杉樽醤油大正8年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。
常温
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小売用
調味料
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近岡屋醤油株式会社 | ||
フリーズドライ ぜいたくみそ汁 (茄子)ヤマトのフリーズドライぜいたく味噌汁の一味違うのはその風味。80年以上受け継いだ木桶でじっくりと寝かせたこうじ味噌を使用していること、化学調味料不使用でだしの旨みがたっぷりだから、お味噌汁らしい良い風味が楽しめます。お湯を注ぐだけですから、忙しい日々にも安心してホッと一息。老若男女を問わず健康を願った贈り物や、もしもの時の備蓄用にもお選びいただいています。
常温
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小売用
調味料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | ||
しいたけと昆布とたまねぎのだしパック96g本当に美味しい植物由来の「だしパック」を作りたい。
常温
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小売用
調味料
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(株)茶のみ仲間 | ||
金沢のお茶屋のこだわりだしパック本当に美味しい「だしパック」を作りたい。
常温
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小売用
調味料
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(株)茶のみ仲間 | ||
金沢大野 だしつゆ①古都 金沢の味を追求した「だしつゆ」 ②地産地消の商品であること ③リピート率が高い商品であること
冷蔵
冷蔵
小売用
調味料
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橋栄醤油みそ(株) | ||
能登牛そぼろS玉葱、牛蒡、生姜、椎茸など沢山の具材と一緒に能登牛を金沢大野醤油と能登のいしるでじっくり煮込んで仕上げました。このままご飯のせたりおにぎりの具としてお召し上がりください。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | ||
麹糖化5種発酵のプロが自家製麹により、原材料と各麹菌の特徴を生かし、 ・高濃度 ・完全無添加 ・完全国産原材料 ・糖化技術にこだわり製造致しました。
常温
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小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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吉市醤油店 吉市発酵食品 | ||
ゆず糀味噌柚餅子総本家中浦屋と立野味噌糀店がコラボして生まれた、『ゆず糀味噌』です。
常温
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小売用
調味料
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(株)柚餅子総本家中浦屋 | ||
煎ぬか [850g] (国産)・自分好みのぬか漬けを作りたい方 ・ぬか床の補充用 ぬか漬けのぬか床として、お使いいただけるコンパクトサイズ
常温
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小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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長﨑産業株式会社 | ||
一滴辛醤油醸造家を発酵のプロと自負し、唐辛子の固有種を国産原材料だけで一年以上発酵熟成させました。添加物や保存料は使用せず、古式の醸造製法である長期熟成発酵技術により生み出された醸した風味をお楽しみ下さい。
常温
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小売用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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吉市醤油店 吉市発酵食品 | ||
能登の魚醤「いしり」能登伝統のイカ魚醤。イカワタと食塩を原材料に長期熟成された発酵調味料です。主に能登半島内浦(富山湾側)では「いしり」、外浦(輪島などの外海側)では「いしる」と呼ばれております。(地域の訛り、または事業者によって呼称が異なります。)
常温
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小売用
調味料
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有限会社 カネイシ | ||
金箔スプレー使いやすいスプレータイプだから、複雑なカタチの食材でも思い通りの装飾が楽しめます。
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業務用
調味料
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(株)箔一 | ||
能登牛ふりかけ能登牛を香ばしいごまと合わせ、釜でじっくり時間をかけ仕上げました。ごはんのお供はもちろん、豆腐にのせお酒のおつまみに、他クリ-ムチーズと合わせてクラッカー、かまぼこにのせてディップ風に、晩酌のおともがあっという間に完成します。
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畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | ||
加賀みそチューブなパウチ(加賀てまり柄)十割麹味噌いつでも手軽にひとしぼり! いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。
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調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | ||
加賀みそチューブなパウチ詰め合わせ(3本入)本格加賀のお味噌をお届けします
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小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | ||
のどぐろ生姜しぐれ煮S高級魚で知られる「のどぐろ」をぜいたくに使いそぼろにしました。 粗挽きにしたのどぐろの身に香ばしい胡麻、生姜を加え独特の旨味を施しじっくり炊上ました。御飯の友やお茶漬けにして美味。
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畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | ||
お醤油屋のだいこんおろしドレッシングだいこんおろしをたっぷり入れました
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調味料
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直源醤油株式会社 | ||
フリーズドライぜいたくみそ汁(金時草ネバネバ野菜)ヤマトのフリーズドライぜいたく味噌汁の一味違うのはその風味。80年以上受け継いだ木桶でじっくりと寝かせたこうじ味噌を使用していること、化学調味料不使用でだしの旨みがたっぷりだから、お味噌汁らしい良い風味が楽しめます。お湯を注ぐだけですから、忙しい日々にも安心してホッと一息。老若男女を問わず健康を願った贈り物や、もしもの時の備蓄用にもお選びいただいています。
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小売用
調味料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | ||
国造ゆずピュアコンフィチュール無農薬で育てたゆずと米飴で仕上げたピュアな甘さと酸味のコンフィチュールです。
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畜産・農産・水産加工品
調味料
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(株)柚餅子総本家中浦屋 | ||
醤油麹醤油:無添加国産丸大豆醤油。 米麹:オリゼ菌
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小売用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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吉市醤油店 吉市発酵食品 | ||
味噌屋の特製ごまドレッシングすりごまと練りごまたっぷりのヤマト醤油味噌の定番ドレッシング
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小売用
調味料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | ||
魚醤 いわしいしる日本三大魚醤の一つ能登のいしる。石川県の伝統的発酵調味料です。 180mlの他、1LPET、20kgテナーがございます。
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小売用
業務用
調味料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | ||
魚醤 いかいしり日本三大魚醤の一つ能登のいしる。石川県の伝統的発酵調味料です。 180mlの他、1LPET、20kgテナーがございます。
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小売用
調味料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | ||
透明醤油風調味料「すっぴんさん」①アレルギーフリー商品であること ②全く新しい醤油として存在すること ③海外需要を見越した商品であること
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業務用
調味料
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橋栄醤油みそ(株) | ||
もろみの雫 生姜醤油
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調味料
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直源醤油株式会社 | ||
ヴィーガンマヨもやしの栽培時農薬を使用しないように、ドレッシングの製造も添加物一切使用しません。それから、動物由来の原材料を一切使用せず、アレルゲンも極力入れないように作ってあります。砂糖も牛骨の入ってない甜菜糖を使用。豆乳と芋で増粘剤の代わりに仕上がりました。
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調味料
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(有)三吉商店 | ||
お米をおいしく艶やかにするこめ美人お米をおいしく艶やかにしてくれる「栄養機能食品」
常温
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業務用
調味料
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(株)Ante | ||
がらスープ化学調味料無添加にこだわり、鶏がらと野菜ベースの旨みを引き出した安心感のある鶏がらスープです。
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調味料
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(株)茶のみ仲間 | ||
金沢白糀漬けの素金沢白糀漬けの素は、金沢らしい白味噌を目指してつくりました。 玄米、米糀からできる味わいは、やさしい甘み。 ヤマトがおすすめの玄米は精米したお米よりもたんぱく質が多いから、 アレルゲンフリーで豊かな旨みが実現できました。
常温
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業務用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
惣菜
調味料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | ||
俺たちのドレッシングこれ一本でサラダがいくらでも食べられる…。また、男性でもサラダが食卓に欠かせなくなるようなパンチのあるドレッシングに仕上げました!
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常温
小売用
調味料
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カナカン株式会社 |