黒麹甘酒
麹 米:コシヒカリ玄米を発芽させ。 麹 菌:焼酎黒菌(Aspergillus luchuensis mut、awamori )で製麹。 糖化米:五百万石...
吉市醤油店 吉市発酵食品
金棒茶SHUN 箱タイプ(6TB入り) 玄米入り
人と環境にやさしい、 100%国産オーガニック棒ほうじ茶。 ★★食事にも相性抜群の玄米ブレンドです★★
Tea Roastery Ten/加賀建設(株)
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さくら緑茶日本の春を思い起こさせる桜餅のような香りです。優しい気分になれるお茶です。口元へ運ぶだけで、柔らかな春の日差しを思い出させてくれるようです。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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加賀吟醸 純米大吟醸どっしりとした旨味広がる純米大吟醸
常温
常温
小売用
業務用
飲料
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(株)加越 | |
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バターナッツ南瓜スープやバーニャカウダなど食に彩りを添えます。8月収穫後、年内出荷するくらいのロットを擁しております。
常温
常温
畜産・農産・水産加工品
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NOTO高農園 | |
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黒麹甘酒麹 米:コシヒカリ玄米を発芽させ。 麹 菌:焼酎黒菌(Aspergillus luchuensis mut、awamori )で製麹。 糖化米:五百万石酒米。 糖加水:出来るだけ少量(濃厚に)
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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吉市醤油店 吉市発酵食品 | |
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森のチーズサンド 抹茶かのこ豆乳ヨーグルトやナッツ、ココナッツミルクなどからつくられた「森のチーズサンド」。乳製品不使用と思えないコクにもかかわらず、食感は植物性食材らしい軽さ。美味しさの秘密はナッツを乳酸発酵させること。コクと酸味を生み出し、芳醇な風味となります。「森のチーズサンド」が既存のクリームサンドとは違う点は、挟むクリームを一度オーブンで焼き上げているところ。これによって、唯一無二の食感を生み出すことができました。サンドしているサブレは、石川県産特別栽培米の米粉からできたサクサクサブレとなっております。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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コンコント菓子店 | |
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もろみの雫 生姜醤油
常温
常温
小売用
調味料
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直源醤油株式会社 | |
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加賀れんこんそぼろ能登牛入S加賀野菜の加賀れんこんに玉葱、生姜と能登牛そぼろを合わせ金沢大野醤油と魚醤でじっくり煮込んで仕上げました。このままご飯にのせたりおにぎりの具としてお召し上がり下さい。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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笠井食品株式会社 | |
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いつでもムーミン ココアムーミンの物語に登場するキャラクターのカタチをした、かわいいココア味のビスケットです。「ムーミン」はフィンランドのトーベ・ヤンソン氏が描いた、ムーミン谷の仲間たちの物語で、日本でも10代から60代まで幅広い層に知名度があり、特に女性から支持されています。 パッケージのキャラクター画は4種類ありますので、お好みのイラストを楽しくチョイスしてください。
常温
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北陸製菓株式会社 | |
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このわた厳寒の中、七尾湾で水揚げされた良質なナマコの腸を身化しながらの丁寧な手作業で一本一本丹念に選別。薄塩のみで仕上げた伝統の逸品。ほのかな磯の香と芳醇な味わいが特徴です。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
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有限会社 大根音松商店 | |
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ゴーゴーカレーさきいか金沢カレーでお馴染みのゴーゴーカレー様とのコラボ商品です。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
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(株)ホクチン | |
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味付岩もずく能登の海で育った天然もずくです。海底の岩肌につき、シャキシャキと歯応えのある食感の「岩もずく」を当店秘伝のさっぱりとした無添加三杯酢で味付けしてあります。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
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有限会社 大根音松商店 | |
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ハーブティー シナモンルイボス爽やかな酸味とほのかな甘みのルビー色のハーブティー
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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Kaju Re: | |
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丸大豆醤油 もろみの雫
常温
常温
小売用
調味料
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直源醤油株式会社 | |
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加賀鶴 梅酒 日本酒仕込 720ml金沢で採れた梅を金沢で醸した清酒に漬け込んで造る梅酒。 焼酎ベースの梅酒との違いが分かるようにする。
常温
常温
小売用
業務用
飲料
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やちや酒造(株) | |
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味付き金沢ひろず金沢独特の「ひろず」を手軽に食べて頂けるように、やさしい味付をして真空包装しましたので、日持ちもして温めるだけですぐに金沢の伝統食をお楽しみいただけます。
冷蔵
冷蔵
小売用
惣菜
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(株)金沢豆冨 | |
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やさしさとおいしさの詰まった米粉 (料理用)『やさしさとおいしさの詰まった米粉(料理用)』に使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県で丁寧に育てられた香り米品種です。 美味しいのはもちろん、安心・安全にお使いいただけます。料理の用途に合わせて、揚げ物や焼き物をしたときに、カリッとモチッとした食感が生きるような、コメの品種を選定して開発しました。オーガニック&グルテンフリー。
常温
常温
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株式会社 金沢大地 | |
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おさかなバル バイ貝の燻製コリコリした食感のバイ貝を甘辛く味付けしました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)ホクチン | |
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オールドファッション チョコレートサクッとした食感が人気のオールドファッション生地に、チョコレートをトッピング。ウフフドーナチュのドーナツの中で一番人気。凍ったままでも美味しく召し上がっていただける商品です。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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生(なま)玄米甘酒 紫の一日一糀酵素が活きた生(なま)の玄米甘酒。玄米のうち五割は紫黒米を使用し食物繊維が多く、アントシアニンと呼ばれるポリフェノールやGABA12mgを含んでいます。一日一本お手軽に飲む忙しい朝にも。
常温
常温
小売用
飲料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | |
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石華-ishika-日本遺産に認定された石文化をお菓子で表現した「石華」。和菓子職人の技術により、宝石のようにキラキラとし、彩り豊かなお菓子に仕上げました。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 長池製菓 | |
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レンチンde肉いなり8個
冷凍
冷凍
小売用
業務用
惣菜
冷凍食品
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ケンコー食品株式会社 | |
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能登牛そぼろS玉葱、牛蒡、生姜、椎茸など沢山の具材と一緒に能登牛を金沢大野醤油と能登のいしるでじっくり煮込んで仕上げました。このままご飯のせたりおにぎりの具としてお召し上がりください。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | |
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食用金箔「華ふぶき」華ふぶきは食品専用として作った純度の高い金箔・金粉です。
常温
常温
畜産・農産・水産加工品
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カタニ産業(株) | |
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天然焼鯛(特大)夢舞台正月で定番の祝い鯛。 天然の鯛を解凍から鮮度管理まで徹底し、直火で香ばしく焼き上げてあります。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
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(株)ホクチン | |
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がらスープ化学調味料無添加にこだわり、鶏がらと野菜ベースの旨みを引き出した安心感のある鶏がらスープです。
常温
常温
小売用
調味料
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(株)茶のみ仲間 | |
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イノシシ精肉脂がのった能登産の美味しいイノシシを提供しています。
冷凍
冷凍
畜産・農産・水産加工品
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里山食品株式会社 | |
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生きている糠床 糀発酵初心者も安心!簡単に糠漬けが始められます!
冷凍
冷凍
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社 四十萬谷本舗 | |
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金沢仕込み 金時草手延うどん 200g (2人前)金時草手延うどんは、加賀野菜の金時草を手延べ製法で練り込んだ手延うどんです。 金時草の成分・風味を損なわない、独自の製法で作られています。弾むようなコシとなめらかさ、金時草独特の少しぬめりのあるうどんが誕生しました。
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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ダイエー食品工業株式会社 | |
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金棒茶SHUN 箱タイプ(6TB入り) 玄米入り人と環境にやさしい、 100%国産オーガニック棒ほうじ茶。 ★★食事にも相性抜群の玄米ブレンドです★★
常温
小売用
日配品
飲料
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Tea Roastery Ten/加賀建設(株) | |
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草餅おかき 30枚伝統製法で作った濃厚なよもぎの風味を加えた餅はきめ細かくなめらかで上質な特選品。山の恵みとして春秋で人気のよもぎ餅を活かした焼き塩味。 着色料・化学調味料・保存料など不使用だが綺麗なよもぎ色と濃厚なよもぎの香りが一層楽しめる上質なおかき。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 |





























