151 件 ( 1 - 30 )

株式会社 ヤマト醤油味噌

石川県金沢市大野町4丁目イ170番地
醤油もろみ

蔵の個性が一番良く出るのがもろみで、いわば「醤油の素」。金沢ヤマト醤油本来の香りが味わえるペーストです。

株式会社ウフフ

石川県金沢市久安2-463
ケーキドーナツ ひらみゆき農園のブルーベリー

能登の農園で作られているブルーベリーをことこと煮て、オリジナルのコーティングを作りました。ふんわりとした食感の生地と相性抜群です。

里山食品株式会社

石川県鳳珠郡穴水町内浦1-10-1
イノシシ精肉

脂がのった能登産の美味しいイノシシを提供しています。

(株)麸中

細工なま麩 干支(寅)

おめでたいお正月料理などの彩りに、その年の干支をなま麩でつくりました。 もちろん毎年種類が変わります。

近岡屋醤油株式会社

石川県羽咋郡宝達志水町今浜新イ108番地
能登杉樽仕込みポン酢セット

昆布・柚子・梅の三つの味が楽しめる近岡屋醤油謹製のポン酢セットです。

ウメサ食品(株)

石川県金沢市六枚町2番10号
とうふのみそ漬80g

九州地方のとうふの漬物をもとに石川ならではのとうふの漬物が出来ないのかと試作を重ねできた商品です。

(株)ニジイロクリエイト

金沢市北間町イ47-1
熟成発酵黒ニンニク 大 150g

天然にこだわった熟成発酵により栄養価が高く天然食品だから安心。 美肌・抗がん・アンチエイジング・抗アレルギー・強肝・精力増強・抗菌などの効果があると言われてい...

株式会社 大生

石川県七尾市石崎町マ22-1
赤西貝

赤西貝は七尾市内を中心に消費され、県外にはほとんど流通することのない希少な貝です。 味は甘味が強く、貝の旨味がすごく感じられ、お寿司屋さんなどでも取り扱われて...

(有)能登製塩

ケンコー食品株式会社

(株)ぶった農産

野々市市上林2-162-1
こんか漬さばスライス

魚を塩漬けし、自社栽培の特別栽培米の米ぬかと糀で漬け込み熟成させました。 旨味の強い油が特徴の一番人気商品です。 食べやすいスライスタイプです。

ジビエアトリエ 加賀の國

石川県小松市江指町甲96-1
イノシシ肉(ブロック肉、スライス肉)

南加賀のイノシシは、白山麓をはじめとした自然豊かな環境の中で育った、野趣あふれる味わいが特徴です。ジビエ専用運搬車を導入することで捕獲現場から鮮度を保ちつつ搬...

(株)中石食品工業

株式会社 四十萬谷本舗

石川県金沢市弥生1-17-28
クリームチーズ3種(柚子味噌漬、糀唐がらし漬、能登いしり漬)

クリームチーズを、「北陸産の柚子を使用した柚子味噌」、「糀のチカラで発酵させた唐がらし」、「能登特産のいしり(いかの魚醤)」でそれぞれ漬け込みました。

橋本栗園

石川県鳳珠郡穴水町字前波ヨー15-1

長﨑産業株式会社

煎ぬか [850g] (国産)

・自分好みのぬか漬けを作りたい方 ・ぬか床の補充用 ぬか漬けのぬか床として、お使いいただけるコンパクトサイズ

からしな工房もり畑

石川県金沢市稚日野町北3番地
金澤マスタード

からしなの種の、プチプチとした食感、ピリリとした辛み、ツンと鼻に抜ける香りを活かしたとても美味しい粒マスタードです。自ら育てた二塚からしなの種と、すべて県内産...

奥能登原木しいたけ活性化協議会

石川県鳳珠郡穴水町平野3-21-3
原木しいたけ のと115(乾しいたけ)

特別な基準を満たせば「のとてまり」になる肉厚な「のと115」を季節に関係なくお手軽に味わっていただけます。

(株)金沢豆冨

金沢市専光寺町ニ71-1
金沢ひろず治部煮

加賀郷土料理の治部煮とひろずのコラボ商品です。

ハイネファーム

石川県かほく市横山レ401-3
灰猫のきくらげ(生)

1日に50gのきのこを!

株式会社 金沢大地

オーガニック米あめ

お米と大麦から作る石川県金沢で愛されてきた、伝統的甘味料「米あめ」。 金沢大地自社栽培の石川県産、有機米と有機大麦を原料に作った、オーガニック製品です。自然...

株式会社ホリ乳業

石川県金沢市袋畠町北62
大人の温活ヨーグルト

ヘスペリジンを配合し、冬の寒さや夏の冷房での冷えを改善し、体温を上げて免疫力アップに繋げる考えを基に、女性を中心に多くの方にお勧めしております。

一川商店

石川県白山市美川神幸町ソ408

やちや酒造(株)

加賀鶴 梅酒 日本酒仕込 720ml

金沢で採れた梅を金沢で醸した清酒に漬け込んで造る梅酒。 焼酎ベースの梅酒との違いが分かるようにする。

(株)Ante

加賀市篠原新町1-162番地
DENENしお

海の栄養をそのままに、旨みあふれる塩の結晶

カタニ産業(株)

金沢市下新町6番33号
食用金箔「華ふぶき」

華ふぶきは食品専用として作った純度の高い金箔・金粉です。

おおた農場

有限会社わくわく手づくりファーム川北

石川県能美郡川北町字橘新イ54-1
金沢百万石ビール ペールエール

『自然のめぐみのおすそわけ』農家が作る、本物の地ビール。北陸が一大産地の六条大麦を使用し、名水白山の伏流水で仕込んだ、北陸の魅力が詰まったビール。

株式会社ノース白山

食べる糀甘酒 ★スパウトパウチ★

★食べる!が珍しい糀甘酒 ★使いやすさではNo.1 ★加熱殺菌をしない生タイプ

株式会社オハラ

石川県河北郡津幡町太田へ35
素のまま玉ねぎのコンソメスープ

国産玉ねぎを丸ごと1個、コンソメ風味のスープに仕上げました。