冷凍 畜産・農産・水産加工品

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商品説明

小木港産のいかに、特製の生姜甘味噌を詰めました。旨味と甘辛味噌が絶妙に調和した当社人気の一品です。

商品詳細：
石川県能登半島・小木港で水揚げされた新鮮ないかを、釣り上げ直後に船上で一尾ずつ急速凍結し、素材の旨味をそのまま閉じ込めた「船内一尾凍結いか」を使用しています。

このいかの胴には、能登産の味噌に生姜を加えた甘味噌を詰めています。焼き上げることで、やわらかなイカの食感と、とろける甘辛味噌が絶妙に絡み合い、深みのある味わいが引き立ちます。

調理方法：
とても簡単。オーブントースターや魚焼き機で約5分温めるだけ。あとはお好みの大きさにカットして、お皿に盛るだけでご飯のおかずにも、お酒の肴にもぴったりな一品が完成します。

冷凍保存ができ、一年を通じて安定供給と変わらぬ味をお届けできるのも、この商品の強みです。

主な原材料（原産地）	するめいか（石川県小木港産）、味噌、砂糖、生姜、唐辛子（一部にいか・大豆を含む）
添加物

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メーカー（製造者）