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金沢箔菓子 金箔入 チョコボーロビターチョコのパウダーでコーティングしたさくさくのチョコボーロに金箔がきらめきます。お口の中でほろりと溶ける食感が、どこかなつかしさを感じるお菓子です。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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(株)箔一 | |
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素のまま玉ねぎのトマトスープ国産玉ねぎを丸ごと1個、トマト風味のスープに仕上げました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社オハラ | |
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能登ふぐのたたき奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしない。これが弊社のポリシーです。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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金華 清酒2本セット米の旨味をしっかり感じることができる辛口の純米酒に、華やかな金箔を浮かべました。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)箔一 | |
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加賀焼 みそ半月加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 長池製菓 | |
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ベジソイバーグ30
冷凍
冷凍
業務用
冷凍食品
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羽二重豆腐(株) | |
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能登牛ふりかけ能登牛を香ばしいごまと合わせ、釜でじっくり時間をかけ仕上げました。ごはんのお供はもちろん、豆腐にのせお酒のおつまみに、他クリ-ムチーズと合わせてクラッカー、かまぼこにのせてディップ風に、晩酌のおともがあっという間に完成します。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | |
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肴の匠 天然ぶりたたき石川県産天然ぶりのとろける脂を香ばしく包んだ 逸品です。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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(株)ホクチン | |
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丸大豆醬油「もろみの雫」使用クリームチーズ醤油という和の食材とクリームチーズをあわせることで、今までにない新しい味を追求しました。
冷蔵
冷蔵
小売用
日配品
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カナカン株式会社 | |
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オールドファッション 能登いちご香り高い能登地方のいちごを使って工房で手作りしているオリジナルコーティングを、さっくりとしたオールドファッションに合わせました。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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お吸物最中 もずく汁
常温
常温
小売用
惣菜
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(株)麸金 | |
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有機醤油 「滉」石川県産有機大豆・石川県産有機小麦100%使用。醤油の名産地として400 年以上の歴史を持つ小豆島で昔ながらの醤油づくりを貫く、「小豆島 ヤマヒサ蔵」仕込み。「蔵」や杉樽に住み着く有用菌により、2夏以上長期熟成。華やかな香りと旨み豊かな醤油に仕上がります。
常温
常温
小売用
調味料
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株式会社 金沢大地 | |
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中島菜ちりめん弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」(簡単な)とかけました。日常の食卓に手軽に美味しくヘルシーにお召し上がりいただけます。
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社宮商 | |
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フリーズドライ ぜいたくみそ汁 (ほうれん草)ヤマトのフリーズドライぜいたく味噌汁の一味違うのはその風味。80年以上受け継いだ木桶でじっくりと寝かせたこうじ味噌を使用していること、化学調味料不使用でだしの旨みがたっぷりだから、お味噌汁らしい良い風味が楽しめます。お湯を注ぐだけですから、忙しい日々にも安心してホッと一息。老若男女を問わず健康を願った贈り物や、もしもの時の備蓄用にもお選びいただいています。
小売用
調味料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | |
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加賀かきもち素焼き 18枚加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではの豊かな食文化生活提案をします。<厳選資材・伝統製法・無添加・比類なし>
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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お米をおいしく艶やかにするこめ美人お米をおいしく艶やかにしてくれる「栄養機能食品」
常温
常温
小売用
業務用
調味料
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(株)Ante | |
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おさかなバル たらこんぶ北海道近海で獲れたすけとう鱈を食べやすい大きさにし、昆布をまぶしました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)ホクチン | |
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ケーキドーナツ ひらみゆき農園のブルーベリー能登の農園で作られているブルーベリーをことこと煮て、オリジナルのコーティングを作りました。ふんわりとした食感の生地と相性抜群です。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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環境配慮カトラリー脱プラの流れにより、バイオマス素材や木製製品のカトラリーを多く取り扱っております。 |
(株)七宝商事 | |
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北陸だより ビーフジャーキーハードタイプのビーフジャーキーはまさに干し肉です。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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天狗中田産業(株) | |
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やさしさとおいしさの詰まったパンケーキミックス『やさしさとおいしさの詰まったパンケーキミックス』に使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県で丁寧に育てられた有機のお米です。 美味しいのはもちろん、安心・安全にお使いいただけます。製菓の用途に合わせて、パンケーキなどのフワッとモチッとした食感が生きるような、コメの品種を選定して開発しました。アルミフリーのベーキングパウダーを使用。オーガニック&グルテンフリー。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社 金沢大地 | |
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オーガニック米あめお米と大麦から作る石川県金沢で愛されてきた、伝統的甘味料「米あめ」。 金沢大地自社栽培の石川県産、有機米と有機大麦を原料に作った、オーガニック製品です。自然な甘さが特徴で、はちみつを食べられない赤ちゃんの「はじめての甘み」としてもおすすめです。お砂糖の代わりに料理やお菓子作り、ドリンクの甘味足しなどに、便利に使えるチューブタイプです。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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株式会社 金沢大地 | |
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草餅おかき 30枚伝統製法で作った濃厚なよもぎの風味を加えた餅はきめ細かくなめらかで上質な特選品。山の恵みとして春秋で人気のよもぎ餅を活かした焼き塩味。 着色料・化学調味料・保存料など不使用だが綺麗なよもぎ色と濃厚なよもぎの香りが一層楽しめる上質なおかき。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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金澤すいーとぽてと箱加賀野菜 五郎島金時を使用した、スィートポテトでの手土産をつくりました。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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カナカン株式会社 | |
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ちりめん南蛮弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」(簡単な)とかけました。日常の食卓に手軽に美味しくヘルシーにお召し上がりいただけます。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社宮商 | |
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加賀鶴 純米大吟醸68号 720ml石川県産の酒米を使用し、酒米の持つ旨味とフルーティーな香味が調和したお酒
常温
常温
小売用
業務用
飲料
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やちや酒造(株) | |
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源助大根ドレッシング
常温
常温
小売用
業務用
調味料
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直源醤油株式会社 | |
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加賀の白峰「加賀の白峰」は金沢を代表する味、「くるみ煮」をひと工夫。 くるみを形どった最中の皮で包みました。 滋味深いくるみ本来の美味しさを大切にしながら、金沢の米飴などで上品な甘さに仕上げました。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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佃食品株式会社 | |
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がんこ亭主の荒挽き腸詰め ガーリックボリューム満点、食べ応えにこだわったあらびきガーリックウインナーです。
冷蔵
冷蔵
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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天狗中田産業(株) | |
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肴の匠 能登産ふぐのたたき石川県で漁獲された真ふぐの表面を炙って、たたきに仕上げました。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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(株)ホクチン |





























