金沢仕込み 本格だしつゆ1000ml（5倍濃縮タイプ）
和食のベースとなるだしですが、「だしとり」は手間がかかる作業です。 その大変なだし取りの手間を省きつつも...
ダイエー食品工業株式会社
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有機米飴JAS認定有機米「有機あきたこまち」と有機大麦麦芽の２つの原材料から作られています。
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
調味料
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京都グレインシステム(株) 北陸フードデザイン工房 | |
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ヴィーガンマヨもやしの栽培時農薬を使用しないように、ドレッシングの製造も添加物一切使用しません。それから、動物由来の原材料を一切使用せず、アレルゲンも極力入れないように作ってあります。砂糖も牛骨の入ってない甜菜糖を使用。豆乳と芋で増粘剤の代わりに仕上がりました。
常温
常温
小売用
調味料
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(有)三吉商店 | |
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丸大豆醤油 もろみの雫
常温
常温
小売用
調味料
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直源醤油株式会社 | |
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能登牛そぼろS玉葱､牛蒡､生姜､椎茸など沢山の具材と一緒に能登牛を金沢大野醤油と能登のいしるでじっくり煮込んで仕上げました。このままご飯のせたりおにぎりの具としてお召し上がりください。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | |
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加賀みそチューブなパウチTABIMISO 十割麹味噌いつでも手軽にひとしぼり！ いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。
常温
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小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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もやし屋のまかないダレもやしはもちろん、野菜・肉・魚など様々な素材の味を引き立てる、万能調味料です。茹でたもやしやキャベツ、生野菜などに。蒸し鶏や茹で豚、焼肉などの肉料理に。白身魚のカルパッチョやお刺身などの魚料理にも幅広くお使いください。
常温
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小売用
調味料
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(有)三吉商店 | |
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宝生みそ国産米の糀を贅沢に使用した中甘口のみそ
常温
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小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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金沢仕込み 本格だしつゆ1000ml（5倍濃縮タイプ）和食のベースとなるだしですが、「だしとり」は手間がかかる作業です。 その大変なだし取りの手間を省きつつも本格的な和食に仕上げられるのがこの「本格だしつゆ」です。 うどんやそばのだしだけでなく、お料理全般にお使いいただけます。健康に気を使いながらもお忙しい皆様にお薦めの調味料です。
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小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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ダイエー食品工業株式会社 | |
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こだわりのだしつゆ大正８年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。
常温
常温
小売用
調味料
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近岡屋醤油株式会社 | |
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餅米飴餅米と大麦麦芽の2つの原材料から作られています。もっちりとした食感が特徴です。
常温
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小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
調味料
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京都グレインシステム(株) 北陸フードデザイン工房 | |
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昆布ポン酢 300ml大正８年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。
常温
常温
小売用
調味料
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近岡屋醤油株式会社 | |
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こだわりのパンのお供セット養蜂場が選んだパンのお供をお楽しみください。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
調味料
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金澤やまぎし養蜂場(株) | |
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秋の吹き寄せご飯の素
常温
常温
小売用
日配品
調味料
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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金沢大野 だしつゆ①古都 金沢の味を追求した「だしつゆ」 ②地産地消の商品であること ③リピート率が高い商品であること
冷蔵
冷蔵
小売用
調味料
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橋栄醤油みそ(株) | |
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梅ポン酢 100ml大正８年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。
常温
常温
小売用
調味料
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近岡屋醤油株式会社 | |
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百万石豆粒味噌加賀みその伝統製法を再現した天然醸造の米みそ
常温
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小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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加賀屋総料理長監修 糀鍋つゆ白だし仕立て（しょうが風味）
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小売用
調味料
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(株)加賀屋ゼネラルフーヅ | |
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金沢大野醤油タレ新商品の為、詳細未定です。決定次第更新致します。 炒めてよし、煮てよし、出来上がりにかけてよしの万能醤油タレです。 2021年10月発売予定。
常温
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業務用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
調味料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | |
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加賀屋の海苔ふりかけ加賀屋が創業以来培ってきた「お客様の心を癒すおもてなし」をご家庭で手軽にお楽しみいただける ふりかけで表現しました。
常温
常温
小売用
調味料
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(株)加賀屋ゼネラルフーヅ | |
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有機加賀みそ国産の有機原料で仕込んだ有機米みそ
常温
常温
小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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「金の舞」食用金箔 10枚作り手の感性を発揮できる正当派。和でも洋でもアレンジを効かせやすい、伝統的な金箔。
常温
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業務用
調味料
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(株)箔一 | |
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鯖のへしこそぼろS糠漬け鯖を食べやすくそぼろにしました。 独特の風味と、香ばしさが口の中いっぱいに広がります。食欲をそそる逸品です。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | |
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加賀みそチューブ 豆粒味噌いつでも手軽にひとしぼり！ いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。
常温
常温
小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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のどぐろ生姜しぐれ煮Ｓ高級魚で知られる「のどぐろ」をぜいたくに使いそぼろにしました。 粗挽きにしたのどぐろの身に香ばしい胡麻､生姜を加え独特の旨味を施しじっくり炊上ました。御飯の友やお茶漬けにして美味。
常温
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小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | |
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金沢仕込み 中島菜手延うどん 200ｇ（2人前）中島菜手延うどんは、能登野菜の中島菜を手延べ製法で練り込んだ手延うどんです。 中島菜本来の良さを引き出すため、独自の製法を追求した結果、もちもちした食べごたえと、つるつるとしたなめらかなのどごしが特徴のうどんが誕生しました。
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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ダイエー食品工業株式会社 | |
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海風と時のたからセット大正８年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。
常温
常温
小売用
調味料
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近岡屋醤油株式会社 | |
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赤いトマトのドレッシング創業百年以上続く醤油蔵でつくられた天然醸造の醤油と、特殊な農法により予防農薬を必要とせず安心安全で健康に育った地元産「志宝とまと」が主な原料で、上質な能登の素材ならではの豊かな味わいを、ぎゅっと詰め込みました。
常温
常温
小売用
調味料
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近岡屋醤油株式会社 | |
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金沢おでんだし金沢おでんの特徴的な具材である車麩、バイ貝、赤巻きかまぼこなどに良く合い、それぞれの素材を引き立たせる味に仕上げた、金沢ならではの顆粒だし。
常温
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小売用
調味料
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カナカン株式会社 | |
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十割こうじみそ国産米・国産大豆使用十割こうじみそ
常温
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小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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柚子がミソ。香り豊かな柚子ミソを作りました ごはんに乗せてそのまま食べても美味しく、ふろふき大根や野菜スティック、田楽にもよく合います。 マヨネーズと合わせてディップとして利用すると、生野菜でも温野菜でも更に美味しくお手軽に召し上がれます。
常温
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調味料
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株式会社 四十萬谷本舗 |