金時草ドレッシング

昆布ポン酢 300ml

大正８年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。

加賀屋の海苔ふりかけ

加賀屋が創業以来培ってきた「お客様の心を癒すおもてなし」をご家庭で手軽にお楽しみいただける ふりかけで表現しました。

梅ポン酢 100ml

大正８年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。

藤子ばぁちゃんのまごころ米

米作り７０年余りの藤子ばぁちゃんの教えを受け継ぎ、安心・安全はもちろんのこと、お米本来の旨みを引き出す昔ながらの作り方で栽培した当社自慢のお米です。

無添加 小さな米蜜ビスケットおこめのチカラ！

●食品添加物不使用で、特定原材料等のアレルゲンを使用しない 「米蜜ビスケット」が生まれました。家族や友達、みんなで食べられるお菓子です。 ●金沢の老舗酒蔵「福光屋」の糀甘酒・ライスミルク・塩糀を使用し、お米の発酵食品などから生まれるおだやかなコクと甘み、玄米の香ばしさとやわらかな口溶けをお楽しみいただけます。

和三盆わらび餅

常温で販売、保存可能。もちもちした食感。個包装され、分けやすく、食べやすい。 スプーン、きな粉付で欲しいときすぐ食べれます。 とにかく一度ご賞味いただきたい商品です。

カフェドリップ

コンセプトは「旅するドリップコーヒー」で、１つずつ違うデザインの個包装です。 石川県の伝統工芸九谷焼の「九谷五彩（緑・黄・赤・紺青・紫）」を使って手書きで、金沢・大阪・京都・富士山・桜・新幹線・江ノ電や伝統的な縁起物等を描いています。 「いつもありがとう」「ほんのきもち」「おつかれさまです」「おめでとうございます」のメッセージ付のパッケージもあります。

蟹酢

①高級食材である蟹に負けない蟹酢であること ②添加物を一切使用しないこと ③酸っぱすぎない味にすること ④地産地消の商品であること

Oishii糀純生ロールケーキ

北海道産の純生クリームに、米糀発酵から生まれたUMAMIキャラメルソースを混ぜ込んだ唯一無二の贅沢ロールケーキ。 「発酵 × 洋菓子」で生まれる深いコクと芳醇な香りを、しっとりふわふわのグルテンフリー米粉ロールケーキ生地で包み込みました。

加賀煎餅　白雪（金沢ゆず）

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。

お豆のコンフィ　いちじく

やさしいお豆と果実のオリーブオイル漬け

Oishii糀ガトーショコラ（ホール）

米麹と乳製品の発酵を重ね合わせることで、チョコレートの深いコクと発酵由来の旨味を融合させた新しいガトーショコラ。 「濃厚なのに後味が重くない」「発酵がもたらす奥行きある余韻」が特徴の、次世代のプレミアムチョコレートケーキ。

おさかなバル　梅おやつ昆布

甘酸っぱい梅のさっぱりとした味わいがクセになります。

ほたるいか金沢醤油漬

北陸の恵まれた素材とこだわりの調味料を使用して丹精込めて製造しております。

茶のみ珈琲＃１華やかブレンド

「コーヒーミルを持っていない方にも、おいしいコーヒーを味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶（ドリップバッグ）です。

加賀鳶　山廃純米吟醸　金沢限定　300ｍＬ

蔵付き乳酸菌と、自社酵母の粋な共演。 金沢の食文化に寄り添う、爽やかな吟醸香と豊かな旨味。

イノシシ肉（ブロック肉、スライス肉）

南加賀のイノシシは、白山麓をはじめとした自然豊かな環境の中で育った、野趣あふれる味わいが特徴です。ジビエ専用運搬車を導入することで捕獲現場から鮮度を保ちつつ搬入を行い、素早く処理を行っております。

袋茶伊勢かぶせ茶

「急須を持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。

肴の匠　能登産ふぐのたたき

石川県で漁獲された真ふぐの表面を炙って、たたきに仕上げました。

袋茶抹茶入り玄米茶

「急須を持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。

高砂　麹あまざけ

麹菌がブドウ糖やビタミンを自然の力だけで作り、美容・健康に良いとされております。その為、江戸時代頃から飲む点滴といわれ庶民に飲まれていました。石川県産のお米を原料に作られている飲み物で、他社に比べ甘さ控えめの為、サッパリと後味はすっきりして飲むことが出来ますので、毎日継続してお召し上がれます。酒粕由来の甘酒と違ってノンアルコールですから、お子様でも安心してお飲みいただけます。

学校給食の味付餅いなり4個

人気の『餅いなり』を、電子レンジでご家庭で美味しく簡単に召し上がれます。子供たちが大好きな味をぜひご家庭で『体験』してくださいませ。

加賀吟醸　純米大吟醸

どっしりとした旨味広がる純米大吟醸

健やかがんも（たんぱく）4

金沢のこだわり醤油でつくったカシュー

金沢大野醤油の「直源醤油」とおつまみの「ホクチン」のコラボ商品です。

能登ブルーベリー（冷凍果実）

樹上完熟のブルーベリーを急速冷凍しました。旬の時期に収穫した完熟のブルーベリーを年中手軽に楽しめます。

ふぐの子糠漬け

天然ふぐの卵巣を塩漬けと糠漬けで約３年、木樽で熟成させることで毒抜きされることから「奇跡の発酵食品」と称され、古くは加賀百万石のお殿様も嗜好したといわれる珍味です。

いつでもムーミン　ココア

ムーミンの物語に登場するキャラクターのカタチをした、かわいいココア味のビスケットです。「ムーミン」はフィンランドのトーベ･ヤンソン氏が描いた、ムーミン谷の仲間たちの物語で、日本でも10代から60代まで幅広い層に知名度があり、特に女性から支持されています。 パッケージのキャラクター画は４種類ありますので、お好みのイラストを楽しくチョイスしてください。

120g シガーフライ

かるい塩味のきいたスティックタイプのビスケットで、hokkaのロングセラー商品です。 ～こだわりの鉄板～ オーブンの中にある長いベルトの上をゆっくり移動しながら焼きあげるhokkaのシガーフライ。実はこのベルトのタイプにhokkaらしいこだわりがあります。メッシュタイプのベルトを使えば、裏側までしっかり火が入るので、ビスケットは壊れにくく、粉も出にくくなりますが、hokkaのシガーフライは「口溶け」にこだわっているので、スチール（鉄板）タイプのベルトで焼きます。少し生地が壊れやすいことも裏を返せば「口溶け」のよさにつながっている。扱いやすさより、おいしさをしっかり。一度焼いた小麦を原料に加えるというひと手間も、より香ばしく焼き上げるためのhokkaの工夫。小さなこだわりをギュッと詰め込んで、今日もおいしいシガーフライを作っています。