常温 畜産・農産・水産加工品

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商品説明

1日に５０ｇのきのこを！

　石川県産の素材だけで作られた菌床を使用し、かほく市の水と風だけで育てた、無農薬の「きくらげ」です。
　希少な国産きくらげならではの、厚みのあるプリップリ食感が自慢。夏季（6～9月）のみ収穫できる生品を自社にて乾燥させました。

国内流通の90％以上が輸入品とされる中、安心・安全な国産品を届けたいという想いから、前職を離れきのこ農家に転身しました。さらに、収穫前には県内でも稀な「マッシュクリーン」温水高圧洗浄機で菌床を除菌し、衛生面にも徹底的にこだわっています。

主な原材料（原産地）	菌床製造地：石川県 栽培地：石川県
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メーカー（製造者）