甘えび揚げあられ

石川県金沢港水揚げの甘えびを使用する事で、甘えびの豊かな風味が広がる地場米菓として商品開発しました。

長生殿

金澤すいーとぽてと

加賀野菜　五郎島金時を使用した、スィートポテトをつくりました。

オールドファッション　大浜大豆きな粉

「子どもに食べさせたいドーナツ」をコンセプトに、ママさんたちが毎日生地から手作りしているドーナツです。保存料は無添加で、餌からこだわった卵や規格外の野菜など、なるべく地元の素材を大切に選んで使っています。冷凍流通・冷凍保存で、自然解凍30分で出来立ての美味しさが戻るため、販売機会ロス・廃棄ロスなく販売いただける商品です。

金沢箔菓子　金箔入　チョコボーロ

ビターチョコのパウダーでコーティングしたさくさくのチョコボーロに金箔がきらめきます。お口の中でほろりと溶ける食感が、どこかなつかしさを感じるお菓子です。

焼まん

自家製の酒種を使った大判の酒まんじゅう。 金沢の孫土産 単品、3個入り箱入り、5個入り箱入り

麩まんじゅう　紫いもあん

SOY＆ハニージンジャー〈ソイアンドハニージンジャー〉

「ＳＯＹ＆（ソイアンド）」は、大豆生まれの焼きドーナツ。一見、ふつうのドーナツだけれど、実はヘルシーなパワーを秘めた、毎日摂りたくなるパワードーナツです。 美容はもちろん、筋トレや腸活など、現代は「からだ」と「健康」に積極的な意識が求められる時代です。 だからこそ。毎日のおやつも、人々の役に立つものでありたい。大豆の恵みを味わう焼きドーナツと機能成分のコラボレーションで、日々、健康でおいしい幸せをお届けしたい。自然な風味のソイ・ドーナツにヘルシー素材をプラスしたＳＯＹ＆は、そんな願いから生まれました。

かにチップス

日本海産紅ズワイガニたっぷりの、パリパリ大判薄焼きチップス。

玄げんー能登焼栗ショコラテリーヌ

初めて口にする栗本来の味、ここでしか味わえない唯一の一皿。

幸祥庵　ごまだれ餅

「もっちり」「とろり」ごまだれ餅

金沢箔菓子　金箔入　いちごチョコ

甘酸っぱいいちごをまるごとフリーズドライし、ホワイトチョコレートをかけました。さらに、いちごパウダーときめ細やかな金箔をたっぷりふりかけた、贅沢ないちごチョコレートです。

麩まんじゅう　こしあん

天使のプリンちゃん

とろける加賀棒茶ようかん

地元石川県の名産品を使い、とろけるような食感に仕上げたデザート感覚でいただくカップようかんです。

こめのこドーナッツ（笹）

里山を守りたい　無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて　生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパの愛のような思いやりで「からだ」と「こころ」に優しい本物のおいしさをお届けします

国造ゆずようかん

石川県能美市の「国造ゆず」を使用した、柔らかく食べやすい個包装の羊羹です。

幸祥庵　黒蜜きなこ餅

「もっちり」「とろり」黒蜜きなこ餅

能登の宝のあん

お手作り最中　城の石

金沢箔菓子　金箔入　抹茶チョコボーロ

天然の抹茶パウダーでコーティングした、抹茶の甘さとほろ苦さがおいしいチョコボーロです。さくさくとした軽い食感は、コーヒーや紅茶とも相性の良いお菓子です。

金沢箔菓子　金箔入　金平糖

可愛らしい金平糖に金箔をちりばめました。金平糖は『おめでたいお菓子』として結婚祝いや出産祝として贈られてきました。大切なひとへの贈り物にどうぞ。

加賀かきもち醤油味

加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに感謝し、育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではのこだわりとして豊かな食文化生活提案をします。＜厳選資材・伝統製法・無添加・比類なし・笑顔＞

石川県産兼六芋使用　焼芋きんつば

近年注目度が増している石川県のブランドさつまいも「兼六芋」をプレミアムなきんつばに仕上げました。

炭酸カルシウムせんべい 40枚

「レトロかわいいお菓子」どこか懐かしい、そして新しい。

直源醤油飴

金沢大野（直源醤油）の特別品「もろみの雫」を使用して醤油飴をつくりました。

金澤すいーとぽてと箱

加賀野菜　五郎島金時を使用した、スィートポテトでの手土産をつくりました。

ドーナツ　ひらみゆき農園のブルーベリー

わたしたちが作るドーナツは、【ママがこどものために愛情こめてつくったドーナツ】だから、【ドーナチュ】といいます。保存料無添加、仕込み水には霊峰白山の伏流水を。また、地元北陸の新鮮な食材もたっぷり使ってひとつひとつ手づくりしています。

紅茶芋けんぴSC

金澤ぷりん

石川県産の厳選された素材を使用した、なめらかな食感が特徴のプリンです。 世界農業遺産の奥能登で清らかな水と酪農で育んだ卵と牛乳、生クリームが織りなす、なめらかさとあっさりとしたコクが特徴の『ナチュラルプレーン』 石川のオリジナルブランド米「ひゃくまん穀」を使った、卵を使わないさっぱりとした甘みともっちりぷるぷるの新食感が特徴の『ひゃくまん穀』 加賀野菜のひとつでもある、ほくほくしたさつまいもの甘み、なめらかなプリンの食感が特徴の『五郎島スイートポテト』を詰め合わせにしました。