|
|
のみりんお米のある豊かな食卓を、もっと。
常温
常温
小売用
業務用
調味料
|
有限会社岡元農場 | |
|
|
ごまみそ加賀みそ仕立てのごまみそ
常温
常温
小売用
調味料
|
加賀味噌食品工業協業組合 | |
|
|
ゆず糀味噌柚餅子総本家中浦屋と立野味噌糀店がコラボして生まれた、『ゆず糀味噌』です。
常温
常温
小売用
調味料
|
(株)柚餅子総本家中浦屋 | |
|
|
金沢大野 だしつゆ①古都 金沢の味を追求した「だしつゆ」 ②地産地消の商品であること ③リピート率が高い商品であること
冷蔵
冷蔵
小売用
調味料
|
橋栄醤油みそ(株) | |
|
|
宝達志水の無花果 フルーツソースドレッシングいちじく農家さんと一緒に作った、宝達志水の無花果がふんだんに入ったフルーツソースドレッシング
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
調味料
|
株式会社 越山商店 越山甘清堂 | |
|
|
国造ゆずピュアコンフィチュール無農薬で育てたゆずと米飴で仕上げたピュアな甘さと酸味のコンフィチュールです。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
調味料
|
(株)柚餅子総本家中浦屋 | |
|
|
加賀みそフリーズドライみそ汁天然醸造の豆粒みそをベースに仕上げた、ほうれん草と油あげのおみそ汁。
常温
常温
小売用
調味料
|
加賀味噌食品工業協業組合 | |
|
|
能登の魚醤「いしり」能登伝統のイカ魚醤。イカワタと食塩を原材料に長期熟成された発酵調味料です。主に能登半島内浦（富山湾側）では「いしり」、外浦（輪島などの外海側）では「いしる」と呼ばれております。（地域の訛り、または事業者によって呼称が異なります。）
常温
常温
小売用
調味料
|
有限会社 カネイシ | |
|
|
ヴィーガンマヨもやしの栽培時農薬を使用しないように、ドレッシングの製造も添加物一切使用しません。それから、動物由来の原材料を一切使用せず、アレルゲンも極力入れないように作ってあります。砂糖も牛骨の入ってない甜菜糖を使用。豆乳と芋で増粘剤の代わりに仕上がりました。
常温
常温
小売用
調味料
|
(有)三吉商店 | |
|
|
加賀みそチューブなパウチ（加賀てまり柄）十二割麹味噌いつでも手軽にひとしぼり！ いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。
常温
常温
小売用
調味料
|
加賀味噌食品工業協業組合 | |
|
|
がらスープ化学調味料無添加にこだわり、鶏がらと野菜ベースの旨みを引き出した安心感のある鶏がらスープです。
常温
常温
小売用
調味料
|
(株)茶のみ仲間 | |
|
|
海風と時のたからセット大正８年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。
常温
常温
小売用
調味料
|
近岡屋醤油株式会社 | |
|
|
DENENしお海の栄養をそのままに、旨みあふれる塩の結晶
常温
常温
小売用
業務用
調味料
|
(株)Ante | |
|
|
海風と時のたから厳選した素材、こだわりの製法で造った天然醸造醤油です。 蔵での醤油づくり、蔵人の想いを感じていただける醤油です。
常温
常温
小売用
業務用
調味料
|
近岡屋醤油株式会社 | |
|
|
お醤油屋の和風イタリアンドレッシング丸大豆醤油のコクと旨味、EXバージンオリーブオイルの香りのハーモニー
常温
常温
小売用
調味料
|
直源醤油株式会社 | |
|
|
スプレー醤油 生(なま)醤油ひしほ通常の醤油製造の工程にある火入れをしていませんので酵素が活きています。 搾りたてのもろみの香りがたのしめる、全て国産原材料を使用した生(なま)醤油です。
常温
常温
小売用
調味料
|
株式会社 ヤマト醤油味噌 | |
|
|
オーガニック純米料理酒有機認証を取得した本格純米料理酒
常温
常温
小売用
業務用
調味料
|
株式会社 福光屋 | |
|
|
蟹酢①高級食材である蟹に負けない蟹酢であること ②添加物を一切使用しないこと ③酸っぱすぎない味にすること ④地産地消の商品であること
常温
常温
小売用
調味料
|
橋栄醤油みそ(株) | |
|
|
ひゃくまん穀味噌地元食材の魅力をもっと身近に 食の宝庫、石川県の風土が生んだ「ひゃくまん穀」と加賀みそが出合いました。豊かな風味をお楽しみください。
常温
常温
小売用
調味料
|
加賀味噌食品工業協業組合 | |
|
|
「金の舞」金粉 切り廻し 紙筒各種料理からお菓子までジャンルを問わず幅広く使える、トラディショナルな切り廻し。ひとひらで効果的に食材のグレードを高めてくれる、不動の人気を誇るアイテムです。
常温
常温
小売用
業務用
調味料
|
(株)箔一 | |
|
|
いしりぽん酢「いしり」の濃厚な旨味と柑橘の爽快な風味を掛け合わせた万能調味料です。
常温
常温
小売用
調味料
|
有限会社 カネイシ | |
|
|
赤いトマトのドレッシング創業百年以上続く醤油蔵でつくられた天然醸造の醤油と、特殊な農法により予防農薬を必要とせず安心安全で健康に育った地元産「志宝とまと」が主な原料で、上質な能登の素材ならではの豊かな味わいを、ぎゅっと詰め込みました。
常温
常温
小売用
調味料
|
近岡屋醤油株式会社 | |
|
|
煎ぬか [徳用 2kg] (国産)煎ぬかのお徳用2.0kgパック ・飲食店で自家製の漬物 ・一度にたくさんの野菜を漬けられる方 ・沢庵(大根)漬け にどうぞ
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
調味料
|
長﨑産業株式会社 | |
|
|
梅ポン酢 100ml大正８年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。
常温
常温
小売用
調味料
|
近岡屋醤油株式会社 | |
|
|
お醤油と玉ねぎのドレッシング能登の豊かな自然で育った玉ねぎをお楽しみください
常温
常温
小売用
調味料
|
直源醤油株式会社 | |
|
|
加賀みそ鍋のもと！2023年9月発売予定！ みそ屋が作ったみそ鍋のもと 石川県で親しまれてきた「加賀みそ」を使用した加賀みそ鍋のもとです。
常温
常温
小売用
調味料
|
加賀味噌食品工業協業組合 | |
|
|
麹糖化5種発酵のプロが自家製麹により、原材料と各麹菌の特徴を生かし、 ・高濃度 ・完全無添加 ・完全国産原材料 ・糖化技術にこだわり製造致しました。
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
調味料
|
吉市醤油店 吉市発酵食品 | |
|
|
粗挽き能登牛そぼろ黒和牛能登牛の粗挽き食感を残し､添加物を使わず金沢の醤油､純米酒､米酢､能登いしるで調味し､国産黒にんにくを加えた､ごはんのおとも｡
常温
常温
畜産・農産・水産加工品
惣菜
調味料
|
笠井食品株式会社 | |
|
|
丸大豆醤油 もろみの雫 720ml昔懐かしい風味とコクの濃口しょうゆ。国産の大豆、小麦、海水塩に霊峰白山の伏流水を仕込み水に用いて能登杉材の木桶で金沢大野の気候風土で熟成。国産原料100％。 1.8L瓶、500ml瓶、200ml瓶、120ml瓶の容量があります。
常温
常温
調味料
|
直源醤油株式会社 | |
|
|
お米をおいしく艶やかにするこめ美人お米をおいしく艶やかにしてくれる「栄養機能食品」
常温
常温
小売用
業務用
調味料
|
(株)Ante |