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開運おみくじ煎餅「おみくじ」を引くワクワク感とひとつひとつ丁寧に香ばしく焼き上げた味噌煎餅が楽しめます。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 長池製菓 | |
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昆布ポン酢 100ml大正8年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。
小売用
調味料
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近岡屋醤油株式会社 | |
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加賀かきもち醤油味 9枚加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに感謝し、育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではのこだわりとして豊かな食文化生活提案をします。<厳選資材・伝統製法・無添加・比類なし・笑顔>
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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オーガニックわたしのぬか床 容器付き 1kg有機の米ぬかを使用するだけでなく、有機野菜の捨て漬け(野菜を漬けて乳酸菌を増やす作業)を行っている、こだわりのぬか床です。 有機のお米の「ぬか」を使用し、あらかじめ塩や昆布で調味、国産有機野菜で捨て漬けを行った熟成タイプなので、すぐにおいしくて、栄養満点のぬか漬けが食べられます。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社 金沢大地 | |
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オールドファッション ラズベリー国産(長野県産)のラズベリーを使い、自然な色味や風味を生かして仕上げたオリジナルコーティング。甘酸っぱいラズベリーは、ドーナツ生地と相性抜群です。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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もろみの雫 生姜醤油
常温
常温
小売用
調味料
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直源醤油株式会社 | |
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おさかなバル 梅おやつ昆布甘酸っぱい梅のさっぱりとした味わいがクセになります。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)ホクチン | |
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加賀棒ほうじ茶焼きドーナツ小麦粉のみならずアーモンドプードル、卵白をふんだんに使用し、鉄板で焼き上げたベイクドドーナツです。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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マルト株式会社 製菓事業部 | |
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厳選調理 壺屋 佃煮三味 舞常温商品なので「売り場」を選ばない! 温度管理をしなければならない商品アイテムが増え続け販売したいけれども「冷蔵ケース」等スペースは、限りがあります。しかし、弊社商品は、 「無添加」 でありながら 「常温」 で取り扱いができます。しかも、 賞味期限は60日 。 ちょっとした余剰スペース、また手軽に売り場を広げて陳列していただけます。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
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佃食品株式会社 | |
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炙甘えびいしる仕立日本海、北陸産の恵まれた魚介を手軽に召し上がれるようにとこだわりの調味と製法で仕上げました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社宮商 | |
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ベジソイバーグ60
冷凍
冷凍
業務用
冷凍食品
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羽二重豆腐(株) | |
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ケーキドーナツ 金沢ゆずふんわりとした生地に、金沢ゆずの皮を使った柚子ピールをたっぷりと混ぜ込みました。廃棄されていた柚子の皮を使って金沢・きよし農園で作られている柚子ピール。美味しさはもちろん、フードロス削減も考えた商品です。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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お醤油屋の和風イタリアンドレッシング丸大豆醤油のコクと旨味、EXバージンオリーブオイルの香りのハーモニー
常温
常温
小売用
調味料
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直源醤油株式会社 | |
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加賀れんこんそぼろ能登牛入S加賀野菜の加賀れんこんに玉葱、生姜と能登牛そぼろを合わせ金沢大野醤油と魚醤でじっくり煮込んで仕上げました。このままご飯にのせたりおにぎりの具としてお召し上がり下さい。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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笠井食品株式会社 | |
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奥能登しおポテトチップスシンプルの極み。余計なモノは何も足さない。
常温
常温
小売用
業務用
菓子類・パン
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(株)Ante | |
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金城かぶら寿しかぶら寿しは、「塩漬けしたかぶ」に 「塩漬けし熟成させた鰤」を挟み、 糀で漬け込んで醗酵させた石川県伝統の発酵食品です。
冷蔵
冷蔵
小売用
業務用
惣菜
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株式会社 四十萬谷本舗 | |
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潮屋鰤のたたき奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしない。これが弊社のポリシーです。
冷凍
冷凍
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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味噌屋の特製ごまドレッシングすりごまと練りごまたっぷりのヤマト醤油味噌の定番ドレッシング
常温
常温
小売用
調味料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | |
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金沢のこだわり醤油でつくったくるみ金沢大野醤油の「直源醤油」とおつまみの「ホクチン」のコラボ商品です。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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(株)ホクチン | |
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お吸物最中 もずく汁
常温
常温
小売用
惣菜
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(株)麸金 | |
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ヤマソーヴィニヨン(赤)能登ワインを代表する商品で、気軽にテーブルワインとしてもお薦めワインです。 穴水の牡蠣殻を撒いた畑は圧巻です。
常温
常温
小売用
飲料
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能登ワイン株式会社 | |
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素のまま玉ねぎのカレースープ国産玉ねぎを丸ごと1個、カレー風味のスープに仕上げました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社オハラ | |
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幸祥庵 ごまだれ餅「もっちり」「とろり」ごまだれ餅
常温
常温
小売用
日配品
菓子類・パン
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マルト株式会社 製菓事業部 | |
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有機醤油 「滉」石川県産有機大豆・石川県産有機小麦100%使用。醤油の名産地として400 年以上の歴史を持つ小豆島で昔ながらの醤油づくりを貫く、「小豆島 ヤマヒサ蔵」仕込み。「蔵」や杉樽に住み着く有用菌により、2夏以上長期熟成。華やかな香りと旨み豊かな醤油に仕上がります。
常温
常温
小売用
調味料
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株式会社 金沢大地 | |
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草餅おかき 12枚伝統製法で作った濃厚なよもぎの風味を加えた餅はきめ細かくなめらかで上質な特選品。山の恵みとして春秋で人気のよもぎ餅を活かした焼き塩味。 着色料・化学調味料・保存料など不使用だが綺麗なよもぎ色と濃厚なよもぎの香りが一層楽しめる上質なおかき。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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レモン&パセリ豚肉の旨味にこだわったレモン風味のあらびきウインナーです。
冷蔵
冷蔵
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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天狗中田産業(株) | |
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お吸物最中 きのこスープ
常温
常温
小売用
惣菜
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(株)麸金 | |
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鮮魚干し のどぐろ話題の「のどぐろ」を能登からお届けします。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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(株)ホクチン | |
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干くちこ(大)薄紅色の糸のようなナマコの卵巣を麻縄に掛け、三角形状に仕上げる干くちこ作り。一枚の干くちこを作るのに数十匹のナマコの卵巣が使われ、希少な逸品とされています。噛むほどにほのかな磯の香と旨みが口に広がります。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
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有限会社 大根音松商店 | |
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シアトルクラムチャウダー潮風に吹かれながら飲むシアトルのクラムチャウダーは、 磯の風味と、それだけで一食の食事となるような濃厚さが特徴です。 たっぷりと入れたアサリの旨味と食感をお楽しみください。 創業 1973 年、金沢の老舗ステーキハウス六角堂。 六角堂キッチンでは、ご家庭で楽しめるちょっと贅沢なメニューをお届けします。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社アサダヤコーポレーション |





























