハーブ農園ペザン |
株式会社サニクリーン甲信越 金沢営業所 ユニフォームレンタルユニフォームにレンタルシステムを導入することによって、購入に比べ、コスト削減や管理・メンテナンスの負担軽減、そして衛生管理の向上を図れます。 |
(有)三吉商店 ヴィーガンマヨもやしの栽培時農薬を使用しないように、ドレッシングの製造も添加物一切使用しません。それから、動物由来の原材料を一切使用せず、アレルゲンも極力入れないように作っ... |
株式会社ぶどうの木 |
加賀藩御用菓子司 森八 |
(株)ストアインク |
直源醤油株式会社 |
三徳屋株式会社 そのまんまOKカレーあらかじめご飯が入った（でんぷん・こんにゃく）、開封するだけで常温でも美味しくお召し上がり頂ける、特定原材料不使用の長期保存可能食（5年）です。お忙しい時の簡... |
株式会社 越山商店 越山甘清堂 |
山本食品株式会社 |
Ten riverside／加賀建設(株) 金棒茶「SHUN」-柚子ブレンド-1. 特殊なオーガニック材料 茶葉の収穫後、あまり使われることのない抹茶の茎のみを使用して作られたアップサイクルのお茶です。一般的なほうじ茶と違い、茶葉は一切使... |
ウメサ食品(株) とうふのみそ漬80ｇ九州地方のとうふの漬物をもとに石川ならではのとうふの漬物が出来ないのかと試作を重ねできた商品です。 |
(株)金沢豆冨 |
(株)ニジイロクリエイト 熟成発酵黒ニンニク 大 150g天然にこだわった熟成発酵により栄養価が高く天然食品だから安心。 美肌・抗がん・アンチエイジング・抗アレルギー・強肝・精力増強・抗菌などの効果があると言われてい... |
株式会社ホリ乳業 大人の温活ヨーグルトヘスペリジンを配合し、冬の寒さや夏の冷房での冷えを改善し、体温を上げて免疫力アップに繋げる考えを基に、女性を中心に多くの方にお勧めしております。 |
有限会社 織元すみや 金のすっぽんはちみつ金澤らしさの華やかさと健康志向の高い商品として開発しました。自家製スイーツのトッピングなどにもお使いいただければ、金澤金箔が生えるゴージャス感を演出できます、... |
(株)金澤ブルワリー 金澤麦酒 Virgin Ale金澤麦酒といえば当商品からお飲みいただきたいです。華やかな香味からお楽しみいただけ、当社商品の中で最も飲みやすいビールです。 |
農事組合法人One 金澤美人れんこん微生物による分解と循環が生み出す土づくりから始まる、農薬や化学肥料を必要としない身がぎゅっと詰まったキメ細やかなれんこんです。 |
ハイネファーム |
株式会社 金沢錦 北陸 海の恵みマリネセット夏の暑い時期にピッタリの南蛮漬け風マリネの詰合せです。人気の小あじや地元原料にこだわった能登がき、能登だこに日本海産ほたるいかを加えて4種類各２セットの8品入で... |
赤玉株式会社 |
(株)箔一 「金の舞」食用金箔 10枚作り手の感性を発揮できる正当派。和でも洋でもアレンジを効かせやすい、伝統的な金箔。 |
株式会社 愛昴 こめのこドーナッツ（プレーン）里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて 生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパ... |
株式会社アサダヤコーポレーション 六角堂ビーフカレー創業 1973 年、金沢の老舗ステーキハウス六角堂。日曜日のまかないに食べるカレーをイメージして牛肉とにんにくチップのカレーを作りました。六角堂キッチンでは、ご家庭で... |
(株)フィアマ 玄げんー能登焼栗ショコラテリーヌ初めて口にする栗本来の味、ここでしか味わえない唯一の一皿。 |
(有)かわに |
ホシザキ北信越(株) 自然冷媒 冷蔵庫・冷凍庫国内初！安全基準をクリア 一般社団法人日本冷凍空調工業会の定める安全基準JRA4078を業務用冷蔵庫・冷凍庫として国内で初めてクリアしました。 ノンフロンで地球温暖化防... |
コンコント菓子店 森のチーズサンド ラムレーズン豆乳ヨーグルトやナッツ、ココナッツミルクなどからつくられた「森のチーズサンド」。乳製品不使用と思えないコクにもかかわらず、食感は植物性食材らしい軽さ。美味しさ... |
京都グレインシステム(株) 北陸フードデザイン工房 |
やちや酒造(株) 加賀鶴 梅酒 日本酒仕込 720ml金沢で採れた梅を金沢で醸した清酒に漬け込んで造る梅酒。 焼酎ベースの梅酒との違いが分かるようにする。 |
カタニ産業(株) |
株式会社ビッグサンタ 石川県産兼六芋使用 焼芋きんつば近年注目度が増している石川県のブランドさつまいも「兼六芋」をプレミアムなきんつばに仕上げました。 |
