能登地区 農産加工 水産加工

杉野屋与作（株式会社　能登半島）

すぎのやよさく（のとはんとう）

与作揚げ、焼きかまぼこ（チーズいり），伊達巻、オードブルかまぼこ

魚肉ねり製品製造業、魚介類販売業、そうざい製造業

住所 石川県七尾市府中町員外１１－２－２
TEL / FAX 0767-53-8361 / 0767-53-6493
Website URL: https://suginoyayosaku.jp/
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■ 商品紹介

与作揚げ

『杉野屋与作』は、魚を商って300余年を誇る練製品メーカ―「スギヨ」の寛永17年（1640年）の屋号です。直営店舗以...

杉野屋与作（株式会社　能登半島）

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能登ふぐ雑炊

能登半島は、天然ふぐの水揚げ量が日本一です。能登のごまふぐに石川産の岩モズク、石川県産のお米を使った雑炊...

杉野屋与作（株式会社　能登半島）

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鯛雑炊

能登ふぐ雑炊のシリーズ品。出汁は、「能登だし鯛仕込み」を使用しています。

杉野屋与作（株式会社　能登半島）

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里山アヒージョ

こめ油に能登の塩「里海の恵み」で味付け、食材は、能登のしいたけ［のと１１５］、砂肝、筍と里山の幸を具材に...

杉野屋与作（株式会社　能登半島）

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里海アヒージョ

こめ油に能登の塩「里海の恵み」で味付け、食材は、能登産アオリイカ、能登産マダコ、バイガイを使用したアヒー...

杉野屋与作（株式会社　能登半島）

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からせんじゅ

普段使い出来るカラスミ風味 からすみの美味しさを追求したこだわりの品

杉野屋与作（株式会社　能登半島）

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