株式会社ビッグサンタ石川県産兼六芋使用 焼芋きんつば近年注目度が増している石川県のブランドさつまいも「兼六芋」をプレミアムなきんつばに仕上げました。 |
高桑美術印刷株式会社 |
株式会社 ヤマト醤油味噌醤油もろみ蔵の個性が一番良く出るのがもろみで、いわば「醤油の素」。金沢ヤマト醤油本来の香りが味わえるペーストです。 |
ワコー食品工業(株) |
ジビエ 工房三谷 |
JA能美いちじくソース地元石川県能美郡川北町特産の「いちじく」を使用し、手作りソースを手掛けている大阪の「ツヅミ食品」で製造しています。能美市が推奨する加賀丸いも入りのお好み焼きに... |
金澤やまぎし養蜂場(株) |
(有)吉本商店 |
マルト株式会社 製菓事業部SOY&チョコレート〈ソイアンドチョコレート〉「SOY&(ソイアンド)」は、大豆生まれの焼きドーナツ。一見、ふつうのドーナツだけれど、実はヘルシーなパワーを秘めた、毎日摂りたくなるパワードーナツです。 美... |
FFGSグラフィックサプライ(株) 北陸営業所 |
株式会社アサダヤコーポレーション六角堂ビーフカレー創業 1973 年、金沢の老舗ステーキハウス六角堂。日曜日のまかないに食べるカレーをイメージして牛肉とにんにくチップのカレーを作りました。六角堂キッチンでは、ご家庭で... |
有限会社 大根音松商店 |
笠井食品株式会社のどぐろ生姜しぐれ煮S高級魚で知られる「のどぐろ」をぜいたくに使いそぼろにしました。 粗挽きにしたのどぐろの身に香ばしい胡麻、生姜を加え独特の旨味を施しじっくり炊上ました。御飯の友... |
(株)七宝商事 |
株式会社 大生 |
(有)能登製塩 |
株式会社浜野水産海鮮ドリア 甘えびあっさりとした味わいのドリアをお子様からご年配の方までお楽しみください |
有限会社わくわく手づくりファーム川北金沢百万石ビール ペールエール『自然のめぐみのおすそわけ』農家が作る、本物の地ビール。北陸が一大産地の六条大麦を使用し、名水白山の伏流水で仕込んだ、北陸の魅力が詰まったビール。 |
エイコウ商事(株) |
(株)イワモト |
株式会社錢福屋金沢カレーいかまんま甘口国産するめいかの中に石川県産うるち米、もち米とともに地元洋食店(キッチンユキ)の金沢カレーを詰込み甘辛醤油タレで煮たスパイシーないかめしです。 |
株式会社加賀麩不室屋 |
三徳屋株式会社そのまんまOKカレーあらかじめご飯が入った(でんぷん・こんにゃく)、開封するだけで常温でも美味しくお召し上がり頂ける、特定原材料不使用の長期保存可能食(5年)です。お忙しい時の簡... |
株式会社宮商鰤のたたき奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしな... |
株式会社 愛昴こめのこドーナッツ(プレーン)里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて 生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパ... |
有限会社ジャパンファーム藤子ばぁちゃんのまごころ米米作り70年余りの藤子ばぁちゃんの教えを受け継ぎ、安心・安全はもちろんのこと、お米本来の旨みを引き出す昔ながらの作り方で栽培した当社自慢のお米です。 |
(株)ホクチンおさかなバル はたはた浜焼新鮮なはたはたを甘くしっとりと味付けしました。 隠し味に能登の魚醤油「いしり」を使用しています。 |
(株)箔一 |
やちや酒造(株)加賀鶴 梅酒 日本酒仕込 720ml金沢で採れた梅を金沢で醸した清酒に漬け込んで造る梅酒。 焼酎ベースの梅酒との違いが分かるようにする。 |
すぎ省水産株式会社「能登ふぐ」ドレス石川県は天然ふぐ類漁獲量が日本一。能登の里山で獲れた多様な「能登ふぐ」の内、マフグの身欠きドレス(有毒部位除去済)を様々なメニューでお楽しみ頂けます。 |