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加賀の白峰「加賀の白峰」は金沢を代表する味、「くるみ煮」をひと工夫。 くるみを形どった最中の皮で包みました。 滋味深いくるみ本来の美味しさを大切にしながら、金沢の米飴などで上品な甘さに仕上げました。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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佃食品株式会社 | |
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健やかがんも（たんぱく）20
冷凍
冷凍
業務用
冷凍食品
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羽二重豆腐(株) | |
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ムーミンビスケット 4パック●「ムーミン」はフィンランドのトーベ･ヤンソン氏が描いたムーミン谷の仲間たちの物語で、日本でも10代から60代まで幅広い層に知名度があり、特に女性から支持されています。 ●その物語に登場するキャラクターのカタチをしたかわいいビスケットが、サクッとかる～いビスケットになりました。 ●ミルク2袋、ココア2袋の食べきりサイズ4パックで、2種類の味が楽しめます。
常温
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北陸製菓株式会社 | |
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一番茶熟成棒茶（加賀棒茶）美味しい棒焙じ茶（加賀棒茶）を作りたいと思いました。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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ハンガリー産 巣蜜（コムハニー）蜜蜂の巣ごと切り出した貴重なはちみつが楽しめるコムハニーです。
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常温
小売用
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金澤やまぎし養蜂場(株) | |
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寒干しかきもち加賀百万石いにしえの味。昔ながらの伝統食品。保存食品を今に伝える。創業１９２３年の伝統製法にて今に伝えています。石川県の米と水で作った餅を石川県の気候にて、ゆっくり干し上げて作る石川の味。
常温
常温
小売用
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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加賀煎餅 白雪（金沢ゆず）加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 長池製菓 | |
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ジンジャーシロップ里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて 生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパの愛のような思いやりで「からだ」と「こころ」に優しい本物のおいしさをお届けします
常温
常温
小売用
飲料
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株式会社 愛昴 | |
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さくら緑茶日本の春を思い起こさせる桜餅のような香りです。優しい気分になれるお茶です。口元へ運ぶだけで、柔らかな春の日差しを思い出させてくれるようです。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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ハーブティー ジャスミンラベンダー清々しい香りとほのかに香ばしい味わいのハーブティー
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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Kaju Re: | |
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灰猫のきくらげ（生）業務用1日に50gのきのこを！
冷蔵
冷蔵
業務用
畜産・農産・水産加工品
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ハイネファーム | |
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もろみの雫 醤油糀醤油と糀の凝縮された旨味が素材を引き立たせます。
常温
常温
小売用
調味料
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直源醤油株式会社 | |
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加賀みそ鍋のもとみそ屋が作ったみそ鍋のもと 石川県で親しまれてきた「加賀みそ」を使用した加賀みそ鍋のもとです。
常温
常温
小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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おさかなバル バイ貝の燻製コリコリした食感のバイ貝を甘辛く味付けしました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)ホクチン | |
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イノシシ肉（スライスパック、スペアリブ）肉の臭み、固さは処理によって違います。一度食べってみまっし！
冷凍
冷凍
畜産・農産・水産加工品
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ジビエ 工房三谷 | |
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煎ぬか [徳用 2kg] (国産)煎ぬかのお徳用2.0kgパック ・飲食店で自家製の漬物 ・一度にたくさんの野菜を漬けられる方 ・沢庵(大根)漬け にどうぞ
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常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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長﨑産業株式会社 | |
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お手作り最中 城の石
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小売用
菓子類・パン
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加賀藩御用菓子司 森八 | |
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グリーンルイボスティー「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
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小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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加賀ノ月 半月 純米酒米の素朴な旨味を感じる純米酒
常温
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小売用
業務用
飲料
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(株)加越 | |
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兼六 日本酒でつくったゆず酒
常温
常温
小売用
業務用
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株式会社 金谷酒造店 | |
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金沢涼果くずきり柚子レモン春夏時期の看板商品、国産果汁を使ったフルーツくずきりです。
常温
常温
小売用
日配品
菓子類・パン
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株式会社オハラ | |
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加賀ノ月 三日月 本醸造キレのある辛口で呑み飽きしないお酒。
常温
常温
小売用
業務用
飲料
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(株)加越 | |
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ダージリン「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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オーガニックわたしのぬか床 容器付き 1kg有機の米ぬかを使用するだけでなく、有機野菜の捨て漬け（野菜を漬けて乳酸菌を増やす作業）を行っている、こだわりのぬか床です。 有機のお米の「ぬか」を使用し、あらかじめ塩や昆布で調味、国産有機野菜で捨て漬けを行った熟成タイプなので、すぐにおいしくて、栄養満点のぬか漬けが食べられます。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社 金沢大地 | |
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加賀白山ホワイトロースハム使い勝手が良いサイズにカットしたホワイトロースハムです。
冷蔵
冷蔵
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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天狗中田産業(株) | |
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国産豚 ポークジャーキー地元特産の醤油と国産豚肉でポークジャーキーを作りました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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天狗中田産業(株) | |
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金箔珈琲スティック九谷缶入り「金沢のコーヒー店らしいお土産」をコンセプトに開発しました。お湯を注ぐだけで金箔が揺れ浮かぶ珈琲が出来上がるという簡便さがあります。陶器風の缶入りタイプで、この缶は保存容器としても好評をいただいております。「この店のコーヒーなら贈っても大丈夫」という多くのご意見に、金沢老舗コーヒー店としての信頼があります。
常温
常温
小売用
飲料
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キャラバンサライ株式会社 | |
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鮮魚干し のどぐろ話題の「のどぐろ」を能登からお届けします。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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(株)ホクチン | |
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もろみの雫 生姜醤油
常温
常温
小売用
調味料
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直源醤油株式会社 | |
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十割こうじみそ国産米・国産大豆使用十割こうじみそ
常温
常温
小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 |