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もろみの雫 生姜醤油

直源醤油株式会社

掲載中
ラベルプリンター

(株)七宝商事

掲載中
金沢のこだわり醤油でつくったくるみ

金沢大野醤油の「直源醤油」とおつまみの「ホクチン」のコラボ商品です。

(株)ホクチン

掲載中
ふぐの子糠漬 袋入

世界でも珍しい発酵食品です。猛毒であるふぐの卵巣を塩漬けしその後糠漬にして2年間醗酵させて作られています...

有限会社 安新

掲載中
金沢湯涌サイダー 柚子乙女

柚子の香りをそのままに

(株)Ante

掲載中
醤油もろみ

蔵の個性が一番良く出るのがもろみで、いわば「醤油の素」。金沢ヤマト醤油本来の香りが味わえるペーストです。

株式会社 ヤマト醤油味噌

掲載中
加賀棒茶が広がるわらび餅京都黒みつ

石川県の特産【加賀棒茶】を活かしたカップわらび餅です。

株式会社オハラ

掲載中
石川県産ひゃくまん穀

コシヒカリに比べて、お米一粒一粒が大きく、食べごたえのある食感が特徴で、炊き上がりはさらにボリューム感が...

米新品種「ひゃくまん穀」普及推進委員会 (取扱事業者:株式会社 米心石川)

掲載中
金沢駅前おでん(大袋)

金沢大野の『白だし』をベースに、能登の『いかいしる』を隠し味に使った袋タイプのおでんです。優しくも奥深い...

株式会社オハラ

掲載中
イノシシ肉(スライスパック、スペアリブ)

肉の臭み、固さは処理によって違います。一度食べってみまっし!

ジビエ 工房三谷

掲載中
ふぐの子糠漬け

天然ふぐの卵巣を塩漬けと糠漬けで約3年、木樽で熟成させることで毒抜きされることから「奇跡の発酵食品」と称...

有限会社荒忠商店

掲載中
加工用みそ

加工用・業務用のみそも各種ご用意しております

加賀味噌食品工業協業組合

掲載中
潮屋鰤のたたき

奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先...

株式会社宮商

掲載中
加賀丸いも煎餅

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼...

有限会社 長池製菓

掲載中
金沢涼果くずきり柚子レモン

春夏時期の看板商品、国産果汁を使ったフルーツくずきりです。

株式会社オハラ

掲載中
赤いトマトのドレッシング

創業百年以上続く醤油蔵でつくられた天然醸造の醤油と、特殊な農法により予防農薬を必要とせず安心安全で健康に...

近岡屋醤油株式会社

掲載中
紅い大豆のお味噌(850g)

里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひま...

株式会社 愛昴

掲載中
袋茶加賀棒茶<宝>2gx20包

最上級の加賀棒茶を袋茶で提供します

(株)茶のみ仲間

掲載中
厳選調理 壺屋 プレミアム佃煮三味

当社独自のオンリーワン商品や、一般的に市場には出回らない商品、3種詰合せになります。 トレー、シールとも、...

佃食品株式会社

掲載中
金沢箔菓子 金箔入 チョコボーロ

ビターチョコのパウダーでコーティングしたさくさくのチョコボーロに金箔がきらめきます。お口の中でほろりと溶...

(株)箔一

掲載中
五郎島金時の栗きんとん

五郎島金時の濃厚な甘みと、栗の上品な風味が織りなす年末限定のおせちきんとんです。

株式会社オハラ

掲載中
干くちこ(大)

薄紅色の糸のようなナマコの卵巣を麻縄に掛け、三角形状に仕上げる干くちこ作り。一枚の干くちこを作るのに数十...

有限会社 大根音松商店

掲載中
能登牛まん

米糀(甘酒)を練り込んだ生地に、具材に石川県素材を包んだ中華饅頭シリーズです。

株式会社錢福屋

掲載中
加賀ノ月 半月 純米酒

米の素朴な旨味を感じる純米酒

(株)加越

掲載中
加賀みそチューブ 十二割麹味噌

いつでも手軽にひとしぼり! いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。

加賀味噌食品工業協業組合

掲載中
金沢白糀漬けの素

金沢白糀漬けの素は、金沢らしい白味噌を目指してつくりました。 玄米、米糀からできる味わいは、やさしい甘み...

株式会社 ヤマト醤油味噌

掲載中
加賀かきもち素焼き 18枚

加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではの豊か...

有限会社 加賀かきもち丸山

掲載中
金沢大野醤油タレ

新商品の為、詳細未定です。決定次第更新致します。 炒めてよし、煮てよし、出来上がりにかけてよしの万能醤油...

株式会社 ヤマト醤油味噌

掲載中
加賀ノ月 百万石乃白 純米大吟醸

石川県オリジナル酒米「百万石乃白」と「金沢酵母」で造ったお酒。全てが石川県生まれ。

(株)加越

掲載中
お醤油屋のにんじんドレッシング

豊かな自然で育ったにんじんの旨味と甘み

直源醤油株式会社

掲載中
もろみの雫 生姜醤油

常温 常温 小売用 調味料
直源醤油株式会社
ラベルプリンター

(株)七宝商事
金沢のこだわり醤油でつくったくるみ

金沢大野醤油の「直源醤油」とおつまみの「ホクチン」のコラボ商品です。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
(株)ホクチン
ふぐの子糠漬 袋入

世界でも珍しい発酵食品です。猛毒であるふぐの卵巣を塩漬けしその後糠漬にして2年間醗酵させて作られています。条例で石川県のみが製造を許されています。日本海でとれた旬の時期の新鮮なふぐを使用して製造しています。

冷蔵 冷蔵 畜産・農産・水産加工品
有限会社 安新
金沢湯涌サイダー 柚子乙女

柚子の香りをそのままに

常温 常温 小売用 飲料
(株)Ante
醤油もろみ

蔵の個性が一番良く出るのがもろみで、いわば「醤油の素」。金沢ヤマト醤油本来の香りが味わえるペーストです。

常温 常温 小売用 調味料
株式会社 ヤマト醤油味噌
加賀棒茶が広がるわらび餅京都黒みつ

石川県の特産【加賀棒茶】を活かしたカップわらび餅です。

常温 常温 小売用 日配品 菓子類・パン
株式会社オハラ
石川県産ひゃくまん穀

コシヒカリに比べて、お米一粒一粒が大きく、食べごたえのある食感が特徴で、炊き上がりはさらにボリューム感があります。また、冷めても美味しいといった特徴を有していることから、一般家庭はもとより、中食・外食を含めた幅広い需要を見込んでいます。

常温 常温 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品
米新品種「ひゃくまん穀」普及推進委員会 (取扱事業者:株式会社 米心石川)
金沢駅前おでん(大袋)

金沢大野の『白だし』をベースに、能登の『いかいしる』を隠し味に使った袋タイプのおでんです。優しくも奥深い味わいが特徴です。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品
株式会社オハラ
イノシシ肉(スライスパック、スペアリブ)

肉の臭み、固さは処理によって違います。一度食べってみまっし!

冷凍 冷凍 畜産・農産・水産加工品
ジビエ 工房三谷
ふぐの子糠漬け

天然ふぐの卵巣を塩漬けと糠漬けで約3年、木樽で熟成させることで毒抜きされることから「奇跡の発酵食品」と称され、古くは加賀百万石のお殿様も嗜好したといわれる珍味です。

冷蔵 冷蔵 小売用 畜産・農産・水産加工品
有限会社荒忠商店
加工用みそ

加工用・業務用のみそも各種ご用意しております

常温 常温 業務用 調味料
加賀味噌食品工業協業組合
潮屋鰤のたたき

奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしない。これが弊社のポリシーです。

冷凍 冷凍 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品 冷凍食品
株式会社宮商
加賀丸いも煎餅

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
有限会社 長池製菓
金沢涼果くずきり柚子レモン

春夏時期の看板商品、国産果汁を使ったフルーツくずきりです。

常温 常温 小売用 日配品 菓子類・パン
株式会社オハラ
赤いトマトのドレッシング

創業百年以上続く醤油蔵でつくられた天然醸造の醤油と、特殊な農法により予防農薬を必要とせず安心安全で健康に育った地元産「志宝とまと」が主な原料で、上質な能登の素材ならではの豊かな味わいを、ぎゅっと詰め込みました。

常温 常温 小売用 調味料
近岡屋醤油株式会社
紅い大豆のお味噌(850g)

里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて 生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパの愛のような思いやりで「からだ」と「こころ」に優しい本物のおいしさをお届けします

常温 常温 小売用 調味料
株式会社 愛昴
袋茶加賀棒茶<宝>2gx20包

最上級の加賀棒茶を袋茶で提供します

常温 常温 小売用 飲料
(株)茶のみ仲間
厳選調理 壺屋 プレミアム佃煮三味

当社独自のオンリーワン商品や、一般的に市場には出回らない商品、3種詰合せになります。 トレー、シールとも、高級感を連想させるゴールド(金色)を使用。常温商品なので、お盆・正月売場などのスポット販売好適品。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品
佃食品株式会社
金沢箔菓子 金箔入 チョコボーロ

ビターチョコのパウダーでコーティングしたさくさくのチョコボーロに金箔がきらめきます。お口の中でほろりと溶ける食感が、どこかなつかしさを感じるお菓子です。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
(株)箔一
五郎島金時の栗きんとん

五郎島金時の濃厚な甘みと、栗の上品な風味が織りなす年末限定のおせちきんとんです。

冷蔵 冷蔵 小売用 日配品 惣菜
株式会社オハラ
干くちこ(大)

薄紅色の糸のようなナマコの卵巣を麻縄に掛け、三角形状に仕上げる干くちこ作り。一枚の干くちこを作るのに数十匹のナマコの卵巣が使われ、希少な逸品とされています。噛むほどにほのかな磯の香と旨みが口に広がります。

冷蔵 冷蔵 小売用 畜産・農産・水産加工品
有限会社 大根音松商店
能登牛まん

米糀(甘酒)を練り込んだ生地に、具材に石川県素材を包んだ中華饅頭シリーズです。

冷凍 冷凍 小売用 畜産・農産・水産加工品 冷凍食品
株式会社錢福屋
加賀ノ月 半月 純米酒

米の素朴な旨味を感じる純米酒

常温 常温 小売用 業務用 飲料
(株)加越
加賀みそチューブ 十二割麹味噌

いつでも手軽にひとしぼり! いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。

常温 常温 小売用 調味料
加賀味噌食品工業協業組合
金沢白糀漬けの素

金沢白糀漬けの素は、金沢らしい白味噌を目指してつくりました。 玄米、米糀からできる味わいは、やさしい甘み。 ヤマトがおすすめの玄米は精米したお米よりもたんぱく質が多いから、 アレルゲンフリーで豊かな旨みが実現できました。

常温 常温 業務用 畜産・農産・水産加工品 菓子類・パン 惣菜 調味料
株式会社 ヤマト醤油味噌
加賀かきもち素焼き 18枚

加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではの豊かな食文化生活提案をします。<厳選資材・伝統製法・無添加・比類なし>

常温 常温 小売用 菓子類・パン
有限会社 加賀かきもち丸山
金沢大野醤油タレ

新商品の為、詳細未定です。決定次第更新致します。 炒めてよし、煮てよし、出来上がりにかけてよしの万能醤油タレです。 2021年10月発売予定。

常温 常温 業務用 畜産・農産・水産加工品 惣菜 調味料
株式会社 ヤマト醤油味噌
加賀ノ月 百万石乃白 純米大吟醸

石川県オリジナル酒米「百万石乃白」と「金沢酵母」で造ったお酒。全てが石川県生まれ。

常温 常温 小売用 飲料
(株)加越
お醤油屋のにんじんドレッシング

豊かな自然で育ったにんじんの旨味と甘み

常温 常温 小売用 調味料
直源醤油株式会社

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