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近岡屋醤油株式会社

石川県羽咋郡宝達志水町今浜新イ108番地
能登杉樽仕込みポン酢セット

昆布・柚子・梅の三つの味が楽しめる近岡屋醤油謹製のポン酢セットです。

エイコウ商事(株)

LAREVES金沢チーズプラッター

吉市醤油店 吉市発酵食品

石川県白山市安吉町78
「ふぐの子」醸し漬

食の世界遺産の河豚卵巣糠漬けを、発酵のプロが日本産原材料(醤油もろみ、みりん、酒粕、酒米ぬか、てんさい糖蜜、みりん粕)により、酵素(プロテアーゼ・アミラーゼ)力価...

(株)田井屋

食用油改質触媒 オイルファイン

ステンレスの板に特殊な塗料(触媒)を焼結。 触媒の力で、油の劣化を抑え、寿命を延ばします

株式会社 愛昴

石川県河北郡津幡町字中橋ロ10番地1
こめのこドーナッツ(プレーン)

里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて 生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパ...

高桑美術印刷株式会社

石川県能美郡川北町土室か16-1

(株)ぶった農産

野々市市上林2-162-1
こんか漬さばスライス

魚を塩漬けし、自社栽培の特別栽培米の米ぬかと糀で漬け込み熟成させました。 旨味の強い油が特徴の一番人気商品です。 食べやすいスライスタイプです。

佃食品株式会社

厳選調理 壺屋 磯くるみ

「厳選調理」のこだわり 弊社ではうま味調味料、保存料、着色料を使用しない「厳選調理」を理念としております。食品衛生法において、食品添加物は決して使用を禁止され...

杉野屋与作(株式会社 能登半島)

石川県七尾市府中町員外11-2-2
与作揚げ

『杉野屋与作』は、魚を商って300余年を誇る練製品メーカ―「スギヨ」の寛永17年(1640年)の屋号です。直営店舗以外は詰合せ品のみで販売しております。

Ten riverside/加賀建設(株)

石川県金沢市金石西1丁目2番10号
金棒茶「SHUN」-柚子ブレンド-

1. 特殊なオーガニック材料 茶葉の収穫後、あまり使われることのない抹茶の茎のみを使用して作られたアップサイクルのお茶です。一般的なほうじ茶と違い、茶葉は一切使...

有限会社わくわく手づくりファーム川北

石川県能美郡川北町字橘新イ54-1
金沢百万石ビール ペールエール

『自然のめぐみのおすそわけ』農家が作る、本物の地ビール。北陸が一大産地の六条大麦を使用し、名水白山の伏流水で仕込んだ、北陸の魅力が詰まったビール。

うずまき酢(株)

金沢市寺中町ホ10-1
能登海洋深層水 すだちポン酢

奥能登小木で汲み上げられた清浄な能登海洋深層水に徳島県上勝産すだち果汁、地元大野の本醸造醤油で仕上げました鍋用のポン酢です。お鍋の他にも焼肉・焼き魚などをさっ...

株式会社宮商

金沢市西金沢2-168-1
潮屋鰤のたたき

奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしな...

(株)金沢豆冨

金沢市専光寺町ニ71-1
金沢ひろず治部煮

加賀郷土料理の治部煮とひろずのコラボ商品です。

株式会社米屋

石川県野々市市稲荷1丁目88番地
石川県産コシヒカリ「門前米」

「世の中の食卓を豊かにする」 日本人にとって主食であるご飯(お米)が美味しいと感じることほど幸せなことはありません。 あまりにも美味しすぎると沢山の方から好評を頂...

株式会社ビッグサンタ

石川県金沢市東山3-3-35
石川県産兼六芋使用 焼芋きんつば

近年注目度が増している石川県のブランドさつまいも「兼六芋」をプレミアムなきんつばに仕上げました。

あぢの郷米部会

石川県加賀市大聖寺下福田町6-126-1
あぢの郷米

環境への配慮や食の安全・安心を高めるため、農薬の使用力を9割以下に削減しただけでなく、使用成分に厳しい選択基準を設けています。ネオニコチノイド系の殺虫剤は使用...

からしな工房もり畑

石川県金沢市稚日野町北3番地
金澤マスタード

からしなの種の、プチプチとした食感、ピリリとした辛み、ツンと鼻に抜ける香りを活かしたとても美味しい粒マスタードです。自ら育てた二塚からしなの種と、すべて県内産...

(株)金澤ブルワリー

石川県金沢市円光寺3丁目1番5号
金澤麦酒 Virgin Ale

金澤麦酒といえば当商品からお飲みいただきたいです。華やかな香味からお楽しみいただけ、当社商品の中で最も飲みやすいビールです。

株式会社 金沢錦

北陸 海の恵みマリネセット

夏の暑い時期にピッタリの南蛮漬け風マリネの詰合せです。人気の小あじや地元原料にこだわった能登がき、能登だこに日本海産ほたるいかを加えて4種類各2セットの8品入で...

株式会社ノース白山

食べる糀甘酒 ★160gパウチ

★食べる!が珍しい糀甘酒 ★使いやすさではNo.1 ★加熱殺菌をしない生タイプ

ジビエ 工房三谷

石川県金沢市高坂町甲15-1
イノシシ肉(スライスパック、スペアリブ)

肉の臭み、固さは処理によって違います。一度食べってみまっし!

有限会社 加賀かきもち丸山

加賀あられ:板角・豆

創業100年の伝統製法の寒仕込み製法を礎とした2カ月仕立て。こだわりの二度搗き餅を低温熟成乾燥して30分入り焼きして金沢ヤマト醬油味噌様の丸大豆醬油味きび糖仕...

株式会社能西水産

羽咋郡志賀町西海千浦ト36-1
いしる干し[するめいか]

豊かなコクと風味が自慢のするめいか。 肉厚で焼いてもやわらかく、噛むほどに甘味が出てきます。 「いしる」との相性もバツグンで、シンプルな味ですが一人で一枚、ペ...

株式会社ミスズアグリ能登事業所

石川県鳳珠郡穴水町旭ヶ丘リ36-1
農園ベビーリーフ

弊社の理念「ご馳走するこころ」で、本当に美味しい野菜をすべての方々に食べていただきたい。とういう想いで、商品をつくっております。

かが有機農法研究会

かがのティール米

加賀市に降り立つティール(鴨類)に対して安全な餌場になるように化学農薬・肥料不使用の稲作を行っています。人類と鳥類の共存を持続可能にする為、環境保全型農業に挑...

有限会社荒忠商店

石川県白山市美川永代町甲233
ふぐ糠漬スライス

天然ふぐを石川の米糠・米糀・いしるを使ってじっくり2年、木樽にて発酵熟成させました。古くは加賀百万石のお殿様も嗜好したといわれる珍味です。

株式会社ホリ乳業

石川県金沢市袋畠町北62
大人の温活ヨーグルト

ヘスペリジンを配合し、冬の寒さや夏の冷房での冷えを改善し、体温を上げて免疫力アップに繋げる考えを基に、女性を中心に多くの方にお勧めしております。

コンコント菓子店

森のチーズサンド ラムレーズン

豆乳ヨーグルトやナッツ、ココナッツミルクなどからつくられた「森のチーズサンド」。乳製品不使用と思えないコクにもかかわらず、食感は植物性食材らしい軽さ。美味しさ...