三種盛（ホワイトロース・リオナソーセージ・ソフトサラミソーセージ）
今日の朝食はどれにしようかな・・！とついつい楽しくなる♪ 3種からお好きな味を選んでパンに挟めば 「わたし流...
天狗中田産業(株)
|
|
海鮮おせち 10種盛こだわりの魚惣菜を詰め合わせた、年末年始向けのオードブルです。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
|
(株)ホクチン | |
|
|
いかの塩辛「潮」地元で水揚げされるスルメイカを使い低温熟成することによってイカの旨味を最大限に引き出した塩辛です。
冷蔵
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
|
有限会社 カネイシ | |
|
|
ANP71良質の契約栽培米を、植物性乳酸菌「ANP7-1株」と麹で醗酵させた、お米のヨーグルト風味飲料。1本に植物性乳酸菌（殺菌）1500億個を含有しています。
冷蔵
冷蔵
小売用
日配品
|
株式会社 福光屋 | |
|
|
金澤風おでん「金沢おでんだし」を使用した金澤風おでんです。魚介の旨味を引き出したこだわりの出汁と、厳選した8種類の具材で飽きの来ないおでんに仕上げました。
冷蔵
冷蔵
小売用
日配品
|
カナカン株式会社 | |
|
|
さば糠漬フィレー 1枚入 袋入添加物のない自然の発酵食です、『さばへしこ』とも呼ばれ親しまれている糠漬です、米ぬかとさばの味をちょびちょびと味わう食べ物です。
冷蔵
冷蔵
畜産・農産・水産加工品
|
有限会社 安新 | |
|
|
ふぐの子糠漬け天然ふぐの卵巣を塩漬けと糠漬けで約３年、木樽で熟成させることで毒抜きされることから「奇跡の発酵食品」と称され、古くは加賀百万石のお殿様も嗜好したといわれる珍味です。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
|
有限会社荒忠商店 | |
|
|
ふぐ粕漬糠漬 ペアスライスフードパック道の駅めぐみ白山で売上ランキング１位になった商品です。ふぐの糠漬粕漬を薄くスライスしてありますのでそのままお召し上がりいただけます。２種類の味が同時に楽しめる商品です。日本海沿岸で採れた新鮮なふぐを料理し、じっくりと桶で熟成した商品です。
冷蔵
冷蔵
畜産・農産・水産加工品
|
有限会社 安新 | |
|
|
舞姫 えび煮年末年始の御馳走の一品に。 調理済みでそのままお召し上がりいただけます。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
|
(株)ホクチン | |
|
|
舞姫 赤えび焼き（大）年末年始の御馳走の一品に。 調理済みでそのままお召し上がりいただけます。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
|
(株)ホクチン | |
|
|
三種盛（ホワイトロース・リオナソーセージ・ソフトサラミソーセージ）今日の朝食はどれにしようかな・・！とついつい楽しくなる♪ 3種からお好きな味を選んでパンに挟めば 「わたし流」サンドイッチの出来上がり♪ サラダのトッピングにも！！
冷蔵
冷蔵
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
|
天狗中田産業(株) | |
|
|
まろやかな旨さしみいるなす浅漬け茄子浅漬の売上構成比が高い北陸エリアに向けた茄子の浅漬です。カドを抑えたまろやかな味わいに仕上げました。
冷蔵
冷蔵
小売用
日配品
|
カナカン株式会社 | |
|
|
舞姫 ほたて照焼年末年始の御馳走の一品に。 調理済みでそのままお召し上がりいただけます。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
|
(株)ホクチン | |
|
|
干くちこ(小)薄紅色の糸のようなナマコの卵巣を麻縄に掛け、三角形状に仕上げる干くちこ作り。一枚の干くちこを作るのに数十匹のナマコの卵巣が使われ、希少な逸品とされています。噛むほどにほのかな磯の香と旨みが口に広がります。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
|
有限会社 大根音松商店 | |
|
|
まるでずわい蟹のようなかにかまずわい蟹の雄のむき身を再現いたしました。食べごたえ満点のかに風味かまぼこです。1本丸ごと使えば華やかさも加わり、料理の幅も広がります。かに酢が添付されていますので、お刺身としてそのまま食卓の一品になります。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
|
カナカン株式会社 | |
|
|
舞姫 ぶり照焼4切年末年始の御馳走の一品に。 調理済みでそのままお召し上がりいただけます。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
|
(株)ホクチン | |
|
|
金澤おでん5種昭和2年創業以来、先代から伝承され守り続けた味を全国各地にお届けします。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
|
赤玉株式会社 | |
|
|
金澤ぷりん石川県産の厳選された素材を使用した、なめらかな食感が特徴のプリンです。 世界農業遺産の奥能登で清らかな水と酪農で育んだ卵と牛乳、生クリームが織りなす、なめらかさとあっさりとしたコクが特徴の『ナチュラルプレーン』 石川のオリジナルブランド米「ひゃくまん穀」を使った、卵を使わないさっぱりとした甘みともっちりぷるぷるの新食感が特徴の『ひゃくまん穀』 加賀野菜のひとつでもある、ほくほくしたさつまいもの甘み、なめらかなプリンの食感が特徴の『五郎島スイートポテト』を詰め合わせにしました。
冷蔵
冷蔵
小売用
菓子類・パン
|
(株)柚餅子総本家中浦屋 | |
|
|
国産のしそと塩だけで漬けた梅酢までおいしい梅干し北陸エリアにおいて、全国平均よりも塩分が高い梅干しが好まれる傾向が数値で示されております。他社では競合が少ない塩分濃度18％の梅干しを開発しました。
冷蔵
冷蔵
小売用
日配品
|
カナカン株式会社 | |
|
|
加賀白山ホワイトロースハム使い勝手が良いサイズにカットしたホワイトロースハムです。
冷蔵
冷蔵
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
|
天狗中田産業(株) | |
|
|
いわし糠漬2尾入 袋入一口目は塩辛いと感じますが添加物のない自然の発酵食です、地元石川では『こんかいわし』と呼ばれ親しまれている糠漬です、米ぬかといわしの味をちょびちょびと味わう食べ物です。
冷蔵
冷蔵
畜産・農産・水産加工品
|
有限会社 安新 | |
|
|
グリーンチョイス絹ごし北陸エリアでは、カット豆腐、もめん豆腐、焼豆腐よりも圧倒的に充填とうふが好まれています。豆乳濃度も11.2度と薄すぎず濃すぎず、飽きのこないバランスです。
冷蔵
冷蔵
小売用
日配品
|
カナカン株式会社 | |
|
|
与作揚げ『杉野屋与作』は、魚を商って300余年を誇る練製品メーカ―「スギヨ」の寛永17年（1640年）の屋号です。直営店舗以外は詰合せ品のみで販売しております。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
|
杉野屋与作（株式会社 能登半島） | |
|
|
干くちこ(大)薄紅色の糸のようなナマコの卵巣を麻縄に掛け、三角形状に仕上げる干くちこ作り。一枚の干くちこを作るのに数十匹のナマコの卵巣が使われ、希少な逸品とされています。噛むほどにほのかな磯の香と旨みが口に広がります。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
|
有限会社 大根音松商店 | |
|
|
まるで香箱がにのようなかにかまカニに酷似していると評されるかに風味かまぼこです。雌のずわい蟹の脚肉をイメージし、形状、食感、味、色合い、ジューシー感を再現しました。お刺身としてはもちろん、カニの代用品として使用できます。2006年の第45回農林水産祭でスギヨは最高栄誉である「天皇杯」を受賞しました。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
|
カナカン株式会社 | |
|
|
スナックベーコン一口サイズの厚切りベーコンはスナック感覚でそのまま食べられます。
冷蔵
冷蔵
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
|
天狗中田産業(株) | |
|
|
天然焼鯛（特大）夢舞台正月で定番の祝い鯛。 天然の鯛を解凍から鮮度管理まで徹底し、直火で香ばしく焼き上げてあります。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
|
(株)ホクチン | |
|
|
ふぐ糠漬スライスフードパックふぐの糠漬を薄くスライスしてありますのでそのままお召し上がりいただけます。日本海沿岸で採れた新鮮なふぐを料理し、糠に漬けじっくりと約２年間桶で熟成した商品です。
冷蔵
冷蔵
畜産・農産・水産加工品
|
有限会社 安新 | |
|
|
さばへしこスライス脂ののった寒さばにこだわり石川産米ぬか米麴を使用してじっくり一年間漬け込みました。さらに漬けあがったさばへしこの糠をおとし本みりんに漬け込むことにより減塩となり口当たりまろやかに。仕上げは、水分をふきとり小骨をとってスライスしてありますので初めて食べられる方でもお手軽に召し上がり頂けます
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
|
有限会社荒忠商店 | |
|
|
KAGA マスカットベーリーA 2019 レッド金沢ワイナリーのワインはアルコール度数が低め(アルコール度数：10度）。石川県加賀産のブドウの特徴を感じながらもクセが少なく、スッキリとした味わい。毎日のお料理と共に、ちょっと一杯晩酌に。カジュアルにお愉しみいただけるテーブルワインです。
冷蔵
冷蔵
小売用
飲料
|
株式会社 金沢大地 | |
|
|
ハーブウインナー豚肉の旨味にこだわったあらびきのハーブウインナーです。
冷蔵
冷蔵
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
|
天狗中田産業(株) |