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常温 畜産・農産・水産加工品

やさしさとおいしさの詰まった米粉(製菓用)

内容量 200 g
賞味期限(日) 540 日

商品説明

『やさしさとおいしさの詰まった米粉(料理用)』に使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県で丁寧に育てられたお米の品種です。
美味しいのはもちろん、安心・安全にお使いいただけます。製菓の用途に合わせて、焼き菓子のフワッとモチッとした食感が生きるような、コメの品種を選定して開発しました。オーガニック&グルテンフリー。

ケーキやドーナツ、クッキー、クレープなど、いろいろな焼き菓子にお使いいただける、シンプルな製菓用の米粉です。中でも1番のオススメはシフォンケーキ!ふわふわで、しっとりもっちりした仕上がりになるので、米粉の特徴ととても相性がいいです。
小麦粉の替わりに、さまざまなグルテンフリーのお菓子作りにどうぞ。

主な原材料(原産地) 有機うるち精米(有機米(石川県))
添加物

メーカー(製造者)

株式会社 金沢大地

石川県金沢市八田町東9番地
Tel/Fax: 076-257-8818 / 076-257-8817