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里山メンマ(ブラックペッパー)

里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひま...

株式会社 愛昴

掲載中
お吸物最中 きのこスープ

(株)麸金

掲載中
鮭そぼろ山椒

弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」...

株式会社宮商

掲載中
金沢駅前おでん(大袋)

金沢大野の『白だし』をベースに、能登の『いかいしる』を隠し味に使った袋タイプのおでんです。優しくも奥深い...

株式会社オハラ

掲載中
加賀みそチューブ 十二割麹味噌

いつでも手軽にひとしぼり! いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。

加賀味噌食品工業協業組合

掲載中
ケーキドーナツ 金沢ゆず

ふんわりとした生地に、金沢ゆずの皮を使った柚子ピールをたっぷりと混ぜ込みました。廃棄されていた柚子の皮を...

株式会社ウフフ

掲載中
オールドファッション大浜大豆きな粉

サクッとした食感が人気のオールドファッション生地に、薫り高い大浜大豆きな粉をたっぷりとまぶしました。大浜...

株式会社ウフフ

掲載中
オールドファッション 能登いちご

香り高い能登地方のいちごを使って工房で手作りしているオリジナルコーティングを、さっくりとしたオールドファ...

株式会社ウフフ

掲載中
オールドファッション チョコレート

サクッとした食感が人気のオールドファッション生地に、チョコレートをトッピング。ウフフドーナチュのドーナツ...

株式会社ウフフ

掲載中
DENENしお

海の栄養をそのままに、旨みあふれる塩の結晶

(株)Ante

掲載中
じろ飴

加賀百万石・石川に伝わる、お米の旨みをいかした水飴。 保存料等は不使用。

有限会社 加賀かきもち丸山

掲載中
肴の匠 天然ぶりたたき

石川県産天然ぶりのとろける脂を香ばしく包んだ 逸品です。

(株)ホクチン

掲載中
能登とれ ふぐ塩糀炙り

能登で獲れたふぐを贅沢に使いました

株式会社 四十萬谷本舗

掲載中
加賀煎餅9種詰め合わせ

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼...

有限会社 長池製菓

掲載中
「能登ふぐ」ドレス

石川県は天然ふぐ類漁獲量が日本一。能登の里山で獲れた多様な「能登ふぐ」の内、マフグの身欠きドレス(有毒部...

すぎ省水産株式会社

掲載中
金澤 夏おでん

夏の加賀野菜を使用したおでん種を、冷たいジュレ出汁と一緒に召し上がっていただく夏季限定の冷製おでん

赤玉株式会社

掲載中
加賀焼 無選別MIX

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼...

有限会社 長池製菓

掲載中
加賀焼 玉子落花

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼...

有限会社 長池製菓

掲載中
能登牛ふりかけ

能登牛を香ばしいごまと合わせ、釜でじっくり時間をかけ仕上げました。ごはんのお供はもちろん、豆腐にのせお酒...

笠井食品株式会社

掲載中
たまきなこ 45g

金沢大地の自社農場で育てた有機大豆の炒り豆に、同じ大豆からつくられた有機きな粉をたっぷりまとわせました。...

株式会社 金沢大地

掲載中
ほたるいか金沢醤油漬

北陸の恵まれた素材とこだわりの調味料を使用して丹精込めて製造しております。

株式会社宮商

掲載中
このわた

厳寒の中、七尾湾で水揚げされた良質なナマコの腸を身化しながらの丁寧な手作業で一本一本丹念に選別。薄塩のみ...

有限会社 大根音松商店

掲載中
金沢ふるまい治部煮

金沢の郷土料理『治部煮(じぶに)』を手軽に楽しめるよう、即食カップで作りました。

株式会社オハラ

掲載中
金沢のこだわり醤油でつくったくるみ

金沢大野醤油の「直源醤油」とおつまみの「ホクチン」のコラボ商品です。

(株)ホクチン

掲載中
がんこ亭主の荒挽き腸詰め ゆず&すだち

ボリューム満点、食べ応えにこだわった柑橘風味のあらびきウインナーです。

天狗中田産業(株)

掲載中
加賀みそチューブなパウチTABIMISO 豆粒味噌

いつでも手軽にひとしぼり! いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。

加賀味噌食品工業協業組合

掲載中
オールドファッション ラズベリー

国産(長野県産)のラズベリーを使い、自然な色味や風味を生かして仕上げたオリジナルコーティング。甘酸っぱい...

株式会社ウフフ

掲載中
ラベルプリンター

(株)七宝商事

掲載中
蔵人セット

大正8年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳...

近岡屋醤油株式会社

掲載中
里山メンマ(ブラックペッパー)

里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて 生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパの愛のような思いやりで「からだ」と「こころ」に優しい本物のおいしさをお届けします

常温 常温 小売用 惣菜
株式会社 愛昴
お吸物最中 きのこスープ

常温 常温 小売用 惣菜
(株)麸金
鮭そぼろ山椒

弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」(簡単な)とかけました。日常の食卓に手軽に美味しくヘルシーにお召し上がりいただけます。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品 惣菜
株式会社宮商
金沢駅前おでん(大袋)

金沢大野の『白だし』をベースに、能登の『いかいしる』を隠し味に使った袋タイプのおでんです。優しくも奥深い味わいが特徴です。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品
株式会社オハラ
加賀みそチューブ 十二割麹味噌

いつでも手軽にひとしぼり! いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。

常温 常温 小売用 調味料
加賀味噌食品工業協業組合
ケーキドーナツ 金沢ゆず

ふんわりとした生地に、金沢ゆずの皮を使った柚子ピールをたっぷりと混ぜ込みました。廃棄されていた柚子の皮を使って金沢・きよし農園で作られている柚子ピール。美味しさはもちろん、フードロス削減も考えた商品です。

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
株式会社ウフフ
オールドファッション大浜大豆きな粉

サクッとした食感が人気のオールドファッション生地に、薫り高い大浜大豆きな粉をたっぷりとまぶしました。大浜大豆は、「幻の大豆」とも呼ばれる能登の希少な大豆。香り豊かなきな粉の風味をお楽しみいただけます。

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
株式会社ウフフ
麩まんじゅう キャラメルあん

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
(株)麸金
オールドファッション 能登いちご

香り高い能登地方のいちごを使って工房で手作りしているオリジナルコーティングを、さっくりとしたオールドファッションに合わせました。

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
株式会社ウフフ
オールドファッション チョコレート

サクッとした食感が人気のオールドファッション生地に、チョコレートをトッピング。ウフフドーナチュのドーナツの中で一番人気。凍ったままでも美味しく召し上がっていただける商品です。

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
株式会社ウフフ
DENENしお

海の栄養をそのままに、旨みあふれる塩の結晶

常温 常温 小売用 業務用 調味料
(株)Ante
じろ飴

加賀百万石・石川に伝わる、お米の旨みをいかした水飴。 保存料等は不使用。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
有限会社 加賀かきもち丸山
肴の匠 天然ぶりたたき

石川県産天然ぶりのとろける脂を香ばしく包んだ 逸品です。

冷凍 冷凍 小売用 畜産・農産・水産加工品 冷凍食品
(株)ホクチン
能登とれ ふぐ塩糀炙り

能登で獲れたふぐを贅沢に使いました

冷凍 冷凍 小売用 業務用 冷凍食品
株式会社 四十萬谷本舗
加賀煎餅9種詰め合わせ

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
有限会社 長池製菓
「能登ふぐ」ドレス

石川県は天然ふぐ類漁獲量が日本一。能登の里山で獲れた多様な「能登ふぐ」の内、マフグの身欠きドレス(有毒部位除去済)を様々なメニューでお楽しみ頂けます。

冷凍 冷凍 業務用 畜産・農産・水産加工品
すぎ省水産株式会社
金澤 夏おでん

夏の加賀野菜を使用したおでん種を、冷たいジュレ出汁と一緒に召し上がっていただく夏季限定の冷製おでん

冷蔵 冷蔵 小売用 惣菜
赤玉株式会社
加賀焼 無選別MIX

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
有限会社 長池製菓
加賀焼 玉子落花

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
有限会社 長池製菓
能登牛ふりかけ

能登牛を香ばしいごまと合わせ、釜でじっくり時間をかけ仕上げました。ごはんのお供はもちろん、豆腐にのせお酒のおつまみに、他クリ-ムチーズと合わせてクラッカー、かまぼこにのせてディップ風に、晩酌のおともがあっという間に完成します。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品 惣菜 調味料
笠井食品株式会社
たまきなこ 45g

金沢大地の自社農場で育てた有機大豆の炒り豆に、同じ大豆からつくられた有機きな粉をたっぷりまとわせました。食べた瞬間に広がる有機きな粉のふっくら豊かな風味と、カリッ・サクッとした食感が止まらなくなるお菓子です。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 菓子類・パン
株式会社 金沢大地
ほたるいか金沢醤油漬

北陸の恵まれた素材とこだわりの調味料を使用して丹精込めて製造しております。

冷凍 冷凍 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品 冷凍食品
株式会社宮商
このわた

厳寒の中、七尾湾で水揚げされた良質なナマコの腸を身化しながらの丁寧な手作業で一本一本丹念に選別。薄塩のみで仕上げた伝統の逸品。ほのかな磯の香と芳醇な味わいが特徴です。

冷凍 冷凍 小売用 畜産・農産・水産加工品
有限会社 大根音松商店
金沢ふるまい治部煮

金沢の郷土料理『治部煮(じぶに)』を手軽に楽しめるよう、即食カップで作りました。

常温 常温 小売用 日配品 惣菜
株式会社オハラ
金沢のこだわり醤油でつくったくるみ

金沢大野醤油の「直源醤油」とおつまみの「ホクチン」のコラボ商品です。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
(株)ホクチン
がんこ亭主の荒挽き腸詰め ゆず&すだち

ボリューム満点、食べ応えにこだわった柑橘風味のあらびきウインナーです。

冷蔵 冷蔵 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品
天狗中田産業(株)
加賀みそチューブなパウチTABIMISO 豆粒味噌

いつでも手軽にひとしぼり! いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。

常温 常温 小売用 調味料
加賀味噌食品工業協業組合
オールドファッション ラズベリー

国産(長野県産)のラズベリーを使い、自然な色味や風味を生かして仕上げたオリジナルコーティング。甘酸っぱいラズベリーは、ドーナツ生地と相性抜群です。

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
株式会社ウフフ
ラベルプリンター

(株)七宝商事
蔵人セット

大正8年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。

常温 常温 小売用 調味料
近岡屋醤油株式会社

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