吉市醤油店

よしいちしょうゆてん

醤油醸造業を中心として発酵食品、醤油・味噌・そうざい・漬物

住所 石川県白山市安吉町78
TEL / FAX 076-275-0908 / 076-275-8181
Website URL: http://www.4c1.jp/

商品紹介

「ふぐの子」醸し漬

食の世界遺産の河豚卵巣糠漬けを、発酵のプロが日本産原材料(醤油もろみ、みりん、酒粕、酒米ぬか、てんさい糖蜜...

吉市醤油店

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一滴辛

醤油醸造家を発酵のプロと自負し、唐辛子の固有種を国産原材料だけで一年以上発酵熟成させました。添加物や保存...

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