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酒蔵仕込み 純米 シルキー糀甘酒1625年創業の金沢で最も長い歴史と伝統を誇る酒蔵、福光屋が米と麹のみでつくるこだわりの甘酒。
常温
常温
小売用
日配品
飲料
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株式会社 福光屋 | |
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ローカーボジャンキーおつまみ麻辣チキンこんにゃくこんにゃくと鶏肉を具材とした『低糖質おつまみ』です。お酒が進む、濃厚ジャンキーな味付けに仕上げました。
常温
常温
小売用
日配品
菓子類・パン
惣菜
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株式会社オハラ | |
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グリーンチョイス絹ごし北陸エリアでは、カット豆腐、もめん豆腐、焼豆腐よりも圧倒的に充填とうふが好まれています。豆乳濃度も11.2度と薄すぎず濃すぎず、飽きのこないバランスです。
冷蔵
冷蔵
小売用
日配品
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カナカン株式会社 | |
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能登牛そぼろS玉葱､牛蒡､生姜､椎茸など沢山の具材と一緒に能登牛を金沢大野醤油と能登のいしるでじっくり煮込んで仕上げました。このままご飯のせたりおにぎりの具としてお召し上がりください。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | |
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白えび餃子のたれＳ富山県産白えびを粗挽き素揚げし玉葱、ごまを味噌、金沢大野醤油、能登のいしるべ－スの調味でじっくり炊上、ラー油仕立ての調味味噌たれ｡餃子につけたり､ごはんにのせてお召し上がり下さい。餃子のたれとしてご使用の場合、本品をお酢又はポン酢でのばしてご利用下さい。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | |
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食べる糀甘酒 ★160gパウチ★食べる！が珍しい糀甘酒 ★使いやすさではNo.1 ★加熱殺菌をしない生タイプ
冷凍
冷凍
小売用
日配品
冷凍食品
調味料
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株式会社ノース白山 | |
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三徳屋金沢カレー（中辛）「食べて美味しい、見て楽しい」をコンセプトにご当地カレーの金沢カレーに趣向を凝らした、さながら情報誌の様な紙包材で石川県の魅力満載の設計となっております。
常温
常温
小売用
日配品
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三徳屋株式会社 | |
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厳選調理 壺屋 くるみちりめん「厳選調理」のこだわり 弊社ではうま味調味料、保存料、着色料を使用しない「厳選調理」を理念としております。食品衛生法において、食品添加物は決して使用を禁止されているものではありませんが、素材本来の美味しさを味わっていただくために、添加物を使用しない食づくりを続けております。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
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佃食品株式会社 | |
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能登牛ふりかけ能登牛を香ばしいごまと合わせ､釜でじっくり時間をかけ仕上げました｡ごはんのお供はもちろん、豆腐にのせお酒のおつまみに、他クリ－ムチーズと合わせてクラッカー、かまぼこにのせてディップ風に、晩酌のおともがあっという間に完成します。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | |
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金沢駅前おでん金沢ならでは、『白だし』と『いかいしる』を使ったカップおでんです。優しくも奥深い味わいが特徴です。
常温
常温
小売用
日配品
菓子類・パン
惣菜
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株式会社オハラ | |
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そのまんまOKカレーあらかじめご飯が入った（でんぷん・こんにゃく）、開封するだけで常温でも美味しくお召し上がり頂ける、特定原材料不使用の長期保存可能食（5年）です。お忙しい時の簡単便利食に、アウトドアに、万一の備えとして防災食にご利用頂けます。
常温
常温
小売用
日配品
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三徳屋株式会社 | |
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まるで香箱がにのようなかにかまカニに酷似していると評されるかに風味かまぼこです。雌のずわい蟹の脚肉をイメージし、形状、食感、味、色合い、ジューシー感を再現しました。お刺身としてはもちろん、カニの代用品として使用できます。2006年の第45回農林水産祭でスギヨは最高栄誉である「天皇杯」を受賞しました。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
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カナカン株式会社 | |
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まるでずわい蟹のようなかにかまずわい蟹の雄のむき身を再現いたしました。食べごたえ満点のかに風味かまぼこです。1本丸ごと使えば華やかさも加わり、料理の幅も広がります。かに酢が添付されていますので、お刺身としてそのまま食卓の一品になります。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
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カナカン株式会社 | |
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まろやかな旨さしみいるなす浅漬け茄子浅漬の売上構成比が高い北陸エリアに向けた茄子の浅漬です。カドを抑えたまろやかな味わいに仕上げました。
冷蔵
冷蔵
小売用
日配品
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カナカン株式会社 | |
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白山麓のしょうゆ糀 530g真空パック 業務用★どこよりもピュアなしょうゆ糀（醤油麹） ★有名雑誌 【料理王国 2022 入賞】
冷蔵
冷凍
冷蔵
冷凍
業務用
日配品
惣菜
調味料
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株式会社ノース白山 | |
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能登牛カレーそぼろ能登牛と沢山の具材を金沢大野醤油を使いピリッとしたカレ-味で仕上げました。このままご飯のせたりおにぎりの具としてお召し上がりください。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | |
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京都 にがり絹1パック食べきりで買い置きに便利な人気の小分けタイプ。こだわりの豆乳と、ミネラル豊富な地下水で作った京とうふを身近なものに。作りたてのおとうふを毎日お届けしたく開発しました。
冷蔵
冷蔵
小売用
日配品
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カナカン株式会社 | |
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ちりめん山椒弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」(簡単な）とかけました。日常の食卓に手軽に美味しくヘルシーにお召し上がりいただけます。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社宮商 | |
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六角堂ビーフカレー創業 1973 年、金沢の老舗ステーキハウス六角堂。日曜日のまかないに食べるカレーをイメージして牛肉とにんにくチップのカレーを作りました。六角堂キッチンでは、ご家庭で楽しめるちょっと贅沢なメニューをお届けします。
常温
常温
小売用
日配品
調味料
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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ソイ・フローラプロバイオティクス（腸内有用乳酸菌）×プレオバイオティクス（食物繊維・オリゴ糖）=シンバイオティクスという自然素材をそのまま使用した業界初の画期的な製品です。
冷蔵
冷蔵
小売用
日配品
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株式会社ホリ乳業 | |
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発酵ライスミルク「おいしい」を第一に研究を重ね、自然の甘味とコク、さらりとしたのどごしを実現しました。料理やお菓子づくりにも安心してご使用いただけます。
常温
常温
小売用
日配品
飲料
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株式会社 福光屋 | |
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素のまま玉ねぎのカレーリゾット国産玉ねぎを丸ごと１個、化学調味料、カレー風味の押し麦リゾットに仕上げました。化学調味料不使用、スパイシーな味わいです。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社オハラ | |
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金澤風おでん「金沢おでんだし」を使用した金澤風おでんです。魚介の旨味を引き出したこだわりの出汁と、厳選した8種類の具材で飽きの来ないおでんに仕上げました。
冷蔵
冷蔵
小売用
日配品
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カナカン株式会社 | |
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出汁ほのか五種のお野菜サラダ漬け金沢おでんだしを使用した浅漬。5種類の野菜を使用した「和風サラダ」を目指しました。 近年「だし」を使用した浅漬けが伸びています！
冷蔵
冷蔵
小売用
日配品
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カナカン株式会社 | |
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純米吟醸酒粕使用クリームチーズ美容と健康によい注目の発酵食品である酒粕を使用した新感覚のおつまみです。
冷蔵
冷蔵
小売用
日配品
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カナカン株式会社 | |
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炙り昆布〆シリーズ石川県産の魚介をより一層美味しくお召し上がり頂けるように、北陸伝統の「昆布〆」と弊社の「炙り」の製法を融合させたオリジナルの「炙り昆布〆」シリーズです。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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幸祥庵 ごまだれ餅「もっちり」「とろり」ごまだれ餅
常温
常温
小売用
日配品
菓子類・パン
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マルト株式会社 製菓事業部 | |
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素のまま玉ねぎのトマトリゾット国産玉ねぎを丸ごと１個、トマト風味の押し麦リゾットに仕上げました。化学調味料不使用、優しい味わいです。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社オハラ | |
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無添加調理 壺屋 プレミアム佃煮三味当社独自のオンリーワン商品や、一般的に市場には出回らない商品、3種詰合せになります。 トレー、シールとも、高級感を連想させるゴールド（金色）を使用。常温商品なので、お盆・正月売場などのスポット販売好適品。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
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佃食品株式会社 | |
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素のまま玉ねぎのトマトスープ国産玉ねぎを丸ごと１個、トマト風味のスープに仕上げました。化学調味料不使用、優しい味わいです。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社オハラ |