冷凍 冷凍食品

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商品説明

能登で獲れたふぐを贅沢に使いました

能登で獲れたふぐを、四十萬谷特製の塩糀に漬け込み
酵素のチカラで旨みを引き出した後、
高温の炎で炙って仕上げました。
外は香ばしく、中は新鮮な刺身の美味しさです。

商品の美味しさをそのままに、
いつでもお好きな時に召し上がっていただけるよう、
特殊な凍結技術（プロトン凍結）で冷凍してお届けいたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＜お召しあがり方＞
解凍後、そのままお召し上がりいただくか、
薬味と一緒に、ポン酢でお召し上がりください。
また、すだち・レモンを絞っていただくとさわやかです。

主な原材料（原産地）	国産（能登）
添加物

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メーカー（製造者）