まつや×DK art café とり野菜みそカレー
「とり野菜みそカレー」は、金沢工業大学の地域活性化活動「DK art caféプロジェクト」が㈱まつやと共同で開発した...
カナカン株式会社
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金沢駅前おでん金沢大野の『白だし』をベースに、能登の『いかいしる』を隠し味に使ったカップおでんです。優しくも奥深い味わいが特徴です。
常温
常温
小売用
日配品
菓子類・パン
惣菜
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株式会社オハラ | |
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直源醤油飴金沢大野(直源醤油)の特別品「もろみの雫」を使用して醤油飴をつくりました。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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カナカン株式会社 | |
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ケーキドーナツ 金沢ゆずふんわりとした生地に、金沢ゆずの皮を使った柚子ピールをたっぷりと混ぜ込みました。廃棄されていた柚子の皮を使って金沢・きよし農園で作られている柚子ピール。美味しさはもちろん、フードロス削減も考えた商品です。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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HAPPY WALNUTS シナモンくるみ幸せなひとくち 上を向き、ハッピー& 前向きなスイッチをオン ・佃煮専門店が本気で作った絶品、無添加おやつ ・手でつまんで食べられます ・チャック付きでいつでも、どこでも。 食べやすいサイズ、持ち運びしやすい ・気分が上がる、明るいデザインパッケージ。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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佃食品株式会社 | |
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丸大豆醤油 もろみの雫
常温
常温
小売用
調味料
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直源醤油株式会社 | |
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金沢おでんだし金沢おでんの特徴的な具材である車麩、バイ貝、赤巻きかまぼこなどに良く合い、それぞれの素材を引き立たせる味に仕上げた、金沢ならではの顆粒だし。
常温
常温
小売用
調味料
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カナカン株式会社 | |
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金沢カレーいかまんま甘口国産するめいかの中に石川県産うるち米、もち米とともに地元洋食店(キッチンユキ)の金沢カレーを詰込み甘辛醤油タレで煮たスパイシーないかめしです。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社錢福屋 | |
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厳選調理 壺屋 佃煮三味 宴常温商品なので「売り場」を選ばない! 温度管理をしなければならない商品アイテムが増え続け販売したいけれども「冷蔵ケース」等スペースは、限りがあります。しかし、弊社商品は、 「無添加」 でありながら 「常温」 で取り扱いができます。しかも、 賞味期限は60日 。 ちょっとした余剰スペース、また手軽に売り場を広げて陳列していただけます。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
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佃食品株式会社 | |
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サーモンのたたき奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしない。これが弊社のポリシーです。
冷凍
冷凍
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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加賀かきもち醤油味 18枚加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに感謝し、育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではのこだわりとして豊かな食文化生活提案をします。<厳選資材・伝統製法・無添加・比類なし・笑顔>
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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炭酸カルシウムせんべい 40枚「レトロかわいいお菓子」どこか懐かしい、そして新しい。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 長池製菓 | |
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海老振り 24枚低温熟成乾燥で旨味凝縮した餅の旨味と2種のえびを使った餅の香ばしさを活かし、石窯焼きにしました。贅沢な風味の焼き塩味で噛む程に旨い伝統製法。 お餅と一体となった海老の旨み香ばしさが、噛めば噛む程に深い味わいとなり、香る無添加二か月仕立て。加賀百万石の味です。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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有機加賀みそ国産の有機原料で仕込んだ有機米みそ
常温
常温
小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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十割こうじみそ国産米・国産大豆使用十割こうじみそ
常温
常温
小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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中島菜ちりめん弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」(簡単な)とかけました。日常の食卓に手軽に美味しくヘルシーにお召し上がりいただけます。
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社宮商 | |
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「能登ふぐ」ドレス石川県は天然ふぐ類漁獲量が日本一。能登の里山で獲れた多様な「能登ふぐ」の内、マフグの身欠きドレス(有毒部位除去済)を様々なメニューでお楽しみ頂けます。
冷凍
冷凍
業務用
畜産・農産・水産加工品
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すぎ省水産株式会社 | |
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まつや×DK art café とり野菜みそカレー「とり野菜みそカレー」は、金沢工業大学の地域活性化活動「DK art caféプロジェクト」が㈱まつやと共同で開発した、カフェメニューです。この度、弊社はプロジェクトと共同でこのメニューをレトルト食品として開発しました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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カナカン株式会社 | |
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源助大根ドレッシング
常温
常温
小売用
業務用
調味料
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直源醤油株式会社 | |
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スナックベーコン一口サイズの厚切りベーコンはスナック感覚でそのまま食べられます。
冷蔵
冷蔵
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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天狗中田産業(株) | |
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能登の塩キャラメルプリン石川県の特産【能登の塩】を活かしたカップデザートです。
常温
常温
小売用
日配品
菓子類・パン
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株式会社オハラ | |
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お吸物最中 おすまし汁
常温
常温
小売用
惣菜
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(株)麸金 | |
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蔵人セット大正8年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。
常温
常温
小売用
調味料
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近岡屋醤油株式会社 | |
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金沢涼果くずきりすいか春夏時期の看板商品、国産果汁を使ったフルーツくずきりです。
常温
常温
小売用
日配品
菓子類・パン
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株式会社オハラ | |
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潮屋鰤のたたき奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしない。これが弊社のポリシーです。
冷凍
冷凍
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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まるでずわい蟹のようなかにかまずわい蟹の雄のむき身を再現いたしました。食べごたえ満点のかに風味かまぼこです。1本丸ごと使えば華やかさも加わり、料理の幅も広がります。かに酢が添付されていますので、お刺身としてそのまま食卓の一品になります。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
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カナカン株式会社 | |
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石川県産兼六芋使用 焼芋きんつば近年注目度が増している石川県のブランドさつまいも「兼六芋」をプレミアムなきんつばに仕上げました。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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株式会社ビッグサンタ | |
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金沢箔菓子 金箔入 抹茶チョコボーロ天然の抹茶パウダーでコーティングした、抹茶の甘さとほろ苦さがおいしいチョコボーロです。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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(株)箔一 | |
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幸祥庵 ごまだれ餅「もっちり」「とろり」ごまだれ餅
常温
常温
小売用
日配品
菓子類・パン
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マルト株式会社 製菓事業部 | |
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辻占北陸・加賀地方でおなじみの郷土菓子「辻占」は藩政時代の古くからお正月の縁起物として親しまれています。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 長池製菓 | |
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花きんじょう金城漬の大根・茄子・胡瓜・生姜を細かく刻みました
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社 四十萬谷本舗 |





























