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加賀ノ月 半月 純米酒

米の素朴な旨味を感じる純米酒

(株)加越

掲載中
金華 清酒(金箔入)

米の旨味をしっかり感じることができる辛口の純米酒に、華やかな金箔を浮かべました。

(株)箔一

掲載中
木頭ゆずジンジャーわらび餅

徳島県の【木頭(きとう)ゆず】を活かしたカップデザートです。

株式会社オハラ

掲載中
金沢箔菓子 金箔入 チョコボーロ

ビターチョコのパウダーでコーティングしたさくさくのチョコボーロに金箔がきらめきます。お口の中でほろりと溶...

(株)箔一

掲載中
加工用みそ

加工用・業務用のみそも各種ご用意しております

加賀味噌食品工業協業組合

掲載中
ヤマソーヴィニヨン(赤)

能登ワインを代表する商品で、気軽にテーブルワインとしてもお薦めワインです。 穴水の牡蠣殻を撒いた畑は圧巻...

能登ワイン株式会社

掲載中
お吸物最中 みそ汁

(株)麸金

掲載中
北陸だより ビーフジャーキー

ハードタイプのビーフジャーキーはまさに干し肉です。

天狗中田産業(株)

掲載中
味付岩もずく

能登の海で育った天然もずくです。海底の岩肌につき、シャキシャキと歯応えのある食感の「岩もずく」を当店秘伝...

有限会社 大根音松商店

掲載中
中島菜ちりめん

弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」...

株式会社宮商

掲載中
やさしさとおいしさの詰まった唐揚げ粉

『やさしさとおいしさの詰まった唐揚げ粉』に使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県で丁寧に...

株式会社 金沢大地

掲載中
プレーンウインナー

豚肉の旨味がストレートに感じられるあらびきウインナーです。

天狗中田産業(株)

掲載中
加賀かきもち素焼き 18枚

加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではの豊か...

有限会社 加賀かきもち丸山

掲載中
こめのこドーナッツ(笹)

里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひま...

株式会社 愛昴

掲載中
味付油揚げW91 いなり用(三角)R

羽二重豆腐(株)

掲載中
まつや×DK art café とり野菜みそカレー

「とり野菜みそカレー」は、金沢工業大学の地域活性化活動「DK art caféプロジェクト」が㈱まつやと共同で開発した...

カナカン株式会社

掲載中
スナックベーコン

一口サイズの厚切りベーコンはスナック感覚でそのまま食べられます。

天狗中田産業(株)

掲載中
加賀宝珠 ホワイト

創作餡をチョコレートでコーティング:和風のトリュフ

株式会社 越山商店 越山甘清堂

掲載中
金沢箔菓子 金箔入 金平糖

可愛らしい金平糖に金箔をちりばめました。金平糖は『おめでたいお菓子』として結婚祝いや出産祝として贈られて...

(株)箔一

掲載中
鮭そぼろ山椒

弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」...

株式会社宮商

掲載中
健やかがんも(たんぱく)20

羽二重豆腐(株)

掲載中
国造ゆずコンフィチュール【業務用】※オープン価格

汎用性を高めたプロフェッショナルパッケージ。 お料理をさらに引き立てる国造ゆずコンフィチュールです。

(株)柚餅子総本家中浦屋

掲載中
杉樽醤油

大正8年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳...

近岡屋醤油株式会社

掲載中
天然能登寒ぶりのたたき

奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先...

株式会社宮商

掲載中
花麩椀お味噌汁

お湯を注げばお椀の中に彩り豊かな花が咲く

株式会社加賀麩不室屋

掲載中
素のまま玉ねぎのトマトスープ

国産玉ねぎを丸ごと1個、トマト風味のスープに仕上げました。

株式会社オハラ

掲載中
丸大豆醬油「もろみの雫」使用クリームチーズ

醤油という和の食材とクリームチーズをあわせることで、今までにない新しい味を追求しました。

カナカン株式会社

掲載中
お吸物最中 おすまし汁

(株)麸金

掲載中
里海アヒージョ

こめ油に能登の塩「里海の恵み」で味付け、食材は、能登産アオリイカ、能登産マダコ、バイガイを使用したアヒー...

杉野屋与作(株式会社 能登半島)

掲載中
あぢの郷米

環境への配慮や食の安全・安心を高めるため、農薬の使用力を9割以下に削減しただけでなく、使用成分に厳しい選択...

あぢの郷米部会

掲載中
加賀ノ月 半月 純米酒

米の素朴な旨味を感じる純米酒

常温 常温 小売用 業務用 飲料
(株)加越
金華 清酒(金箔入)

米の旨味をしっかり感じることができる辛口の純米酒に、華やかな金箔を浮かべました。

常温 常温 小売用 飲料
(株)箔一
木頭ゆずジンジャーわらび餅

徳島県の【木頭(きとう)ゆず】を活かしたカップデザートです。

常温 常温 小売用 日配品 菓子類・パン
株式会社オハラ
金沢箔菓子 金箔入 チョコボーロ

ビターチョコのパウダーでコーティングしたさくさくのチョコボーロに金箔がきらめきます。お口の中でほろりと溶ける食感が、どこかなつかしさを感じるお菓子です。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
(株)箔一
加工用みそ

加工用・業務用のみそも各種ご用意しております

常温 常温 業務用 調味料
加賀味噌食品工業協業組合
ヤマソーヴィニヨン(赤)

能登ワインを代表する商品で、気軽にテーブルワインとしてもお薦めワインです。 穴水の牡蠣殻を撒いた畑は圧巻です。

常温 常温 小売用 飲料
能登ワイン株式会社
お吸物最中 みそ汁

常温 常温 小売用 惣菜
(株)麸金
北陸だより ビーフジャーキー

ハードタイプのビーフジャーキーはまさに干し肉です。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
天狗中田産業(株)
味付岩もずく

能登の海で育った天然もずくです。海底の岩肌につき、シャキシャキと歯応えのある食感の「岩もずく」を当店秘伝のさっぱりとした無添加三杯酢で味付けしてあります。

冷蔵 冷蔵 小売用 畜産・農産・水産加工品
有限会社 大根音松商店
中島菜ちりめん

弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」(簡単な)とかけました。日常の食卓に手軽に美味しくヘルシーにお召し上がりいただけます。

常温 常温 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品 日配品 惣菜
株式会社宮商
やさしさとおいしさの詰まった唐揚げ粉

『やさしさとおいしさの詰まった唐揚げ粉』に使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県で丁寧に育てられた香り米品種です。美味しいのはもちろん、安心・安全にお使いいただけます。料理の用途に合わせて、揚げ物や焼き物をしたときに、カリッとモチッとした食感が生きるような、コメの品種を選定して開発しました。唐揚げも揚げてからしばらく経っても、カリッと食感が長持ちします。オーガニック&グルテンフリー。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
株式会社 金沢大地
プレーンウインナー

豚肉の旨味がストレートに感じられるあらびきウインナーです。

冷蔵 冷蔵 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品
天狗中田産業(株)
加賀かきもち素焼き 18枚

加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではの豊かな食文化生活提案をします。<厳選資材・伝統製法・無添加・比類なし>

常温 常温 小売用 菓子類・パン
有限会社 加賀かきもち丸山
こめのこドーナッツ(笹)

里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて 生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパの愛のような思いやりで「からだ」と「こころ」に優しい本物のおいしさをお届けします

冷凍 常温 冷凍 常温 小売用 菓子類・パン
株式会社 愛昴
味付油揚げW91 いなり用(三角)R

冷凍 冷凍 業務用 冷凍食品
羽二重豆腐(株)
まつや×DK art café とり野菜みそカレー

「とり野菜みそカレー」は、金沢工業大学の地域活性化活動「DK art caféプロジェクト」が㈱まつやと共同で開発した、カフェメニューです。この度、弊社はプロジェクトと共同でこのメニューをレトルト食品として開発しました。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
カナカン株式会社
スナックベーコン

一口サイズの厚切りベーコンはスナック感覚でそのまま食べられます。

冷蔵 冷蔵 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品
天狗中田産業(株)
加賀宝珠 ホワイト

創作餡をチョコレートでコーティング:和風のトリュフ

常温 常温 小売用 菓子類・パン
株式会社 越山商店 越山甘清堂
金沢箔菓子 金箔入 金平糖

可愛らしい金平糖に金箔をちりばめました。金平糖は『おめでたいお菓子』として結婚祝いや出産祝として贈られてきました。大切なひとへの贈り物にどうぞ。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
(株)箔一
鮭そぼろ山椒

弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」(簡単な)とかけました。日常の食卓に手軽に美味しくヘルシーにお召し上がりいただけます。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品 惣菜
株式会社宮商
健やかがんも(たんぱく)20

冷凍 冷凍 業務用 冷凍食品
羽二重豆腐(株)
国造ゆずコンフィチュール【業務用】※オープン価格

汎用性を高めたプロフェッショナルパッケージ。 お料理をさらに引き立てる国造ゆずコンフィチュールです。

冷凍 冷凍 業務用 畜産・農産・水産加工品 調味料
(株)柚餅子総本家中浦屋
杉樽醤油

大正8年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。

常温 常温 小売用 調味料
近岡屋醤油株式会社
天然能登寒ぶりのたたき

奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしない。これが弊社のポリシーです。

冷凍 冷凍 小売用 畜産・農産・水産加工品 冷凍食品
株式会社宮商
花麩椀お味噌汁

お湯を注げばお椀の中に彩り豊かな花が咲く

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
株式会社加賀麩不室屋
素のまま玉ねぎのトマトスープ

国産玉ねぎを丸ごと1個、トマト風味のスープに仕上げました。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品 惣菜
株式会社オハラ
丸大豆醬油「もろみの雫」使用クリームチーズ

醤油という和の食材とクリームチーズをあわせることで、今までにない新しい味を追求しました。

冷蔵 冷蔵 小売用 日配品
カナカン株式会社
お吸物最中 おすまし汁

常温 常温 小売用 惣菜
(株)麸金
里海アヒージョ

こめ油に能登の塩「里海の恵み」で味付け、食材は、能登産アオリイカ、能登産マダコ、バイガイを使用したアヒージョです。

冷凍 冷凍 畜産・農産・水産加工品
杉野屋与作(株式会社 能登半島)
あぢの郷米

環境への配慮や食の安全・安心を高めるため、農薬の使用力を9割以下に削減しただけでなく、使用成分に厳しい選択基準を設けています。ネオニコチノイド系の殺虫剤は使用せず、除草剤や殺菌剤も複数の関連法(農薬取締法・毒劇物取締法・化学物質管理法)でもっとも安全性の高いランクのものしか使用しないというルールを設けて栽培しています。

常温 常温 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品
あぢの郷米部会

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