黒麹甘酒
麹 米:コシヒカリ玄米を発芽させ。 麹 菌:焼酎黒菌(Aspergillus luchuensis mut、awamori )で製麹。 糖化米:五百万石...
吉市醤油店 吉市発酵食品
|
素のまま玉ねぎのコンソメスープ国産玉ねぎを丸ごと1個、コンソメ風味のスープに仕上げました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
|
株式会社オハラ | |
|
国産豚 ポークジャーキー地元特産の醤油と国産豚肉でポークジャーキーを作りました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
|
天狗中田産業(株) | |
|
お米をおいしく艶やかにするこめ美人お米をおいしく艶やかにしてくれる「栄養機能食品」
常温
常温
小売用
業務用
調味料
|
(株)Ante | |
|
生(なま)玄米甘酒 紫の一日一糀酵素が活きた生(なま)の玄米甘酒。玄米のうち五割は紫黒米を使用し食物繊維が多く、アントシアニンと呼ばれるポリフェノールやGABA12mgを含んでいます。一日一本お手軽に飲む忙しい朝にも。
常温
常温
小売用
飲料
|
株式会社 ヤマト醤油味噌 | |
|
オーガニックわたしのぬか床 容器付き 1kg有機の米ぬかを使用するだけでなく、有機野菜の捨て漬け(野菜を漬けて乳酸菌を増やす作業)を行っている、こだわりのぬか床です。 有機のお米の「ぬか」を使用し、あらかじめ塩や昆布で調味、国産有機野菜で捨て漬けを行った熟成タイプなので、すぐにおいしくて、栄養満点のぬか漬けが食べられます。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
|
株式会社 金沢大地 | |
|
加賀みそチューブなパウチTABIMISO 十割麹味噌いつでも手軽にひとしぼり! いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。
常温
常温
小売用
調味料
|
加賀味噌食品工業協業組合 | |
|
木頭ゆずわらび餅徳島県の【木頭(きとう)ゆず】を活かしたカップデザートです。
常温
常温
小売用
日配品
菓子類・パン
|
株式会社オハラ | |
|
素のまま玉ねぎのトマトスープ国産玉ねぎを丸ごと1個、トマト風味のスープに仕上げました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
|
株式会社オハラ | |
|
じろ飴加賀百万石・石川に伝わる、お米の旨みをいかした水飴。 保存料等は不使用。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
|
有限会社 加賀かきもち丸山 | |
|
五郎島金時の栗きんとん五郎島金時の濃厚な甘みと、栗の上品な風味が織りなす年末限定のおせちきんとんです。
冷蔵
冷蔵
小売用
日配品
惣菜
|
株式会社オハラ | |
|
黒麹甘酒麹 米:コシヒカリ玄米を発芽させ。 麹 菌:焼酎黒菌(Aspergillus luchuensis mut、awamori )で製麹。 糖化米:五百万石酒米。 糖加水:出来るだけ少量(濃厚に)
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
|
吉市醤油店 吉市発酵食品 | |
|
香しお 5種セット海の恵みに香りと彩りをのせて
常温
常温
小売用
業務用
調味料
|
(株)Ante | |
|
たまきなこ 45g金沢大地の自社農場で育てた有機大豆の炒り豆に、同じ大豆からつくられた有機きな粉をたっぷりまとわせました。食べた瞬間に広がる有機きな粉のふっくら豊かな風味と、カリッ・サクッとした食感が止まらなくなるお菓子です。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
|
株式会社 金沢大地 | |
|
ルイボスティー「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
常温
小売用
飲料
|
(株)茶のみ仲間 | |
|
やさしさとおいしさの詰まったパンケーキミックス『やさしさとおいしさの詰まったパンケーキミックス』に使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県で丁寧に育てられた有機のお米です。 美味しいのはもちろん、安心・安全にお使いいただけます。製菓の用途に合わせて、パンケーキなどのフワッとモチッとした食感が生きるような、コメの品種を選定して開発しました。アルミフリーのベーキングパウダーを使用。オーガニック&グルテンフリー。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
|
株式会社 金沢大地 | |
|
ハーブウインナー豚肉の旨味にこだわったあらびきのハーブウインナーです。
冷蔵
冷蔵
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
|
天狗中田産業(株) | |
|
花麩椀9ヶ入お湯を注げばお椀の中に彩り豊かな花が咲く
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
|
株式会社不室屋 | |
|
袋茶宇治煎茶「急須を持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
常温
小売用
飲料
|
(株)茶のみ仲間 | |
|
オールドファッション ひらみゆき農園のブルーベリー能登産のブルーベリーをコトコト煮詰めて作ったオリジナルコーティングです。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
|
株式会社ウフフ | |
|
五目サーモンラー油地元の調味料金沢の大野醤油、能登いしる、石川県産米のみを使った鶴来の米酢を使ったご飯に合うラー油。具材も沢山使った食べるラー油。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
調味料
|
笠井食品株式会社 | |
|
スコーン かぼちゃ石川県産のかぼちゃをたっぷりと生地に練りこんでいます。 子どもに安心して食べてもらいたくて、添加物をなるべく使わず手作りしたスコーンです。野菜をたっぷり使用することで、ドライな食感のイメージがあるスコーンをしっとり仕上げています。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
|
株式会社ウフフ | |
|
オルヅォ大麦茶「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
常温
小売用
飲料
|
(株)茶のみ仲間 | |
|
YAMATO 玄米甘酒玄米と米こうじのみで作る、ノンアルコールの糀甘酒。クリーミーな口当たりで芳ばしく、やさしい甘さが特長です。冷やしても温めても美味しくいただけます。
常温
常温
小売用
飲料
|
株式会社 ヤマト醤油味噌 | |
|
金沢湯涌サイダー 柚子乙女柚子の香りをそのままに
常温
常温
小売用
飲料
|
(株)Ante | |
|
オーガニック米あめお米と大麦から作る石川県金沢で愛されてきた、伝統的甘味料「米あめ」。 金沢大地自社栽培の石川県産、有機米と有機大麦を原料に作った、オーガニック製品です。自然な甘さが特徴で、はちみつを食べられない赤ちゃんの「はじめての甘み」としてもおすすめです。お砂糖の代わりに料理やお菓子作り、ドリンクの甘味足しなどに、便利に使えるチューブタイプです。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
調味料
|
株式会社 金沢大地 | |
|
マテ茶「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
常温
小売用
飲料
|
(株)茶のみ仲間 | |
|
花麩椀6ヶ入お湯を注げばお椀の中に彩り豊かな花が咲く
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
|
株式会社不室屋 | |
|
加賀みそチューブ 十割麹味噌いつでも手軽にひとしぼり! いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。
常温
常温
小売用
調味料
|
加賀味噌食品工業協業組合 | |
|
オールドファッション 能登いちご香り高い能登地方のいちごを使って工房で手作りしているオリジナルコーティングを、さっくりとしたオールドファッションに合わせました。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
|
株式会社ウフフ | |
|
奥能登しおポテトチップスシンプルの極み。余計なモノは何も足さない。
常温
常温
小売用
業務用
菓子類・パン
|
(株)Ante |





























