加賀煎餅　白雪（金沢ゆず）

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。

草餅おかき　30枚

伝統製法で作った濃厚なよもぎの風味を加えた餅はきめ細かくなめらかで上質な特選品。山の恵みとして春秋で人気のよもぎ餅を活かした焼き塩味。 着色料・化学調味料・保存料など不使用だが綺麗なよもぎ色と濃厚なよもぎの香りが一層楽しめる上質なおかき。

木頭ゆずわらび餅

徳島県の【木頭(きとう)ゆず】を活かしたカップデザートです。

森のチーズサンド　黒ごま

豆乳ヨーグルトやナッツ、ココナッツミルクなどからつくられた「森のチーズサンド」。乳製品不使用と思えないコクにもかかわらず、食感は植物性食材らしい軽さ。美味しさの秘密はナッツを乳酸発酵させること。コクと酸味を生み出し、芳醇な風味となります。「森のチーズサンド」が既存のクリームサンドとは違う点は、挟むクリームを一度オーブンで焼き上げているところ。これによって、唯一無二の食感を生み出すことができました。サンドしているサブレは、石川県産特別栽培米の米粉からできたサクサクサブレとなっております。

加賀棒茶饅頭

加賀らしい、手土産を、自家消費でも

プラネット

クルミのおやつ

～金沢発～佃煮屋さんがつくる「クルミのおやつ」

加賀煎餅６種詰め合わせ

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。

こめのこドーナッツ（笹）

里山を守りたい　無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて　生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパの愛のような思いやりで「からだ」と「こころ」に優しい本物のおいしさをお届けします

能登の塩キャラメルプリン

石川県の特産【能登の塩】を活かしたカップデザートです。

玄げんー能登焼栗ショコラテリーヌ

初めて口にする栗本来の味、ここでしか味わえない唯一の一皿。

金澤ぷりん

石川県産の厳選された素材を使用した、なめらかな食感が特徴のプリンです。 世界農業遺産の奥能登で清らかな水と酪農で育んだ卵と牛乳、生クリームが織りなす、なめらかさとあっさりとしたコクが特徴の『ナチュラルプレーン』 石川のオリジナルブランド米「ひゃくまん穀」を使った、卵を使わないさっぱりとした甘みともっちりぷるぷるの新食感が特徴の『ひゃくまん穀』 加賀野菜のひとつでもある、ほくほくしたさつまいもの甘み、なめらかなプリンの食感が特徴の『五郎島スイートポテト』を詰め合わせにしました。

ドーナツ　プレーン

「子どもに食べさせたいドーナツ」をコンセプトに、ママさんたちが毎日生地から手作りしているドーナツです。保存料は無添加で、餌からこだわった卵や規格外の野菜など、なるべく地元の素材を大切に選んで使っています。冷凍流通・冷凍保存で、自然解凍30分で出来立ての美味しさが戻るため、販売機会ロス・廃棄ロスなく販売いただける商品です。

木頭ゆずレアチーズ

徳島県の【木頭(きとう)ゆず】を活かしたカップデザートです。

麩まんじゅう　抹茶あん

麩まんじゅう　チョコレートあん

まめや萬久　金かすてら・プレーン

金沢が誇る伝統工芸「金箔」を贅沢に使用したしっとりやわらかなカステラ

白えびおかき　24枚

こだわり餅を低温熟成乾燥で旨味凝縮し石窯焼きにしたキメ細かく密度濃い餅の旨味に、真珠の様な香りの白えびパウダーを、焼き塩と共に贅沢に振りかけて絡ませた上品な味と香り。。素朴な薄塩味で、噛む程に材料風味と餅の旨味が出てくる本物の味わい。無添加。

加賀かきもち醤油味　15枚

加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに感謝し、育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではのこだわりとして豊かな食文化生活提案をします。＜厳選資材・伝統製法・無添加・比類なし・笑顔＞

ふやきおーれ　バナナ

牛乳で作る、サクサクとろとろ、シリアルスイーツ。お子様にも人気のバナナおーれ。

HAPPY WALNUTS　黒糖きなこくるみ

幸せなひとくち 上を向き、ハッピー& 前向きなスイッチをオン ・佃煮専門店が本気で作った絶品、無添加おやつ ・手でつまんで食べられます ・チャック付きでいつでも、どこでも。 　　食べやすいサイズ、持ち運びしやすい ・気分が上がる、明るいデザインパッケージ。

加賀、能登の和けーき

米粉を使い、石川の地元素材を利用したパウンドケーキ。

加賀棒茶が広がるわらび餅京都桜みつ

石川県の特産【加賀棒茶】を活かしたカップわらび餅です。

いしかわ自慢　甘えび煎餅

黒みつ薫る加賀棒茶プリン

石川県の特産【加賀棒茶】を活かしたカップデザートです。

烏骨鶏かすていら

奥能登しおポテトチップス

シンプルの極み。余計なモノは何も足さない。

加賀焼　彩

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。

加賀かきもち素焼き　18枚

加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではの豊かな食文化生活提案をします。＜厳選資材・伝統製法・無添加・比類なし＞

金沢箔菓子 金箔入 チョコボーロ

ビターチョコのパウダーでコーティングしたさくさくのチョコボーロに金箔がきらめきます。お口の中でほろりと溶ける食感が、どこかなつかしさを感じるお菓子です。