直源醤油飴

金沢大野（直源醤油）の特別品「もろみの雫」を使用して醤油飴をつくりました。

袋茶黒文字茶

「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。

じぶ煮カップ

加賀の郷土料理「じぶ煮」をレトルト加工して電子レンジ対応の容器に乾燥具材と一緒に詰めた商品です。

じぶ煮巻ハーフ

創業以来弊社の看板商品の一つとして、手間暇をかけて製造しております。昆布巻のように金沢名産すだれ麩で、スティック状にしたじぶ煮の具材である野菜や鶏肉などを丁寧に巻き上げ、国産無漂白のかんぴょうで結んで味付けしています。おせちの1品などでご利用頂いています。

石川県産ひゃくまん穀

コシヒカリに比べて、お米一粒一粒が大きく、食べごたえのある食感が特徴で、炊き上がりはさらにボリューム感があります。また、冷めても美味しいといった特徴を有していることから、一般家庭はもとより、中食・外食を含めた幅広い需要を見込んでいます。

ドラえもんクッキーチョコ味

●国民的キャラクターのドラえもんがモチーフの可愛らしいチョコクッキーです。 ●星が散りばめられたパッケージや、背ばりに隠れたじゃんけんなど、遊び心が随所で感じられる商品です。 ●クッキーの形は全２０種。ドラえもんやドラミちゃん、ひみつ道具などに形取られています。 ●お子様のおやつにおすすめです。

お醤油屋のだいこんおろしドレッシング

だいこんおろしをたっぷり入れました

袋茶黒豆茶

「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。

いか刺し

奥能登しおポテトチップス

シンプルの極み。余計なモノは何も足さない。

あんやと ブルーベリー最中

・石川県金沢市産樹上完熟ブルーベリー（農薬・殺虫剤不使用）を約30％使用した特製あんをリスの形の最中種で自分ではさんで食べる手作り最中セット ・着色料や香料などは一切不使用 ＜内容量＞ブルーベリーあん　200ｇ×1,最中3組（6枚）×2

ぶどう

「金の舞」食用金箔 10枚

作り手の感性を発揮できる正当派。和でも洋でもアレンジを効かせやすい、伝統的な金箔。

梨

グリーンリーフ

加工用みそ

加工用・業務用のみそも各種ご用意しております

赤西貝

赤西貝は七尾市内を中心に消費され、県外にはほとんど流通することのない希少な貝です。 味は甘味が強く、貝の旨味がすごく感じられ、お寿司屋さんなどでも取り扱われています。 昭和天皇が和倉温泉の加賀屋に宿泊された際に、あまりの美味しさから「おかわり」と言われたという逸話があるほどです。 まれに殻などが付着している場合がありますので、袋から出して軽く洗ってからお刺身でお召し上がりください。

加賀焼　柴舟

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。

金澤はちみつ　さくら

蜜蜂しか知らない、金沢がありました。

糖質45%オフ糀甘酒

米醗酵技術の研究を重ね、糖質45％減に成功。糖質を気にされている方にも健康と美容をサポートする、ノンアルコールの甘酒です。

加賀しずくゼリー

加賀しずくは、大きくてジューシーでシャリシャリな梨です。糖度も12～13 度と高く、しかも酸味が少ないので甘さがよりいっそう伝わる石川のブランド梨です。「加賀しずくゼリー」は、カットした果肉と生果実をそのまますりおろしたピューレを使ったゼリーです。「加賀しずく」本来のみずみずしい贅沢な美味しさが楽しめます。この加賀しずくの果汁を使ってゼリーに仕上げました。 冷やしてお召しあがりください。

袋茶出汁の茶

時間のない朝やランチのお供に、出汁の茶が役立ちます。ネギや胡麻などの薬味を入れてシンプルな和風スープとしてお召し上がりいただけます。お一人様用のお味噌汁、うどん、そば、おでん、お鍋、など、さまざまなベースにも。

あぢの郷米

環境への配慮や食の安全・安心を高めるため、農薬の使用力を9割以下に削減しただけでなく、使用成分に厳しい選択基準を設けています。ネオニコチノイド系の殺虫剤は使用せず、除草剤や殺菌剤も複数の関連法（農薬取締法・毒劇物取締法・化学物質管理法）でもっとも安全性の高いランクのものしか使用しないというルールを設けて栽培しています。

鮭そぼろ山椒

弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」(簡単な）とかけました。日常の食卓に手軽に美味しくヘルシーにお召し上がりいただけます。

加賀、能登の和けーき

米粉を使い、石川の地元素材を利用したパウンドケーキ。

蔵人セット

大正８年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。

味付油揚げW91 いなり用（三角）R

金沢ふやきどーなつ　ココアチョコ

もち米生地をドーナツ型に焼き上げた「ふやき」をココアグレーズでコーティング。ふやきの「サクッと食感」＆「フワッとくちどけ」をお楽しみください。トッピングのアーモンド、チョコクランチ、かぼちゃの種もおいしさのアクセントになっています。九谷焼絵付師によるオリジナルデザインの八角箱入りです。箱は小物入れなどにご使用いただけます。

梅ポン酢 100ml

大正８年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。

自然冷媒 冷蔵庫・冷凍庫

国内初！安全基準をクリア 一般社団法人日本冷凍空調工業会の定める安全基準JRA4078を業務用冷蔵庫・冷凍庫として国内で初めてクリアしました。 ノンフロンで地球温暖化防止に貢献 従来製品に比べGWPを約９９％削減 冷蔵庫はイソプタン、冷凍庫はプロパンの自然冷媒を使用。