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おさかなバル 濃厚チーズいか

チーズ好きのためのさきいか。 濃厚な味わいがクセになる逸品です。

(株)ホクチン

掲載中
宝達志水の無花果 フルーツソースドレッシング

いちじく農家さんと一緒に作った、宝達志水の無花果がふんだんに入ったフルーツソースドレッシング

株式会社 越山商店 越山甘清堂

掲載中
糖質45%オフ糀甘酒

米醗酵技術の研究を重ね、糖質45%減に成功。糖質を気にされている方にも健康と美容をサポートする、ノンアルコ...

株式会社 福光屋

掲載中
金沢大野醤油タレ

新商品の為、詳細未定です。決定次第更新致します。 炒めてよし、煮てよし、出来上がりにかけてよしの万能醤油...

株式会社 ヤマト醤油味噌

掲載中
もろみの雫 醤油糀

醤油と糀の凝縮された旨味が素材を引き立たせます。

直源醤油株式会社

掲載中
金沢箔菓子 金箔入 抹茶チョコボーロ

天然の抹茶パウダーでコーティングした、抹茶の甘さとほろ苦さがおいしいチョコボーロです。

(株)箔一

掲載中
鰤塩糀炙り

国産鰤を自社製の塩糀で漬込み旨みを引き出しました

株式会社 四十萬谷本舗

掲載中
DENEN

海の栄養をそのままに、旨みあふれる塩の結晶

(株)Ante

掲載中
石川県産ひゃくまん穀

コシヒカリに比べて、お米一粒一粒が大きく、食べごたえのある食感が特徴で、炊き上がりはさらにボリューム感が...

米新品種「ひゃくまん穀」普及推進委員会 (取扱事業者:株式会社 米心石川)

掲載中
「金の舞」食用金箔 10枚

作り手の感性を発揮できる正当派。和でも洋でもアレンジを効かせやすい、伝統的な金箔。

(株)箔一

掲載中
炙甘えびいしる仕立

日本海、北陸産の恵まれた魚介を手軽に召し上がれるようにとこだわりの調味と製法で仕上げました。

株式会社宮商

掲載中
国産豚 ポークジャーキー

地元特産の醤油と国産豚肉でポークジャーキーを作りました。

天狗中田産業(株)

掲載中
金沢白糀漬けの素

金沢白糀漬けの素は、金沢らしい白味噌を目指してつくりました。 玄米、米糀からできる味わいは、やさしい甘み...

株式会社 ヤマト醤油味噌

掲載中
奥能登しおポテトチップス

シンプルの極み。余計なモノは何も足さない。

(株)Ante

掲載中
ふぐ粕漬糠漬 ペアスライスフードパック

道の駅めぐみ白山で売上ランキング1位になった商品です。ふぐの糠漬粕漬を薄くスライスしてありますのでそのま...

有限会社 安新

掲載中
ハーブウインナー

豚肉の旨味にこだわったあらびきのハーブウインナーです。

天狗中田産業(株)

掲載中
丸大豆醤油 もろみの雫

直源醤油株式会社

掲載中
草餅おかき 12枚

伝統製法で作った濃厚なよもぎの風味を加えた餅はきめ細かくなめらかで上質な特選品。山の恵みとして春秋で人気...

有限会社 加賀かきもち丸山

掲載中
能登牛そぼろS

玉葱、牛蒡、生姜、椎茸など沢山の具材と一緒に能登牛を金沢大野醤油と能登のいしるでじっくり煮込んで仕上げま...

笠井食品株式会社

掲載中
ちりめん南蛮

弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」...

株式会社宮商

掲載中
ふぐ糠漬スライスフードパック

ふぐの糠漬を薄くスライスしてありますのでそのままお召し上がりいただけます。日本海沿岸で採れた新鮮なふぐを...

有限会社 安新

掲載中
金華 清酒2本セット

米の旨味をしっかり感じることができる辛口の純米酒に、華やかな金箔を浮かべました。

(株)箔一

掲載中
炙ほたるいかいしる仕立

日本海、北陸産の恵まれた魚介を手軽に召し上がれるようにとこだわりの調味と製法で仕上げました。

株式会社宮商

掲載中
金沢ふるまい治部煮

金沢の郷土料理『治部煮(じぶに)』を手軽に楽しめるよう、即食カップで作りました。

株式会社オハラ

掲載中
お吸物最中 きのこスープ

(株)麸金

掲載中
ほたるいか金沢醤油漬

北陸の恵まれた素材とこだわりの調味料を使用して丹精込めて製造しております。

株式会社宮商

掲載中
麩まんじゅう いちごあん

(株)麸金

掲載中
炙り昆布〆シリーズ

石川県産の魚介をより一層美味しくお召し上がり頂けるように、北陸伝統の「昆布〆」と弊社の「炙り」の製法を融...

株式会社宮商

掲載中
石川県産兼六芋使用 焼芋きんつば

近年注目度が増している石川県のブランドさつまいも「兼六芋」をプレミアムなきんつばに仕上げました。

株式会社ビッグサンタ

掲載中
炭酸カルシウムせんべい 40枚

「レトロかわいいお菓子」どこか懐かしい、そして新しい。

有限会社 長池製菓

掲載中
おさかなバル 濃厚チーズいか

チーズ好きのためのさきいか。 濃厚な味わいがクセになる逸品です。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
(株)ホクチン
宝達志水の無花果 フルーツソースドレッシング

いちじく農家さんと一緒に作った、宝達志水の無花果がふんだんに入ったフルーツソースドレッシング

常温 常温 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品 調味料
株式会社 越山商店 越山甘清堂
糖質45%オフ糀甘酒

米醗酵技術の研究を重ね、糖質45%減に成功。糖質を気にされている方にも健康と美容をサポートする、ノンアルコールの甘酒です。

常温 常温 小売用 日配品 飲料
株式会社 福光屋
金沢大野醤油タレ

新商品の為、詳細未定です。決定次第更新致します。 炒めてよし、煮てよし、出来上がりにかけてよしの万能醤油タレです。 2021年10月発売予定。

常温 常温 業務用 畜産・農産・水産加工品 惣菜 調味料
株式会社 ヤマト醤油味噌
もろみの雫 醤油糀

醤油と糀の凝縮された旨味が素材を引き立たせます。

常温 常温 小売用 調味料
直源醤油株式会社
金沢箔菓子 金箔入 抹茶チョコボーロ

天然の抹茶パウダーでコーティングした、抹茶の甘さとほろ苦さがおいしいチョコボーロです。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
(株)箔一
鰤塩糀炙り

国産鰤を自社製の塩糀で漬込み旨みを引き出しました

冷凍 冷凍 小売用 業務用 冷凍食品
株式会社 四十萬谷本舗
DENEN

海の栄養をそのままに、旨みあふれる塩の結晶

常温 常温 小売用 業務用 調味料
(株)Ante
石川県産ひゃくまん穀

コシヒカリに比べて、お米一粒一粒が大きく、食べごたえのある食感が特徴で、炊き上がりはさらにボリューム感があります。また、冷めても美味しいといった特徴を有していることから、一般家庭はもとより、中食・外食を含めた幅広い需要を見込んでいます。

常温 常温 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品
米新品種「ひゃくまん穀」普及推進委員会 (取扱事業者:株式会社 米心石川)
「金の舞」食用金箔 10枚

作り手の感性を発揮できる正当派。和でも洋でもアレンジを効かせやすい、伝統的な金箔。

常温 常温 業務用 調味料
(株)箔一
炙甘えびいしる仕立

日本海、北陸産の恵まれた魚介を手軽に召し上がれるようにとこだわりの調味と製法で仕上げました。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
株式会社宮商
国産豚 ポークジャーキー

地元特産の醤油と国産豚肉でポークジャーキーを作りました。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
天狗中田産業(株)
金沢白糀漬けの素

金沢白糀漬けの素は、金沢らしい白味噌を目指してつくりました。 玄米、米糀からできる味わいは、やさしい甘み。 ヤマトがおすすめの玄米は精米したお米よりもたんぱく質が多いから、 アレルゲンフリーで豊かな旨みが実現できました。

常温 常温 業務用 畜産・農産・水産加工品 菓子類・パン 惣菜 調味料
株式会社 ヤマト醤油味噌
奥能登しおポテトチップス

シンプルの極み。余計なモノは何も足さない。

常温 常温 小売用 業務用 菓子類・パン
(株)Ante
ふぐ粕漬糠漬 ペアスライスフードパック

道の駅めぐみ白山で売上ランキング1位になった商品です。ふぐの糠漬粕漬を薄くスライスしてありますのでそのままお召し上がりいただけます。2種類の味が同時に楽しめる商品です。日本海沿岸で採れた新鮮なふぐを料理し、じっくりと桶で熟成した商品です。

冷蔵 冷蔵 畜産・農産・水産加工品
有限会社 安新
ハーブウインナー

豚肉の旨味にこだわったあらびきのハーブウインナーです。

冷蔵 冷蔵 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品
天狗中田産業(株)
丸大豆醤油 もろみの雫

常温 常温 小売用 調味料
直源醤油株式会社
草餅おかき 12枚

伝統製法で作った濃厚なよもぎの風味を加えた餅はきめ細かくなめらかで上質な特選品。山の恵みとして春秋で人気のよもぎ餅を活かした焼き塩味。 着色料・化学調味料・保存料など不使用だが綺麗なよもぎ色と濃厚なよもぎの香りが一層楽しめる上質なおかき。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
有限会社 加賀かきもち丸山
能登牛そぼろS

玉葱、牛蒡、生姜、椎茸など沢山の具材と一緒に能登牛を金沢大野醤油と能登のいしるでじっくり煮込んで仕上げました。このままご飯のせたりおにぎりの具としてお召し上がりください。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品 惣菜 調味料
笠井食品株式会社
ちりめん南蛮

弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」(簡単な)とかけました。日常の食卓に手軽に美味しくヘルシーにお召し上がりいただけます。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品 惣菜
株式会社宮商
ふぐ糠漬スライスフードパック

ふぐの糠漬を薄くスライスしてありますのでそのままお召し上がりいただけます。日本海沿岸で採れた新鮮なふぐを料理し、糠に漬けじっくりと約2年間桶で熟成した商品です。

冷蔵 冷蔵 畜産・農産・水産加工品
有限会社 安新
金華 清酒2本セット

米の旨味をしっかり感じることができる辛口の純米酒に、華やかな金箔を浮かべました。

常温 常温 小売用 飲料
(株)箔一
炙ほたるいかいしる仕立

日本海、北陸産の恵まれた魚介を手軽に召し上がれるようにとこだわりの調味と製法で仕上げました。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
株式会社宮商
金沢ふるまい治部煮

金沢の郷土料理『治部煮(じぶに)』を手軽に楽しめるよう、即食カップで作りました。

常温 常温 小売用 日配品 惣菜
株式会社オハラ
お吸物最中 きのこスープ

常温 常温 小売用 惣菜
(株)麸金
ほたるいか金沢醤油漬

北陸の恵まれた素材とこだわりの調味料を使用して丹精込めて製造しております。

冷凍 冷凍 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品 冷凍食品
株式会社宮商
麩まんじゅう いちごあん

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
(株)麸金
炙り昆布〆シリーズ

石川県産の魚介をより一層美味しくお召し上がり頂けるように、北陸伝統の「昆布〆」と弊社の「炙り」の製法を融合させたオリジナルの「炙り昆布〆」シリーズです。

冷凍 冷凍 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品 冷凍食品
株式会社宮商
石川県産兼六芋使用 焼芋きんつば

近年注目度が増している石川県のブランドさつまいも「兼六芋」をプレミアムなきんつばに仕上げました。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
株式会社ビッグサンタ
炭酸カルシウムせんべい 40枚

「レトロかわいいお菓子」どこか懐かしい、そして新しい。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
有限会社 長池製菓

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