能登の宝のあん

ぶどうのくずきり

夏の定番　涼味菓子【くずきり】、フルーツ果汁と合わせて和洋折衷のデザートに仕上げました。

石川県産兼六芋使用　焼芋きんつば

近年注目度が増している石川県のブランドさつまいも「兼六芋」をプレミアムなきんつばに仕上げました。

しろえびかきもち

富山湾の宝石と言われる、しろえびを使用する事で、北陸を代表する地場米菓として商品開発しました。

幸祥庵　黒蜜きなこ餅

「もっちり」「とろり」黒蜜きなこ餅

ひゃくまん穀フィナンシェ

石川県ブランド米「ひゃくまん穀」、「百万石乃白」の酒粕を使用。

福正宗大吟醸酒饅頭白　

石川の銘酒、福光屋、福正宗大吟醸の酒粕を使用した、こだわりの酒まんじゅうをつくりました。

幸祥庵　ごまだれ餅

「もっちり」「とろり」ごまだれ餅

金沢のこだわり醤油でつくったアーモンド

金沢大野醤油の「直源醤油」とおつまみの「ホクチン」のコラボ商品です。

白えびおかき

こだわり餅を低温熟成乾燥で旨味凝縮し石窯焼きにしたキメ細かく密度濃い餅の旨味に、真珠の様な香りの白えびパウダーを、焼き塩と共に贅沢に振りかけて絡ませた上品な味と香り。。素朴な薄塩味で、噛む程に材料風味と餅の旨味が出てくる本物の味わい。無添加。

ふやきおーれ　バナナ

牛乳で作る、サクサクとろとろ、シリアルスイーツ。お子様にも人気のバナナおーれ。

麩まんじゅう　抹茶あん

加賀焼　加賀せん

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。

和菓子作り体験セット

加賀焼　みそ半月

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。

ドーナツ　ひらみゆき農園のブルーベリー

わたしたちが作るドーナツは、【ママがこどものために愛情こめてつくったドーナツ】だから、【ドーナチュ】といいます。保存料無添加、仕込み水には霊峰白山の伏流水を。また、地元北陸の新鮮な食材もたっぷり使ってひとつひとつ手づくりしています。

レモン芋けんぴSC

金澤ぷりん

石川県産の厳選された素材を使用した、なめらかな食感が特徴のプリンです。 世界農業遺産の奥能登で清らかな水と酪農で育んだ卵と牛乳、生クリームが織りなす、なめらかさとあっさりとしたコクが特徴の『ナチュラルプレーン』 石川のオリジナルブランド米「ひゃくまん穀」を使った、卵を使わないさっぱりとした甘みともっちりぷるぷるの新食感が特徴の『ひゃくまん穀』 加賀野菜のひとつでもある、ほくほくしたさつまいもの甘み、なめらかなプリンの食感が特徴の『五郎島スイートポテト』を詰め合わせにしました。

まめや萬久　金かすてら・プレーン

金沢が誇る伝統工芸「金箔」を贅沢に使用したしっとりやわらかなカステラ

加賀宝珠　ホワイト

創作餡をチョコレートでコーティング：和風のトリュフ

焼まん

自家製の酒種を使った大判の酒まんじゅう。 金沢の孫土産 単品、3個入り箱入り、5個入り箱入り

福正宗大吟醸酒饅頭紅　

石川の銘酒、福光屋、福正宗大吟醸の酒粕を使用して、こだわりの酒まんじゅうをつくりました。

金澤すいーとぽてと

加賀野菜　五郎島金時を使用した、スィートポテトをつくりました。

かにチップス

日本海産紅ズワイガニたっぷりの、パリパリ大判薄焼きチップス。

オールドファッション　チョコレート

「子どもに食べさせたいドーナツ」をコンセプトに、ママさんたちが毎日生地から手作りしているドーナツです。保存料は無添加で、餌からこだわった卵や規格外の野菜など、なるべく地元の素材を大切に選んで使っています。冷凍流通・冷凍保存で、自然解凍30分で出来立ての美味しさが戻るため、販売機会ロス・廃棄ロスなく販売いただける商品です。

とろける能登の塩ようかん

地元石川県の名産品を使い、とろけるような食感に仕上げたデザート感覚でいただくカップようかんです。

紅茶芋けんぴSC

金沢ゆずゼリー

加賀煎餅９種詰め合わせ

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。

くっきーふやきおーれ　チョコレート

さくさく、とろ～り。牛乳で作るかわいいシリアルスイーツ。