冷蔵 畜産・農産・水産加工品

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商品説明

鮮やかな黄色と豊かな風味が魅力の、石川県かほく市産たもぎたけ。
料理を華やかに彩る見た目と、プリッとした食感、だしが出るほどの味わいを楽しめる、ちょっと珍しい国産きのこです。
「旬のきのこを旬の季節に」というハイネファームの思いから、自然の力を活かして季節に合わせて栽培しています。

鮮やかな黄色が目を引く「たもぎたけ」は、プリッとした食感と豊かな風味が特徴で、「だしきのこ」とも呼ばれています。

日本海から約1.5km、石川県かほく市の砂丘地に建つ専用ビニールハウスで、かほく市の水と日本海からの海風、宝達山からの山風など、自然の力を活かして農薬を使用せず菌床栽培しています。菌床も国産資材を使用した国内製造品です。

炒め物や汁物はもちろん、パスタや和食など幅広い料理に合わせやすく、鮮やかな色を活かした料理の彩りにもおすすめです。

主な原材料（原産地）	菌床製造地：石川県 栽培地：石川県
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メーカー（製造者）