冷凍 冷凍食品

能登とれ ふぐ塩糀炙り

希望小売価格(円・税抜) 980 円
内容量 70 g
賞味期限(日) 90 日

商品説明

能登で獲れたふぐを贅沢に使いました

能登で獲れたふぐを、四十萬谷特製の塩糀に漬け込み
酵素のチカラで旨みを引き出した後、
高温の炎で炙って仕上げました。
外は香ばしく、中は新鮮な刺身の美味しさです。

商品の美味しさをそのままに、
いつでもお好きな時に召し上がっていただけるよう、
特殊な凍結技術(プロトン凍結)で冷凍してお届けいたします。                                                                            

<お召しあがり方>
解凍後、そのままお召し上がりいただくか、
薬味と一緒に、ポン酢でお召し上がりください。
また、すだち・レモンを絞っていただくとさわやかです。

主な原材料(原産地) 国産(能登)
添加物

メーカー(製造者)

株式会社 四十萬谷本舗

石川県金沢市弥生1-17-28
Tel/Fax: 076-241-4173 / 076-241-8977