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発芽大豆味噌発酵キット

発芽大豆の十五割糀味噌をご家庭で作って下さい。

吉市醤油店 吉市発酵食品

掲載中
魚醤 いしるだし

能登地区の伝統発酵調味料・いしるを初めての方でも使いやすい濃縮だしにしました。 他900mlの規格がございます。

株式会社 ヤマト醤油味噌

掲載中
能登牛ふりかけ

能登牛を香ばしいごまと合わせ、釜でじっくり時間をかけ仕上げました。ごはんのお供はもちろん、豆腐にのせお酒...

笠井食品株式会社

掲載中
こだわりのだしつゆ

大正8年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳...

近岡屋醤油株式会社

掲載中
お醤油屋のだいこんおろしドレッシング

だいこんおろしをたっぷり入れました

直源醤油株式会社

掲載中
金箔スプレー

使いやすいスプレータイプだから、複雑なカタチの食材でも思い通りの装飾が楽しめます。

(株)箔一

掲載中
百万石豆粒味噌

加賀みその伝統製法を再現した天然醸造の米みそ

加賀味噌食品工業協業組合

掲載中
お醤油と玉ねぎのドレッシング

能登の豊かな自然で育った玉ねぎをお楽しみください

直源醤油株式会社

掲載中
煎ぬか [徳用 2kg] (国産)

煎ぬかのお徳用2.0kgパック ・飲食店で自家製の漬物 ・一度にたくさんの野菜を漬けられる方 ・沢庵(大根)漬け に...

長﨑産業株式会社

掲載中
ごまみそ

加賀みそ仕立てのごまみそ

加賀味噌食品工業協業組合

掲載中
紅い大豆のお味噌(450g)

里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひま...

株式会社 愛昴

掲載中
お米をおいしく艶やかにするこめ美人

お米をおいしく艶やかにしてくれる「栄養機能食品」

(株)Ante

掲載中
醤油もろみ

蔵の個性が一番良く出るのがもろみで、いわば「醤油の素」。金沢ヤマト醤油本来の香りが味わえるペーストです。

株式会社 ヤマト醤油味噌

掲載中
昆布ポン酢 100ml

大正8年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳...

近岡屋醤油株式会社

掲載中
能登牛そぼろS

玉葱、牛蒡、生姜、椎茸など沢山の具材と一緒に能登牛を金沢大野醤油と能登のいしるでじっくり煮込んで仕上げま...

笠井食品株式会社

掲載中
国造ゆずピュアコンフィチュール

無農薬で育てたゆずと米飴で仕上げたピュアな甘さと酸味のコンフィチュールです。

(株)柚餅子総本家中浦屋

掲載中
金沢おでんだし

金沢おでんの特徴的な具材である車麩、バイ貝、赤巻きかまぼこなどに良く合い、それぞれの素材を引き立たせる味...

カナカン株式会社

掲載中
六角堂ビーフカレー

創業 1973 年、金沢の老舗ステーキハウス六角堂。日曜日のまかないに食べるカレーをイメージして牛肉とにんにくチ...

株式会社アサダヤコーポレーション

掲載中
金沢白糀漬けの素

金沢白糀漬けの素は、金沢らしい白味噌を目指してつくりました。 玄米、米糀からできる味わいは、やさしい甘み...

株式会社 ヤマト醤油味噌

掲載中
加賀みそフリーズドライみそ汁

天然醸造の豆粒みそをベースに仕上げた、ほうれん草と油あげのおみそ汁。

加賀味噌食品工業協業組合

掲載中
福みりん(糖類無添加)

素材の旨味を引き出す本みりん

株式会社 福光屋

掲載中
宝達志水の無花果 フルーツソースドレッシング

いちじく農家さんと一緒に作った、宝達志水の無花果がふんだんに入ったフルーツソースドレッシング

株式会社 越山商店 越山甘清堂

掲載中
「金の舞」金粉 切り廻し 紙筒

各種料理からお菓子までジャンルを問わず幅広く使える、トラディショナルな切り廻し。ひとひらで効果的に食材の...

(株)箔一

掲載中
加賀みそチューブなパウチ(加賀てまり柄)豆粒味噌

いつでも手軽にひとしぼり! いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。

加賀味噌食品工業協業組合

掲載中
十割こうじみそ

国産米・国産大豆使用十割こうじみそ

加賀味噌食品工業協業組合

掲載中
加工用みそ

加工用・業務用のみそも各種ご用意しております

加賀味噌食品工業協業組合

掲載中
魚醤 いかいしり

日本三大魚醤の一つ能登のいしる。石川県の伝統的発酵調味料です。 180mlの他、1LPET、20kgテナーがございます。

株式会社 ヤマト醤油味噌

掲載中
味噌屋の特製ごまドレッシング

すりごまと練りごまたっぷりのヤマト醤油味噌の定番ドレッシング

株式会社 ヤマト醤油味噌

掲載中
能登牛カレーそぼろ

能登牛と沢山の具材を金沢大野醤油を使いピリッとしたカレ-味で仕上げました。このままご飯のせたりおにぎりの具...

笠井食品株式会社

掲載中
加賀みそチューブなパウチ(加賀てまり柄)十割麹味噌

いつでも手軽にひとしぼり! いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。

加賀味噌食品工業協業組合

掲載中
発芽大豆味噌発酵キット

発芽大豆の十五割糀味噌をご家庭で作って下さい。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 調味料
吉市醤油店 吉市発酵食品
魚醤 いしるだし

能登地区の伝統発酵調味料・いしるを初めての方でも使いやすい濃縮だしにしました。 他900mlの規格がございます。

常温 常温 小売用 業務用 調味料
株式会社 ヤマト醤油味噌
能登牛ふりかけ

能登牛を香ばしいごまと合わせ、釜でじっくり時間をかけ仕上げました。ごはんのお供はもちろん、豆腐にのせお酒のおつまみに、他クリ-ムチーズと合わせてクラッカー、かまぼこにのせてディップ風に、晩酌のおともがあっという間に完成します。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品 惣菜 調味料
笠井食品株式会社
こだわりのだしつゆ

大正8年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。

常温 常温 小売用 調味料
近岡屋醤油株式会社
お醤油屋のだいこんおろしドレッシング

だいこんおろしをたっぷり入れました

常温 常温 小売用 調味料
直源醤油株式会社
金箔スプレー

使いやすいスプレータイプだから、複雑なカタチの食材でも思い通りの装飾が楽しめます。

常温 常温 小売用 業務用 調味料
(株)箔一
百万石豆粒味噌

加賀みその伝統製法を再現した天然醸造の米みそ

常温 常温 小売用 調味料
加賀味噌食品工業協業組合
お醤油と玉ねぎのドレッシング

能登の豊かな自然で育った玉ねぎをお楽しみください

常温 常温 小売用 調味料
直源醤油株式会社
煎ぬか [徳用 2kg] (国産)

煎ぬかのお徳用2.0kgパック ・飲食店で自家製の漬物 ・一度にたくさんの野菜を漬けられる方 ・沢庵(大根)漬け にどうぞ

常温 常温 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品 調味料
長﨑産業株式会社
ごまみそ

加賀みそ仕立てのごまみそ

常温 常温 小売用 調味料
加賀味噌食品工業協業組合
紅い大豆のお味噌(450g)

里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて 生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパの愛のような思いやりで「からだ」と「こころ」に優しい本物のおいしさをお届けします

常温 常温 小売用 調味料
株式会社 愛昴
お米をおいしく艶やかにするこめ美人

お米をおいしく艶やかにしてくれる「栄養機能食品」

常温 常温 小売用 業務用 調味料
(株)Ante
醤油もろみ

蔵の個性が一番良く出るのがもろみで、いわば「醤油の素」。金沢ヤマト醤油本来の香りが味わえるペーストです。

常温 常温 小売用 調味料
株式会社 ヤマト醤油味噌
昆布ポン酢 100ml

大正8年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。

小売用 調味料
近岡屋醤油株式会社
能登牛そぼろS

玉葱、牛蒡、生姜、椎茸など沢山の具材と一緒に能登牛を金沢大野醤油と能登のいしるでじっくり煮込んで仕上げました。このままご飯のせたりおにぎりの具としてお召し上がりください。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品 惣菜 調味料
笠井食品株式会社
国造ゆずピュアコンフィチュール

無農薬で育てたゆずと米飴で仕上げたピュアな甘さと酸味のコンフィチュールです。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 調味料
(株)柚餅子総本家中浦屋
金沢おでんだし

金沢おでんの特徴的な具材である車麩、バイ貝、赤巻きかまぼこなどに良く合い、それぞれの素材を引き立たせる味に仕上げた、金沢ならではの顆粒だし。

常温 常温 小売用 調味料
カナカン株式会社
六角堂ビーフカレー

創業 1973 年、金沢の老舗ステーキハウス六角堂。日曜日のまかないに食べるカレーをイメージして牛肉とにんにくチップのカレーを作りました。六角堂キッチンでは、ご家庭で楽しめるちょっと贅沢なメニューをお届けします。

常温 常温 小売用 日配品 調味料
株式会社アサダヤコーポレーション
金沢白糀漬けの素

金沢白糀漬けの素は、金沢らしい白味噌を目指してつくりました。 玄米、米糀からできる味わいは、やさしい甘み。 ヤマトがおすすめの玄米は精米したお米よりもたんぱく質が多いから、 アレルゲンフリーで豊かな旨みが実現できました。

常温 常温 業務用 畜産・農産・水産加工品 菓子類・パン 惣菜 調味料
株式会社 ヤマト醤油味噌
加賀みそフリーズドライみそ汁

天然醸造の豆粒みそをベースに仕上げた、ほうれん草と油あげのおみそ汁。

常温 常温 小売用 調味料
加賀味噌食品工業協業組合
福みりん(糖類無添加)

素材の旨味を引き出す本みりん

常温 常温 小売用 業務用 調味料
株式会社 福光屋
宝達志水の無花果 フルーツソースドレッシング

いちじく農家さんと一緒に作った、宝達志水の無花果がふんだんに入ったフルーツソースドレッシング

常温 常温 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品 調味料
株式会社 越山商店 越山甘清堂
「金の舞」金粉 切り廻し 紙筒

各種料理からお菓子までジャンルを問わず幅広く使える、トラディショナルな切り廻し。ひとひらで効果的に食材のグレードを高めてくれる、不動の人気を誇るアイテムです。

常温 常温 小売用 業務用 調味料
(株)箔一
加賀みそチューブなパウチ(加賀てまり柄)豆粒味噌

いつでも手軽にひとしぼり! いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。

常温 常温 小売用 調味料
加賀味噌食品工業協業組合
十割こうじみそ

国産米・国産大豆使用十割こうじみそ

常温 常温 小売用 調味料
加賀味噌食品工業協業組合
加工用みそ

加工用・業務用のみそも各種ご用意しております

常温 常温 業務用 調味料
加賀味噌食品工業協業組合
魚醤 いかいしり

日本三大魚醤の一つ能登のいしる。石川県の伝統的発酵調味料です。 180mlの他、1LPET、20kgテナーがございます。

常温 常温 小売用 調味料
株式会社 ヤマト醤油味噌
味噌屋の特製ごまドレッシング

すりごまと練りごまたっぷりのヤマト醤油味噌の定番ドレッシング

常温 常温 小売用 調味料
株式会社 ヤマト醤油味噌
能登牛カレーそぼろ

能登牛と沢山の具材を金沢大野醤油を使いピリッとしたカレ-味で仕上げました。このままご飯のせたりおにぎりの具としてお召し上がりください。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品 惣菜 調味料
笠井食品株式会社
加賀みそチューブなパウチ(加賀てまり柄)十割麹味噌

いつでも手軽にひとしぼり! いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。

常温 常温 小売用 調味料
加賀味噌食品工業協業組合

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