ナポリのピザ生地(冷凍ピザ玉)170g 17-20cm分
ありそうでない「ピザ生地だけ」です。100%北海道江別市産というブランド力&安心感もある小麦粉だけでつくるピ...
株式会社ノース白山
加賀かきもち醤油味 15枚加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに感謝し、育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではのこだわりとして豊かな食文化生活提案をします。<厳選資材・伝統製法・無添加・比類なし・笑顔>
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | ||
ナポリのピザ生地(冷凍ピザ玉)170g 17-20cm分ありそうでない「ピザ生地だけ」です。100%北海道江別市産というブランド力&安心感もある小麦粉だけでつくるピザ生地です。 もちもち感と、焦げ目のついた耳(コルニチョーネ)が特徴のナポリ風のピザの生地となります。※ローマ風・アメリカンスタイルとは違います。 170g(17-20cm分)で店舗でも自宅でも使いやすい大きさです。飲食店や個人向け販売をする小売店向けです。 450-500℃という高温で一気に短時間(1分30秒程度)で焼き上げることが理想ですが、250℃程度のオーブンや魚焼きグリルなどでも焼けます。専用のピザ窯がない飲食店でも利用いただいています。
冷凍
冷凍
小売用
業務用
菓子類・パン
惣菜
冷凍食品
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株式会社ノース白山 | ||
直源醤油飴金沢大野(直源醤油)の特別品「もろみの雫」を使用して醤油飴をつくりました。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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カナカン株式会社 | ||
森のチーズサンド ショコラオランジュ豆乳ヨーグルトやナッツ、ココナッツミルクなどからつくられた「森のチーズサンド」。乳製品不使用と思えないコクにもかかわらず、食感は植物性食材らしい軽さ。美味しさの秘密はナッツを乳酸発酵させること。コクと酸味を生み出し、芳醇な風味となります。「森のチーズサンド」が既存のクリームサンドとは違う点は、挟むクリームを一度オーブンで焼き上げているところ。これによって、唯一無二の食感を生み出すことができました。サンドしているサブレは、石川県産特別栽培米の米粉からできたサクサクサブレとなっております。
冷凍
冷凍
菓子類・パン
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コンコント菓子店 | ||
マテ茶「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | ||
炙り昆布〆シリーズ石川県産の魚介をより一層美味しくお召し上がり頂けるように、北陸伝統の「昆布〆」と弊社の「炙り」の製法を融合させたオリジナルの「炙り昆布〆」シリーズです。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
冷凍食品
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株式会社宮商 | ||
天然焼鯛(中)正月で定番の祝い鯛。 天然の鯛を解凍から鮮度管理まで徹底し、直火で香ばしく焼き上げてあります。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
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(株)ホクチン | ||
バターナッツ南瓜スープやバーニャカウダなど食に彩りを添えます。8月収穫後、年内出荷するくらいのロットを擁しております。
常温
常温
畜産・農産・水産加工品
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NOTO高農園 | ||
金沢白糀漬けの素金沢白糀漬けの素は、金沢らしい白味噌を目指してつくりました。 玄米、米糀からできる味わいは、やさしい甘み。 ヤマトがおすすめの玄米は精米したお米よりもたんぱく質が多いから、 アレルゲンフリーで豊かな旨みが実現できました。
常温
常温
業務用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
惣菜
調味料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | ||
あんやと ブルーベリー最中・石川県金沢市産樹上完熟ブルーベリー(農薬・殺虫剤不使用)を約30%使用した特製あんをリスの形の最中種で自分ではさんで食べる手作り最中セット ・着色料や香料などは一切不使用 <内容量>ブルーベリーあん 200g×1,最中3組(6枚)×2
常温
常温
畜産・農産・水産加工品
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株式会社金沢ちはらファーム | ||
ムーミンBOX ココア「ムーミン」はフィンランドのトーベ・ヤンソンが描いた、ムーミン谷の仲間たちの物語です。日本でも10代から60代まで幅広い層に知名度があり、特に女性から支持されています。その物語に登場するキャラクターのカタチをしたかわいいビスケットが、登場しました。サクッとかる~い食感が特徴のココア味。食べきりサイズの2袋入りです。
常温
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北陸製菓株式会社 | ||
福さば(しめ鯖糀漬け)アミノ酸等の化学調味料を使わない〆魚シリーズ
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社錢福屋 | ||
袋茶黒文字茶「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | ||
米粉とおからのポンポン咖喱米粉とおからを使ったカレーでグルテンフリーなカレーです。化学調味料無添加、合成着色料不使用
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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ケービーエフ株式会社 | ||
あかしあ大地養蜂場人気No.1はちみつ。 私たち金澤やまぎし養蜂場の歴史は、アカシアはちみつにこだわり続けてきた歴史でもあります。 「はちみつの女王」と呼ばれ、非常に人気の高いアカシアはちみつ。 その中でも特に風味と品質に優れたはちみつを世界中で探して、 ようやくたどり着いたのが、この「大地のアカシア」です。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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金澤やまぎし養蜂場(株) | ||
金沢のこだわり醤油でつくったアーモンド金沢大野醤油の「直源醤油」とおつまみの「ホクチン」のコラボ商品です。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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(株)ホクチン | ||
発酵ライスミルク「おいしい」を第一に研究を重ね、自然の甘味とコク、さらりとしたのどごしを実現しました。料理やお菓子づくりにも安心してご使用いただけます。
常温
常温
小売用
日配品
飲料
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株式会社 福光屋 | ||
お米をおいしく艶やかにするこめ美人お米をおいしく艶やかにしてくれる「栄養機能食品」
常温
常温
小売用
業務用
調味料
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(株)Ante | ||
いちじくソース地元石川県能美郡川北町特産の「いちじく」を使用し、手作りソースを手掛けている大阪の「ツヅミ食品」で製造しています。能美市が推奨する加賀丸いも入りのお好み焼きにマッチするようにと作られました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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JA能美(能美農業協同組合) | ||
リーフビスケット 4パック四季を表現したカラフルなパッケージで、子どもが大好きな動物や昆虫たち、植物のイラストが描かれています。ビスケットを食べながら、パッケージを観察してみよう!
常温
小売用
菓子類・パン
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北陸製菓株式会社 | ||
加賀鳶 吟醸梅酒 300ml梅の爽やかな香りと純米吟醸の旨み
常温
常温
小売用
業務用
飲料
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株式会社 福光屋 | ||
100g 揚げビスケット●「揚げビスケット」は2000年に発売以来、20年以上続くロングセラー商品です。 ●生地に16時間イースト発酵した生地を練り込んで焼いた後、カリッと揚げるという二段製法で作っています。軽い塩味がアクセントの癖になる味わいです。カリッとした食感と口当たりの良さにもこだわって作り上げました。
常温
常温
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北陸製菓株式会社 | ||
スナックベーコン一口サイズの厚切りベーコンはスナック感覚でそのまま食べられます。
冷蔵
冷蔵
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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天狗中田産業(株) | ||
赤かぶ降雪前は葉付で、降雪後は葉無しで提供。雪の下になってからの甘みは、かぶの命を感じます。
常温
常温
畜産・農産・水産加工品
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NOTO高農園 | ||
オーガニック純米料理酒有機認証を取得した本格純米料理酒
常温
常温
小売用
業務用
調味料
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株式会社 福光屋 | ||
鮮魚干し のどぐろ話題の「のどぐろ」を能登からお届けします。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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(株)ホクチン | ||
はちみつどらやき 白餡ふっくら、しっとり。 厳選素材を贅沢に使用しました。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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金澤やまぎし養蜂場(株) | ||
たまきなこ 45g金沢大地の自社農場で育てた有機大豆の炒り豆に、同じ大豆からつくられた有機きな粉をたっぷりまとわせました。食べた瞬間に広がる有機きな粉のふっくら豊かな風味と、カリッ・サクッとした食感が止まらなくなるお菓子です。
常温
常温
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株式会社 金沢大地 | ||
たけもと農場の国産バレンシア米バレンシア米は、日本のお米のように炊いても美味しくありません。しかし、パエリアにするととても美味しくお召し上がりいただけます。 日本のお米にはない独特の食感に仕上がるので、本場のようなパエリアを味わえます。
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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有限会社たけもと農場 | ||
韃靼そば茶「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 |