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潮屋鰤のたたき

奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先...

株式会社宮商

掲載中
有機加賀みそ

国産の有機原料で仕込んだ有機米みそ

加賀味噌食品工業協業組合

掲載中
金時草ドレッシング

直源醤油株式会社

掲載中
肴の匠 のどぐろ浜焼

白身のトロなどと称される上品な脂をもつ「のどぐろ」。 甘くしっとりと味付けし、こんがり焼き上げました。

(株)ホクチン

掲載中
そのまんまOKカレー

あらかじめご飯が入った(でんぷん・こんにゃく)、開封するだけで常温でも美味しくお召し上がり頂ける、特定原...

三徳屋株式会社

掲載中
丸大豆醬油「もろみの雫」使用クリームチーズ

醤油という和の食材とクリームチーズをあわせることで、今までにない新しい味を追求しました。

カナカン株式会社

掲載中
「能登ふぐ」ドレス

石川県は天然ふぐ類漁獲量が日本一。能登の里山で獲れた多様な「能登ふぐ」の内、マフグの身欠きドレス(有毒部...

すぎ省水産株式会社

掲載中
鯖のへしこそぼろS

糠漬け鯖を食べやすくそぼろにしました。 独特の風味と、香ばしさが口の中いっぱいに広がります。食欲をそそる逸...

笠井食品株式会社

掲載中
五郎島金時の生スイートポテト

石川県の特産【五郎島金時】を活かしたカップデザートです。

株式会社オハラ

掲載中
加賀ノ月 三日月 本醸造

キレのある辛口で呑み飽きしないお酒。

(株)加越

掲載中
幸祥庵 ごまだれ餅

「もっちり」「とろり」ごまだれ餅

マルト株式会社 製菓事業部

掲載中
ハーブウインナー

豚肉の旨味にこだわったあらびきのハーブウインナーです。

天狗中田産業(株)

掲載中
お吸物最中 もずく汁

(株)麸金

掲載中
加賀棒茶<宝>80g

(株)茶のみ仲間

掲載中
金沢箔菓子 金箔ガトーショコラ

菓子職人がひとつずつ丁寧に焼き上げたガトーショコラに金箔が輝く、見た目も味わいも贅沢なガトーショコラ

(株)箔一

掲載中
「金の舞」 切り廻し 紙筒(SW)

各種料理からお菓子までジャンルを問わず幅広く使える、トラディショナルな切り廻し。 ひとひらで効果的に食材...

(株)箔一

掲載中
やさしさとおいしさの詰まった唐揚げ粉

『やさしさとおいしさの詰まった唐揚げ粉』に使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県で丁寧に...

株式会社 金沢大地

掲載中
加賀焼 無選別MIX

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼...

有限会社 長池製菓

掲載中
加賀かきもち素焼き 12枚

加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではの豊か...

有限会社 加賀かきもち丸山

掲載中
金沢涼果くずきり梅

春夏時期の看板商品、国産果汁を使ったフルーツくずきりです。

株式会社オハラ

掲載中
ごまみそ

加賀みそ仕立てのごまみそ

加賀味噌食品工業協業組合

掲載中
丸大豆醤油 もろみの雫

直源醤油株式会社

掲載中
酒峰加越 朱ノ吟

華やかな口当たり&キリッとした辛口の大吟醸

(株)加越

掲載中
麩まんじゅう こしあん

(株)麸金

掲載中
中島菜ちりめん

弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」...

株式会社宮商

掲載中
オールドファッション 能登海洋深層水の塩

甘みが強い大粒の能登の塩をサクッとした食感のオールドファッションにまぶしています。 フード・アクション・...

株式会社ウフフ

掲載中
このわた(80g)

厳寒の中、七尾湾で水揚げされた良質なナマコの腸を身化しながらの丁寧な手作業で一本一本丹念に選別。薄塩のみ...

有限会社 大根音松商店

掲載中
さばへしこスライス

脂ののった寒さばにこだわり石川産米ぬか米麴を使用してじっくり一年間漬け込みました。さらに漬けあがったさば...

有限会社荒忠商店

掲載中
おさかなバル 濃厚チーズいか

チーズ好きのためのさきいか。 濃厚な味わいがクセになる逸品です。

(株)ホクチン

掲載中
潮屋鰤のたたき

奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしない。これが弊社のポリシーです。

冷凍 冷凍 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品 冷凍食品
株式会社宮商
有機加賀みそ

国産の有機原料で仕込んだ有機米みそ

常温 常温 小売用 調味料
加賀味噌食品工業協業組合
金時草ドレッシング

常温 常温 小売用 業務用 調味料
直源醤油株式会社
肴の匠 のどぐろ浜焼

白身のトロなどと称される上品な脂をもつ「のどぐろ」。 甘くしっとりと味付けし、こんがり焼き上げました。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
(株)ホクチン
そのまんまOKカレー

あらかじめご飯が入った(でんぷん・こんにゃく)、開封するだけで常温でも美味しくお召し上がり頂ける、特定原材料不使用の長期保存可能食(5年)です。お忙しい時の簡単便利食に、アウトドアに、万一の備えとして防災食にご利用頂けます。

常温 常温 小売用 日配品
三徳屋株式会社
丸大豆醬油「もろみの雫」使用クリームチーズ

醤油という和の食材とクリームチーズをあわせることで、今までにない新しい味を追求しました。

冷蔵 冷蔵 小売用 日配品
カナカン株式会社
「能登ふぐ」ドレス

石川県は天然ふぐ類漁獲量が日本一。能登の里山で獲れた多様な「能登ふぐ」の内、マフグの身欠きドレス(有毒部位除去済)を様々なメニューでお楽しみ頂けます。

冷凍 冷凍 業務用 畜産・農産・水産加工品
すぎ省水産株式会社
鯖のへしこそぼろS

糠漬け鯖を食べやすくそぼろにしました。 独特の風味と、香ばしさが口の中いっぱいに広がります。食欲をそそる逸品です。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品 惣菜 調味料
笠井食品株式会社
五郎島金時の生スイートポテト

石川県の特産【五郎島金時】を活かしたカップデザートです。

常温 常温 小売用 日配品 菓子類・パン
株式会社オハラ
加賀ノ月 三日月 本醸造

キレのある辛口で呑み飽きしないお酒。

常温 常温 小売用 業務用 飲料
(株)加越
幸祥庵 ごまだれ餅

「もっちり」「とろり」ごまだれ餅

常温 常温 小売用 日配品 菓子類・パン
マルト株式会社 製菓事業部
ハーブウインナー

豚肉の旨味にこだわったあらびきのハーブウインナーです。

冷蔵 冷蔵 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品
天狗中田産業(株)
お吸物最中 もずく汁

常温 常温 小売用 惣菜
(株)麸金
加賀棒茶<宝>80g

常温 常温 小売用 飲料
(株)茶のみ仲間
金沢箔菓子 金箔ガトーショコラ

菓子職人がひとつずつ丁寧に焼き上げたガトーショコラに金箔が輝く、見た目も味わいも贅沢なガトーショコラ

常温 常温 小売用 菓子類・パン
(株)箔一
「金の舞」 切り廻し 紙筒(SW)

各種料理からお菓子までジャンルを問わず幅広く使える、トラディショナルな切り廻し。 ひとひらで効果的に食材のグレードを高めてくれる、不動の人気を誇るアイテムです。

常温 常温 小売用 業務用 調味料
(株)箔一
やさしさとおいしさの詰まった唐揚げ粉

『やさしさとおいしさの詰まった唐揚げ粉』に使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県で丁寧に育てられた香り米品種です。美味しいのはもちろん、安心・安全にお使いいただけます。料理の用途に合わせて、揚げ物や焼き物をしたときに、カリッとモチッとした食感が生きるような、コメの品種を選定して開発しました。唐揚げも揚げてからしばらく経っても、カリッと食感が長持ちします。オーガニック&グルテンフリー。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
株式会社 金沢大地
加賀焼 無選別MIX

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
有限会社 長池製菓
加賀かきもち素焼き 12枚

加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではの豊かな食文化生活提案をします。<厳選資材・伝統製法・無添加・比類なし>

常温 常温 小売用 菓子類・パン
有限会社 加賀かきもち丸山
金沢涼果くずきり梅

春夏時期の看板商品、国産果汁を使ったフルーツくずきりです。

常温 常温 小売用 日配品 菓子類・パン
株式会社オハラ
ごまみそ

加賀みそ仕立てのごまみそ

常温 常温 小売用 調味料
加賀味噌食品工業協業組合
丸大豆醤油 もろみの雫

常温 常温 小売用 調味料
直源醤油株式会社
酒峰加越 朱ノ吟

華やかな口当たり&キリッとした辛口の大吟醸

常温 常温 小売用 飲料
(株)加越
麩まんじゅう こしあん

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
(株)麸金
中島菜ちりめん

弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」(簡単な)とかけました。日常の食卓に手軽に美味しくヘルシーにお召し上がりいただけます。

常温 常温 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品 日配品 惣菜
株式会社宮商
麩まんじゅう キャラメルあん

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
(株)麸金
オールドファッション 能登海洋深層水の塩

甘みが強い大粒の能登の塩をサクッとした食感のオールドファッションにまぶしています。 フード・アクション・ニッポン アワード2020にて入賞いたしました。

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
株式会社ウフフ
このわた(80g)

厳寒の中、七尾湾で水揚げされた良質なナマコの腸を身化しながらの丁寧な手作業で一本一本丹念に選別。薄塩のみで仕上げた伝統の逸品。ほのかな磯の香と芳醇な味わいが特徴です。

小売用 畜産・農産・水産加工品
有限会社 大根音松商店
さばへしこスライス

脂ののった寒さばにこだわり石川産米ぬか米麴を使用してじっくり一年間漬け込みました。さらに漬けあがったさばへしこの糠をおとし本みりんに漬け込むことにより減塩となり口当たりまろやかに。仕上げは、水分をふきとり小骨をとってスライスしてありますので初めて食べられる方でもお手軽に召し上がり頂けます

冷蔵 冷蔵 小売用 畜産・農産・水産加工品
有限会社荒忠商店
おさかなバル 濃厚チーズいか

チーズ好きのためのさきいか。 濃厚な味わいがクセになる逸品です。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
(株)ホクチン

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