商品説明

加賀百万石いにしえの味。昔ながらの伝統食品。保存食品を今に伝える。創業１９２３年の伝統製法にて今に伝えています。石川県の米と水で作った餅を石川県の気候にて、ゆっくり干し上げて作る石川の味。

焼いたり、レンジでチンしたり、油で揚げて作る手作りおかき。大豆・青のり・昆布・海老・胡麻の山海５種の材料風味を活かした干し餅が、その旨味と香ばしさを凝縮しています。ご家庭で焼きたてが食べられる本物の味です。

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