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花麸椀お味噌汁田舎みそお湯を注げばお椀の中に彩り豊かな花が咲く
常温
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社不室屋 | |
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じろ飴加賀百万石・石川に伝わる、お米の旨みをいかした水飴。 保存料等は不使用。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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加賀鶴 梅酒 日本酒仕込 720ml金沢で採れた梅を金沢で醸した清酒に漬け込んで造る梅酒。 焼酎ベースの梅酒との違いが分かるようにする。
常温
常温
小売用
業務用
飲料
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やちや酒造(株) | |
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白山麓蕎麦
冷蔵
冷蔵
小売用
日配品
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(株)中石食品工業 | |
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金沢涼果くずきり桃春夏時期の看板商品、国産果汁を使ったフルーツくずきりです。
常温
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小売用
日配品
菓子類・パン
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株式会社オハラ | |
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スイカ
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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Kaju Re: | |
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麩まんじゅう 五郎島金時あん
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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(株)麸金 | |
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佃の金沢佃煮 磯くるみ金沢の伝統の味・つくだ煮を、安全で安心して食べられるよう、保存料、着色料、うま味調味料を使用せず、素材の美味しさを大切に作りました。
常温
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小売用
業務用
日配品
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佃食品株式会社 | |
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このわた厳寒の中、七尾湾で水揚げされた良質なナマコの腸を身化しながらの丁寧な手作業で一本一本丹念に選別。薄塩のみで仕上げた伝統の逸品。ほのかな磯の香と芳醇な味わいが特徴です。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
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有限会社 大根音松商店 | |
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袋茶加賀棒茶<宝>2gx20包最上級の加賀棒茶を袋茶で提供します
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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メガナッツ
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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エイコウ商事(株) | |
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Oishii糀ガトーショコラ(単品)米麹と乳製品の発酵を重ね合わせることで、チョコレートの深いコクと発酵由来の旨味を融合させた新しいガトーショコラ。 「濃厚なのに後味が重くない」「発酵がもたらす奥行きある余韻」が特徴の、次世代のプレミアムチョコレートケーキ。
小売用
菓子類・パン
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コンコント菓子店 | |
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壺屋 二味好日 結金沢の伝統の味・つくだ煮を1度に2種類、楽しめます!量目以上のお買い得感と満足感!もう1品食べたくなる美味しさです。
常温
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小売用
業務用
日配品
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佃食品株式会社 | |
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加賀鳶 山廃純米吟醸 金沢限定 300mL蔵付き乳酸菌と、自社酵母の粋な共演。 金沢の食文化に寄り添う、爽やかな吟醸香と豊かな旨味。
常温
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小売用
業務用
飲料
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株式会社 福光屋 | |
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金沢大野醤油タレ新商品の為、詳細未定です。決定次第更新致します。 炒めてよし、煮てよし、出来上がりにかけてよしの万能醤油タレです。 2021年10月発売予定。
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業務用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
調味料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | |
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麩まんじゅう いちごあん
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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(株)麸金 | |
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酒蔵仕込み 純米 シルキー糀甘酒1625年創業の金沢で最も長い歴史と伝統を誇る酒蔵、福光屋が米と麹のみでつくるこだわりの甘酒。
常温
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小売用
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株式会社 福光屋 | |
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海鮮おせち 12種盛こだわりの魚惣菜を詰め合わせた、年末年始向けのオードブルです。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
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(株)ホクチン | |
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能登牛カレーそぼろ能登牛と沢山の具材を金沢大野醤油を使いピリッとしたカレ-味で仕上げました。このままご飯のせたりおにぎりの具としてお召し上がりください。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | |
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「ふぐの子」醸し漬食の世界遺産の河豚卵巣糠漬けを、発酵のプロが日本産原材料(醤油もろみ、みりん、酒粕、酒米ぬか、てんさい糖蜜、みりん粕)により、酵素(プロテアーゼ・アミラーゼ)力価を利用した独自で商標済みの発酵食品です。
常温
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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吉市醤油店 吉市発酵食品 | |
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草餅おかき 12枚伝統製法で作った濃厚なよもぎの風味を加えた餅はきめ細かくなめらかで上質な特選品。山の恵みとして春秋で人気のよもぎ餅を活かした焼き塩味。 着色料・化学調味料・保存料など不使用だが綺麗なよもぎ色と濃厚なよもぎの香りが一層楽しめる上質なおかき。
常温
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小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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旨い!一番茶285gおいしいものには理由がある、製茶工場が自家用にする旨味が詰まった “特別”なお茶です。
常温
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小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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KITOロイヤルレバーパテ プレーン世界三大珍味の一つフォアグラ。フォアグラはガチョウに餌を与え人工的に脂肪肝を作りますが、鶏の白レバーは人工的に製造はしておらず、自然偶発的に100羽に1羽程度しか取れない知る人ぞ知る希少部位の一つです。フォアグラと同じくマッタリとした食感と味わいが楽しめます。
冷蔵
冷蔵
畜産・農産・水産加工品
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(株)河内物産 | |
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塩レモン緑茶「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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加賀かきもち醤油味 7枚*サービス袋加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに感謝し、育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではのこだわりとして豊かな食文化生活提案をします。<厳選資材・伝統製法・無添加・比類なし・笑顔>
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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秋アソート
常温
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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Kaju Re: | |
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焼き塩辛 能登いかいかの塩辛は古くから食せれてきた伝統の塩辛ですが、さらに普段の食卓にお手軽にお召し上がりいただきたく、出来るだけ生臭みが残らぬよう身、ワタを加熱し熟成させ仕上げました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社宮商 | |
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ハーブティー シナモンルイボス爽やかな酸味とほのかな甘みのルビー色のハーブティー
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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Kaju Re: | |
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加賀宝珠 ホワイト創作餡をチョコレートでコーティング:和風のトリュフ
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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株式会社 越山商店 越山甘清堂 | |
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能登塩ストリングチーズ
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
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LAREVES金沢チーズプラッター |





























