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オールドファッション チョコレート

サクッとした食感が人気のオールドファッション生地に、チョコレートをトッピング。ウフフドーナチュのドーナツ...

株式会社ウフフ

掲載中
お吸物最中 たまごスープ

(株)麸金

掲載中
花麩椀おすまし

お湯を注げばお椀の中に彩り豊かな花が咲く

株式会社不室屋

掲載中
里山アヒージョ

こめ油に能登の塩「里海の恵み」で味付け、食材は、能登のしいたけ[のと115]、砂肝、筍と里山の幸を具材に...

杉野屋与作(株式会社 能登半島)

掲載中
金沢駅前おでん

金沢大野の『白だし』をベースに、能登の『いかいしる』を隠し味に使ったカップおでんです。優しくも奥深い味わ...

株式会社オハラ

掲載中
金沢涼果くずきり夏みかん

春夏時期の看板商品、国産果汁を使ったフルーツくずきりです。

株式会社オハラ

掲載中
まつや×DK art café とり野菜みそカレー

「とり野菜みそカレー」は、金沢工業大学の地域活性化活動「DK art caféプロジェクト」が㈱まつやと共同で開発した...

カナカン株式会社

掲載中
金沢涼果くずきり桃

春夏時期の看板商品、国産果汁を使ったフルーツくずきりです。

株式会社オハラ

掲載中
金城かぶら寿し

かぶら寿しは、「塩漬けしたかぶ」に 「塩漬けし熟成させた鰤」を挟み、 糀で漬け込んで醗酵させた石川県伝統の...

株式会社 四十萬谷本舗

掲載中
開運おみくじ煎餅

「おみくじ」を引くワクワク感とひとつひとつ丁寧に香ばしく焼き上げた味噌煎餅が楽しめます。

有限会社 長池製菓

掲載中
百万石豆粒味噌

加賀みその伝統製法を再現した天然醸造の米みそ

加賀味噌食品工業協業組合

掲載中
厳選調理 壺屋 佃煮三味 宴

常温商品なので「売り場」を選ばない! 温度管理をしなければならない商品アイテムが増え続け販売したいけれど...

佃食品株式会社

掲載中
加賀鶴 加賀紅茶のお酒 500ml

加賀棒茶の茶葉を醗酵させて作った「加賀の紅茶」茶葉を純米酒に漬け込んで造ったお酒

やちや酒造(株)

掲載中
ケーキドーナツ ひらみゆき農園のブルーベリー

能登の農園で作られているブルーベリーをことこと煮て、オリジナルのコーティングを作りました。ふんわりとした...

株式会社ウフフ

掲載中
生(なま)玄米甘酒 紫の一日一糀

酵素が活きた生(なま)の玄米甘酒。玄米のうち五割は紫黒米を使用し食物繊維が多く、アントシアニンと呼ばれるポ...

株式会社 ヤマト醤油味噌

掲載中
金沢大野醤油タレ

新商品の為、詳細未定です。決定次第更新致します。 炒めてよし、煮てよし、出来上がりにかけてよしの万能醤油...

株式会社 ヤマト醤油味噌

掲載中
やさしさとおいしさの詰まった米粉(製菓用)

『やさしさとおいしさの詰まった米粉(料理用)』に使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県で丁...

株式会社 金沢大地

掲載中
麩まんじゅう こしあん

(株)麸金

掲載中
ふぐの子オイル

業界初!「ふぐの子糠漬」をコンフィにしてオイル漬にしました。世界でも珍しい発酵食品です。猛毒であるふぐの...

有限会社 安新

掲載中
おさかなバル カットサーモン

食べやすい一口サイズにカットした秋鮭の珍味です。

(株)ホクチン

掲載中
お吸物最中 もずく汁

(株)麸金

掲載中
潮屋鰤のたたき

奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先...

株式会社宮商

掲載中
海風と時のたから

厳選した素材、こだわりの製法で造った天然醸造醤油です。 蔵での醤油づくり、蔵人の想いを感じていただける醤...

近岡屋醤油株式会社

掲載中
海老振り 24枚

低温熟成乾燥で旨味凝縮した餅の旨味と2種のえびを使った餅の香ばしさを活かし、石窯焼きにしました。贅沢な風...

有限会社 加賀かきもち丸山

掲載中
レモン&パセリ

豚肉の旨味にこだわったレモン風味のあらびきウインナーです。

天狗中田産業(株)

掲載中
生(なま)玄米甘酒 一日一糀

トロッとした飲み口の酵素が活きた、生(なま)の玄米甘酒。クエン酸が含まれており爽やかな酸味が特長です。1本140m...

株式会社 ヤマト醤油味噌

掲載中
加賀宝珠 ホワイト

創作餡をチョコレートでコーティング:和風のトリュフ

株式会社 越山商店 越山甘清堂

掲載中
金沢ふるまい治部煮

金沢の郷土料理『治部煮(じぶに)』を手軽に楽しめるよう、即食カップで作りました。

株式会社オハラ

掲載中
金澤風おでん

金沢・大野の伝統が染みる、上品な味わいのおでんです。 金沢・大野 直源醤油使用

カナカン株式会社

掲載中
オールドファッション チョコレート

サクッとした食感が人気のオールドファッション生地に、チョコレートをトッピング。ウフフドーナチュのドーナツの中で一番人気。凍ったままでも美味しく召し上がっていただける商品です。

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
株式会社ウフフ
お吸物最中 たまごスープ

常温 常温 小売用 惣菜
(株)麸金
花麩椀おすまし

お湯を注げばお椀の中に彩り豊かな花が咲く

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
株式会社不室屋
里山アヒージョ

こめ油に能登の塩「里海の恵み」で味付け、食材は、能登のしいたけ[のと115]、砂肝、筍と里山の幸を具材にしています。

冷凍 冷凍 畜産・農産・水産加工品
杉野屋与作(株式会社 能登半島)
金沢駅前おでん

金沢大野の『白だし』をベースに、能登の『いかいしる』を隠し味に使ったカップおでんです。優しくも奥深い味わいが特徴です。

常温 常温 小売用 日配品 菓子類・パン 惣菜
株式会社オハラ
金沢涼果くずきり夏みかん

春夏時期の看板商品、国産果汁を使ったフルーツくずきりです。

常温 常温 小売用 日配品 菓子類・パン
株式会社オハラ
まつや×DK art café とり野菜みそカレー

「とり野菜みそカレー」は、金沢工業大学の地域活性化活動「DK art caféプロジェクト」が㈱まつやと共同で開発した、カフェメニューです。この度、弊社はプロジェクトと共同でこのメニューをレトルト食品として開発しました。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
カナカン株式会社
金沢涼果くずきり桃

春夏時期の看板商品、国産果汁を使ったフルーツくずきりです。

常温 常温 小売用 日配品 菓子類・パン
株式会社オハラ
金城かぶら寿し

かぶら寿しは、「塩漬けしたかぶ」に 「塩漬けし熟成させた鰤」を挟み、 糀で漬け込んで醗酵させた石川県伝統の発酵食品です。

冷蔵 冷蔵 小売用 業務用 惣菜
株式会社 四十萬谷本舗
開運おみくじ煎餅

「おみくじ」を引くワクワク感とひとつひとつ丁寧に香ばしく焼き上げた味噌煎餅が楽しめます。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
有限会社 長池製菓
百万石豆粒味噌

加賀みその伝統製法を再現した天然醸造の米みそ

常温 常温 小売用 調味料
加賀味噌食品工業協業組合
厳選調理 壺屋 佃煮三味 宴

常温商品なので「売り場」を選ばない! 温度管理をしなければならない商品アイテムが増え続け販売したいけれども「冷蔵ケース」等スペースは、限りがあります。しかし、弊社商品は、 「無添加」 でありながら 「常温」 で取り扱いができます。しかも、 賞味期限は60日 。 ちょっとした余剰スペース、また手軽に売り場を広げて陳列していただけます。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品
佃食品株式会社
加賀鶴 加賀紅茶のお酒 500ml

加賀棒茶の茶葉を醗酵させて作った「加賀の紅茶」茶葉を純米酒に漬け込んで造ったお酒

常温 常温 小売用 業務用 飲料
やちや酒造(株)
ケーキドーナツ ひらみゆき農園のブルーベリー

能登の農園で作られているブルーベリーをことこと煮て、オリジナルのコーティングを作りました。ふんわりとした食感の生地と相性抜群です。

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
株式会社ウフフ
生(なま)玄米甘酒 紫の一日一糀

酵素が活きた生(なま)の玄米甘酒。玄米のうち五割は紫黒米を使用し食物繊維が多く、アントシアニンと呼ばれるポリフェノールやGABA12mgを含んでいます。一日一本お手軽に飲む忙しい朝にも。

常温 常温 小売用 飲料
株式会社 ヤマト醤油味噌
麩まんじゅう キャラメルあん

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
(株)麸金
金沢大野醤油タレ

新商品の為、詳細未定です。決定次第更新致します。 炒めてよし、煮てよし、出来上がりにかけてよしの万能醤油タレです。 2021年10月発売予定。

常温 常温 業務用 畜産・農産・水産加工品 惣菜 調味料
株式会社 ヤマト醤油味噌
やさしさとおいしさの詰まった米粉(製菓用)

『やさしさとおいしさの詰まった米粉(料理用)』に使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県で丁寧に育てられたお米の品種です。 美味しいのはもちろん、安心・安全にお使いいただけます。製菓の用途に合わせて、焼き菓子のフワッとモチッとした食感が生きるような、コメの品種を選定して開発しました。オーガニック&グルテンフリー。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
株式会社 金沢大地
麩まんじゅう こしあん

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
(株)麸金
ふぐの子オイル

業界初!「ふぐの子糠漬」をコンフィにしてオイル漬にしました。世界でも珍しい発酵食品です。猛毒であるふぐの卵巣を塩漬けしその後糠漬にして2年間醗酵させて作られています。条例で石川県のみが製造を許されています。日本海でとれた旬の時期の新鮮なふぐを使用して製造しています。

常温 常温 畜産・農産・水産加工品
有限会社 安新
おさかなバル カットサーモン

食べやすい一口サイズにカットした秋鮭の珍味です。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
(株)ホクチン
お吸物最中 もずく汁

常温 常温 小売用 惣菜
(株)麸金
潮屋鰤のたたき

奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしない。これが弊社のポリシーです。

冷凍 冷凍 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品 冷凍食品
株式会社宮商
海風と時のたから

厳選した素材、こだわりの製法で造った天然醸造醤油です。 蔵での醤油づくり、蔵人の想いを感じていただける醤油です。

常温 常温 小売用 業務用 調味料
近岡屋醤油株式会社
海老振り 24枚

低温熟成乾燥で旨味凝縮した餅の旨味と2種のえびを使った餅の香ばしさを活かし、石窯焼きにしました。贅沢な風味の焼き塩味で噛む程に旨い伝統製法。 お餅と一体となった海老の旨み香ばしさが、噛めば噛む程に深い味わいとなり、香る無添加二か月仕立て。加賀百万石の味です。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
有限会社 加賀かきもち丸山
レモン&パセリ

豚肉の旨味にこだわったレモン風味のあらびきウインナーです。

冷蔵 冷蔵 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品
天狗中田産業(株)
生(なま)玄米甘酒 一日一糀

トロッとした飲み口の酵素が活きた、生(なま)の玄米甘酒。クエン酸が含まれており爽やかな酸味が特長です。1本140mlでうれしい188kcal。あわただしい朝にもオススメです。一日一本お手軽に飲む忙しい朝にも。

常温 常温 小売用 飲料
株式会社 ヤマト醤油味噌
加賀宝珠 ホワイト

創作餡をチョコレートでコーティング:和風のトリュフ

常温 常温 小売用 菓子類・パン
株式会社 越山商店 越山甘清堂
金沢ふるまい治部煮

金沢の郷土料理『治部煮(じぶに)』を手軽に楽しめるよう、即食カップで作りました。

常温 常温 小売用 日配品 惣菜
株式会社オハラ
金澤風おでん

金沢・大野の伝統が染みる、上品な味わいのおでんです。 金沢・大野 直源醤油使用

冷蔵 冷蔵 小売用 日配品
カナカン株式会社

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