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醤油麹醤油：無添加国産丸大豆醤油。 米麹：オリゼ菌
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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吉市醤油店 吉市発酵食品 | |
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丸大豆醤油 もろみの雫 720ml昔懐かしい風味とコクの濃口しょうゆ。国産の大豆、小麦、海水塩に霊峰白山の伏流水を仕込み水に用いて能登杉材の木桶で金沢大野の気候風土で熟成。国産原料100％。 1.8L瓶、500ml瓶、200ml瓶、120ml瓶の容量があります。
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調味料
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直源醤油株式会社 | |
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能登の魚醤「いしり」能登伝統のイカ魚醤。イカワタと食塩を原材料に長期熟成された発酵調味料です。主に能登半島内浦（富山湾側）では「いしり」、外浦（輪島などの外海側）では「いしる」と呼ばれております。（地域の訛り、または事業者によって呼称が異なります。）
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小売用
調味料
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有限会社 カネイシ | |
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金時草ドレッシング
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小売用
業務用
調味料
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直源醤油株式会社 | |
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加賀屋の海苔ふりかけ加賀屋が創業以来培ってきた「お客様の心を癒すおもてなし」をご家庭で手軽にお楽しみいただける ふりかけで表現しました。
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小売用
調味料
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(株)加賀屋ゼネラルフーヅ | |
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加賀みそチューブなパウチTABIMISO 十二割麹味噌いつでも手軽にひとしぼり！ いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。
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小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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梅ポン酢 300ml大正８年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。
常温
常温
小売用
調味料
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近岡屋醤油株式会社 | |
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加賀みそチューブ 豆粒味噌いつでも手軽にひとしぼり！ いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。
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小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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オーガニック純米料理酒有機認証を取得した本格純米料理酒
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小売用
業務用
調味料
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株式会社 福光屋 | |
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海風と時のたからセット大正８年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。
常温
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小売用
調味料
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近岡屋醤油株式会社 | |
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十割こうじみそ国産米・国産大豆使用十割こうじみそ
常温
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小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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有機米飴JAS認定有機米「有機あきたこまち」と有機大麦麦芽の２つの原材料から作られています。
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小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
調味料
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京都グレインシステム(株) 北陸フードデザイン工房 | |
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フリーズドライ ぜいたくみそ汁 （茄子）ヤマトのフリーズドライぜいたく味噌汁の一味違うのはその風味。80年以上受け継いだ木桶でじっくりと寝かせたこうじ味噌を使用していること、化学調味料不使用でだしの旨みがたっぷりだから、お味噌汁らしい良い風味が楽しめます。お湯を注ぐだけですから、忙しい日々にも安心してホッと一息。老若男女を問わず健康を願った贈り物や、もしもの時の備蓄用にもお選びいただいています。
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小売用
調味料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | |
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麹糖化5種発酵のプロが自家製麹により、原材料と各麹菌の特徴を生かし、 ・高濃度 ・完全無添加 ・完全国産原材料 ・糖化技術にこだわり製造致しました。
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小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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吉市醤油店 吉市発酵食品 | |
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もやし屋のまかないダレもやしはもちろん、野菜・肉・魚など様々な素材の味を引き立てる、万能調味料です。茹でたもやしやキャベツ、生野菜などに。蒸し鶏や茹で豚、焼肉などの肉料理に。白身魚のカルパッチョやお刺身などの魚料理にも幅広くお使いください。
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小売用
調味料
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(有)三吉商店 | |
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栗ご飯の素
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小売用
日配品
調味料
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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宝生みそ国産米の糀を贅沢に使用した中甘口のみそ
常温
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小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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柚子がミソ。香り豊かな柚子ミソを作りました ごはんに乗せてそのまま食べても美味しく、ふろふき大根や野菜スティック、田楽にもよく合います。 マヨネーズと合わせてディップとして利用すると、生野菜でも温野菜でも更に美味しくお手軽に召し上がれます。
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調味料
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株式会社 四十萬谷本舗 | |
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宝達志水の無花果 フルーツソースドレッシングいちじく農家さんと一緒に作った、宝達志水の無花果がふんだんに入ったフルーツソースドレッシング
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小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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株式会社 越山商店 越山甘清堂 | |
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昆布ポン酢 100ml大正８年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。
小売用
調味料
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近岡屋醤油株式会社 | |
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お醤油屋のにんじんドレッシング豊かな自然で育ったにんじんの旨味と甘み
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小売用
調味料
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直源醤油株式会社 | |
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のみりんお米のある豊かな食卓を、もっと。
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小売用
業務用
調味料
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有限会社岡元農場 | |
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ヴィーガンマヨもやしの栽培時農薬を使用しないように、ドレッシングの製造も添加物一切使用しません。それから、動物由来の原材料を一切使用せず、アレルゲンも極力入れないように作ってあります。砂糖も牛骨の入ってない甜菜糖を使用。豆乳と芋で増粘剤の代わりに仕上がりました。
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小売用
調味料
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(有)三吉商店 | |
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鯖のへしこそぼろS糠漬け鯖を食べやすくそぼろにしました。 独特の風味と、香ばしさが口の中いっぱいに広がります。食欲をそそる逸品です。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | |
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魚醤 いしるだし能登地区の伝統発酵調味料・いしるを初めての方でも使いやすい濃縮だしにしました。 他900mlの規格がございます。
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小売用
業務用
調味料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | |
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柚子ポン酢ポン酢の中でも一番好まれる柚子ポン酢、近岡屋醤油の代表商品の一つとして自信をもっておすすめいたします。
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小売用
業務用
調味料
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近岡屋醤油株式会社 | |
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六角堂ビーフカレー金沢のステーキハウス六角堂で、日曜日のまかないに食べるカレーをイメージして作りました。
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小売用
日配品
調味料
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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源助大根おろしぽんず
常温
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小売用
調味料
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直源醤油株式会社 | |
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いしる糀能登の伝統的発酵調味料の魚醤・いしるを糀でさらに発酵させました。 うま味にうま味が重なった絶妙な味です。
常温
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小売用
調味料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | |
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五目サーモンラー油地元の調味料金沢の大野醤油､能登いしる､石川県産米のみを使った鶴来の米酢を使ったご飯に合うラー油｡具材も沢山使った食べるラー油｡
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小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 |