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金沢甘えび塩辛北陸の恵まれた素材とこだわりの調味料を使用して丹精込めて製造しております。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
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株式会社宮商 | |
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こめのこドーナッツ（プレーン）里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて 生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパの愛のような思いやりで「からだ」と「こころ」に優しい本物のおいしさをお届けします
冷凍
常温
冷凍
常温
小売用
菓子類・パン
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株式会社 愛昴 | |
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加賀焼 無選別MIX加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 長池製菓 | |
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紅い大豆のお味噌(850g)里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて 生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパの愛のような思いやりで「からだ」と「こころ」に優しい本物のおいしさをお届けします
常温
常温
小売用
調味料
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株式会社 愛昴 | |
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肴の匠 のどぐろ浜焼白身のトロなどと称される上品な脂をもつ「のどぐろ」。 甘くしっとりと味付けし、こんがり焼き上げました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)ホクチン | |
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柚子ポン酢ポン酢の中でも一番好まれる柚子ポン酢、近岡屋醤油の代表商品の一つとして自信をもっておすすめいたします。
常温
常温
小売用
業務用
調味料
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近岡屋醤油株式会社 | |
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香しお 5種セット海の恵みに香りと彩りをのせて
常温
常温
小売用
業務用
調味料
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(株)Ante | |
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さば糠漬フィレー 1枚入 袋入添加物のない自然の発酵食です、『さばへしこ』とも呼ばれ親しまれている糠漬です、米ぬかとさばの味をちょびちょびと味わう食べ物です。
冷蔵
冷蔵
畜産・農産・水産加工品
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有限会社 安新 | |
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潮屋鰤のたたき奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしない。これが弊社のポリシーです。
冷凍
冷凍
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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金沢箔菓子 金箔入 チョコボーロビターチョコのパウダーでコーティングしたさくさくのチョコボーロに金箔がきらめきます。お口の中でほろりと溶ける食感が、どこかなつかしさを感じるお菓子です。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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(株)箔一 | |
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玄げんー能登焼栗ショコラテリーヌ初めて口にする栗本来の味、ここでしか味わえない唯一の一皿。
冷凍
冷凍
菓子類・パン
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(株)フィアマ | |
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ラベルプリンター |
(株)七宝商事 | |
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源助大根ドレッシング
常温
常温
小売用
業務用
調味料
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直源醤油株式会社 | |
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細工なま麩 干支（寅）おめでたいお正月料理などの彩りに、その年の干支をなま麩でつくりました。 もちろん毎年種類が変わります。
冷凍
冷凍
業務用
冷凍食品
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(株)麸中 | |
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加賀棒茶＜宝＞80ｇ
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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金沢百万石ビール ペールエール『自然のめぐみのおすそわけ』農家が作る、本物の地ビール。北陸が一大産地の六条大麦を使用し、名水白山の伏流水で仕込んだ、北陸の魅力が詰まったビール。
常温
常温
小売用
業務用
飲料
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有限会社わくわく手づくりファーム川北 | |
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鮮魚干し のどぐろ話題の「のどぐろ」を能登からお届けします。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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(株)ホクチン | |
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ひゃくまん穀フィナンシェ石川県ブランド米「ひゃくまん穀」、「百万石乃白」の酒粕を使用。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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キャラバンサライ株式会社 | |
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加賀吟醸 純米大吟醸どっしりとした旨味広がる純米大吟醸
常温
常温
小売用
業務用
飲料
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(株)加越 | |
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ふぐ粕漬スライスフードパックふぐの粕漬を薄くスライスしてありますのでそのままお召し上がりいただけます。日本海沿岸で採れた新鮮なふぐを料理し、粕に漬けじっくりと約１年間桶で熟成した商品です。
冷蔵
冷蔵
畜産・農産・水産加工品
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有限会社 安新 | |
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宝生みそ国産米の糀を贅沢に使用した中甘口のみそ
常温
常温
小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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金沢おでんだし金沢おでんの特徴的な具材である車麩、バイ貝、赤巻きかまぼこなどに良く合い、それぞれの素材を引き立たせる味に仕上げた、金沢ならではの顆粒だし。
常温
常温
小売用
調味料
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カナカン株式会社 | |
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フリーズドライぜいたくみそ汁（金時草ネバネバ野菜）ヤマトのフリーズドライぜいたく味噌汁の一味違うのはその風味。80年以上受け継いだ木桶でじっくりと寝かせたこうじ味噌を使用していること、化学調味料不使用でだしの旨みがたっぷりだから、お味噌汁らしい良い風味が楽しめます。お湯を注ぐだけですから、忙しい日々にも安心してホッと一息。老若男女を問わず健康を願った贈り物や、もしもの時の備蓄用にもお選びいただいています。
常温
常温
小売用
調味料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | |
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金澤おでん5種昭和2年創業以来、先代から伝承され守り続けた味を全国各地にお届けします。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
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赤玉株式会社 | |
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オールドファッション チョコレートサクッとした食感が人気のオールドファッション生地に、チョコレートをトッピング。ウフフドーナチュのドーナツの中で一番人気。凍ったままでも美味しく召し上がっていただける商品です。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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草餅おかき 30枚伝統製法で作った濃厚なよもぎの風味を加えた餅はきめ細かくなめらかで上質な特選品。山の恵みとして春秋で人気のよもぎ餅を活かした焼き塩味。 着色料・化学調味料・保存料など不使用だが綺麗なよもぎ色と濃厚なよもぎの香りが一層楽しめる上質なおかき。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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甘えびおかき 18枚創業１００年の伝統製法での上質餅を活かした、日本の海の恵み・甘えびを絡めた上品で贅沢な風味の焼き塩味。 低温熟成乾燥で旨味を凝縮した餅の旨味を活かし、石窯焼きにしました。
常温
常温
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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かがのティール米加賀市に降り立つティール（鴨類）に対して安全な餌場になるように化学農薬・肥料不使用の稲作を行っています。人類と鳥類の共存を持続可能にする為、環境保全型農業に挑戦しています。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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かが有機農法研究会 | |
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加工用みそ加工用・業務用のみそも各種ご用意しております
常温
常温
業務用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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里山アヒージョこめ油に能登の塩「里海の恵み」で味付け、食材は、能登のしいたけ［のと１１５］、砂肝、筍と里山の幸を具材にしています。
冷凍
冷凍
畜産・農産・水産加工品
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杉野屋与作（株式会社 能登半島） |