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海鮮おせち 花めぐり（6種盛）新春こだわりの魚惣菜を詰め合わせた、年末年始向けのオードブルです。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
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(株)ホクチン | |
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五郎島金時の芋甘納豆石川県産のさつまいも『五郎島金時』の風味を活かして芋甘納豆に仕上げました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
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株式会社オハラ | |
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加賀鶴 純米大吟醸６８号 720ml石川県産の酒米を使用し、酒米の持つ旨味とフルーティーな香味が調和したお酒
常温
常温
小売用
業務用
飲料
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やちや酒造(株) | |
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いもだこイイダコと里芋を缶詰ならではの柔らかさで、味付けしました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)シンヤ | |
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90g小さな米蜜ビスケット●お米の発酵食品からくるおだやかな甘味やコクと旨味のある自然派ビスケット「米蜜ビスケット」シリーズのミニサイズ。 ●乳や卵など動物由来の原材料を使用しておらず、家族や友達、みんなで一緒に食べられるお菓子です。 ●金沢伝統の味、俵屋のじろあめ、ヤマト醤油味噌の玄米甘酒を使用。
常温
常温
小売用
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北陸製菓株式会社 | |
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発酵スパイスカレー 冷凍「この１皿にたっぷり発酵。おいしいって幸せ」をテーマにした冷凍×真空パックのスパイスカレーです。発酵食メーカーである私たちが、毎日食べても飽きないようななクセになる"旨辛カレーを開発しました。
冷凍
冷凍
小売用
業務用
日配品
惣菜
冷凍食品
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株式会社ノース白山 | |
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炙り昆布〆シリーズ石川県産の魚介をより一層美味しくお召し上がり頂けるように、北陸伝統の「昆布〆」と弊社の「炙り」の製法を融合させたオリジナルの「炙り昆布〆」シリーズです。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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金沢白糀漬けの素金沢白糀漬けの素は、金沢らしい白味噌を目指してつくりました。 玄米、米糀からできる味わいは、やさしい甘み。 ヤマトがおすすめの玄米は精米したお米よりもたんぱく質が多いから、 アレルゲンフリーで豊かな旨みが実現できました。
常温
常温
業務用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
惣菜
調味料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | |
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ココキャロブ●「健康は気になるけど、甘いものは食べたい♪」といった女性の声に応え、素材にこだわった美味しい焼菓子です。 ●コク深い味わいのキャロブを使用した生地に、ココナッツ、焙煎大麦、爽やかな味わいのオレンジピールをアクセントに混ぜ込んだ、サクっとした食感が特徴です。 ●カフェインを含むチョコやココアの代用品として、カフェイン０（ゼロ）のスーパーフード「キャロブ」を使用しています。カフェイン摂取を控える方にもお手に取っていただける商品です。 ●素材と果実のリッチな味わいで、美味しく食物繊維を摂取できます。 （1袋あたり食物繊維9500mg ／水溶性食物繊維入り）
常温
小売用
菓子類・パン
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北陸製菓株式会社 | |
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能登牛そぼろS玉葱､牛蒡､生姜､椎茸など沢山の具材と一緒に能登牛を金沢大野醤油と能登のいしるでじっくり煮込んで仕上げました。このままご飯のせたりおにぎりの具としてお召し上がりください。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | |
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がらスープ化学調味料無添加にこだわり、鶏がらと野菜ベースの旨みを引き出した安心感のある鶏がらスープです。
常温
常温
小売用
調味料
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(株)茶のみ仲間 | |
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加賀の白峰「加賀の白峰」は金沢を代表する味、「くるみ煮」をひと工夫。 くるみを形どった最中の皮で包みました。 滋味深いくるみ本来の美味しさを大切にしながら、金沢の米飴などで上品な甘さに仕上げました。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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佃食品株式会社 | |
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天然焼鯛（中）正月で定番の祝い鯛。 天然の鯛を解凍から鮮度管理まで徹底し、直火で香ばしく焼き上げてあります。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
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(株)ホクチン | |
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金沢甘えび塩辛北陸の恵まれた素材とこだわりの調味料を使用して丹精込めて製造しております。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
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株式会社宮商 | |
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ユニフォームレンタルユニフォームにレンタルシステムを導入することによって、購入に比べ、コスト削減や管理・メンテナンスの負担軽減、そして衛生管理の向上を図れます。
業務用
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株式会社サニクリーン甲信越 金沢営業所 | |
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加賀丸いも煎餅加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 長池製菓 | |
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こだわりのだしつゆ大正８年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。
常温
常温
小売用
調味料
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近岡屋醤油株式会社 | |
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能登ブルーベリー（冷凍果実）樹上完熟のブルーベリーを急速冷凍しました。旬の時期に収穫した完熟のブルーベリーを年中手軽に楽しめます。
冷凍
冷凍
畜産・農産・水産加工品
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ひらみゆき農園 | |
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干くちこ(小)薄紅色の糸のようなナマコの卵巣を麻縄に掛け、三角形状に仕上げる干くちこ作り。一枚の干くちこを作るのに数十匹のナマコの卵巣が使われ、希少な逸品とされています。噛むほどにほのかな磯の香と旨みが口に広がります。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
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有限会社 大根音松商店 | |
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いわし糠漬2尾入 袋入一口目は塩辛いと感じますが添加物のない自然の発酵食です、地元石川では『こんかいわし』と呼ばれ親しまれている糠漬です、米ぬかといわしの味をちょびちょびと味わう食べ物です。
冷蔵
冷蔵
畜産・農産・水産加工品
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有限会社 安新 | |
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いつでもムーミン ミルクムーミンの物語に登場するキャラクターのカタチをした、かわいいミルク味のビスケットです。「ムーミン」はフィンランドのトーベ･ヤンソン氏が描いた、ムーミン谷の仲間たちの物語で、日本でも10代から60代まで幅広い層に知名度があり、特に女性から支持されています。パッケージのキャラクター画は４種類あります。
常温
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北陸製菓株式会社 | |
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国産はちみつ3本セット金澤やまぎし養蜂場が厳選した、高品質な国産純粋はちみつ。 どなたにでも食べやすい、人気のはちみつを詰め合わせた食べ比べセット。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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金澤やまぎし養蜂場(株) | |
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袋茶宇治煎茶「急須を持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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オールドファッション 能登いちご香り高い能登地方のいちごを使って工房で手作りしているオリジナルコーティングを、さっくりとしたオールドファッションに合わせました。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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自然冷媒 冷蔵庫・冷凍庫国内初！安全基準をクリア 一般社団法人日本冷凍空調工業会の定める安全基準JRA4078を業務用冷蔵庫・冷凍庫として国内で初めてクリアしました。 ノンフロンで地球温暖化防止に貢献 従来製品に比べGWPを約９９％削減 冷蔵庫はイソプタン、冷凍庫はプロパンの自然冷媒を使用。
業務用
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ホシザキ北信越(株) | |
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透明醤油風調味料「すっぴんさん」①アレルギーフリー商品であること ②全く新しい醤油として存在すること ③海外需要を見越した商品であること
常温
常温
小売用
業務用
調味料
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橋栄醤油みそ(株) | |
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はちみつジャム 能登いちじく養蜂場こだわり蜂蜜のやさしい甘さと能登の恵み。 フレッシュな果実をそのまま食べているかのような、プレミアムなジャムです。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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金澤やまぎし養蜂場(株) | |
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里海アヒージョこめ油に能登の塩「里海の恵み」で味付け、食材は、能登産アオリイカ、能登産マダコ、バイガイを使用したアヒージョです。
冷凍
冷凍
畜産・農産・水産加工品
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杉野屋与作（株式会社 能登半島） | |
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養蜂場のはちみつバーム石川県のバウムクーヘン専門店・明月堂様とコラボしたはちみつバームクーヘン。「あかしあ大地」を使用し、しっとりふわふわの食感ではちみつの優しい甘みが口に広がります。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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金澤やまぎし養蜂場(株) | |
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和三盆わらび餅常温で販売、保存可能。もちもちした食感。個包装され、分けやすく、食べやすい。 スプーン、きな粉付で欲しいときすぐ食べれます。 とにかく一度ご賞味いただきたい商品です。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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笠井食品株式会社 |