ココキャロブ

●「健康は気になるけど、甘いものは食べたい♪」といった女性の声に応え、素材にこだわった美味しい焼菓子です。 ●コク深い味わいのキャロブを使用した生地に、ココナッツ、焙煎大麦、爽やかな味わいのオレンジピールをアクセントに混ぜ込んだ、サクっとした食感が特徴です。 ●カフェインを含むチョコやココアの代用品として、カフェイン０（ゼロ）のスーパーフード「キャロブ」を使用しています。カフェイン摂取を控える方にもお手に取っていただける商品です。 ●素材と果実のリッチな味わいで、美味しく食物繊維を摂取できます。 （1袋あたり食物繊維9500mg ／水溶性食物繊維入り）

65g ビーバー

ビーバーは1970年に開催された大阪万博カナダ館のビーバー人形の歯と、お菓子を2本並べたカタチが似ていたことが商品名の由来です。

加賀焼　柴舟

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。

くっきーふやきおーれ　プレーン

さくさく、とろ～り。牛乳で作るかわいいシリアルスイーツ。

金沢涼果くずきり夏みかん

春夏時期の看板商品、国産果汁を使ったフルーツくずきりです。

麩まんじゅう　こしあん

和菓子作り体験セット

養蜂場のはちみつバーム

石川県のバウムクーヘン専門店・明月堂様とコラボしたはちみつバームクーヘン。「あかしあ大地」を使用し、しっとりふわふわの食感ではちみつの優しい甘みが口に広がります。

森のチーズサンド　ラムレーズン

豆乳ヨーグルトやナッツ、ココナッツミルクなどからつくられた「森のチーズサンド」。乳製品不使用と思えないコクにもかかわらず、食感は植物性食材らしい軽さ。美味しさの秘密はナッツを乳酸発酵させること。コクと酸味を生み出し、芳醇な風味となります。「森のチーズサンド」が既存のクリームサンドとは違う点は、挟むクリームを一度オーブンで焼き上げているところ。これによって、唯一無二の食感を生み出すことができました。サンドしているサブレは、石川県産特別栽培米の米粉からできたサクサクサブレとなっております。

加賀、能登の和けーき

米粉を使い、石川の地元素材を利用したパウンドケーキ。

金沢ベイクドドーナツ

小麦粉のみならずアーモンドプードル、卵白をふんだんに使用し、鉄板で焼き上げたベイクドドーナツです。

紅茶芋けんぴSC

加賀かきもち黒豆　１８枚

こだわり餅の旨味凝縮した寒干しかきもちを、石窯焼きにして丸大豆醬油味仕上げの山海５種風味。香ばしい丸大豆醬油味が、噛む程に材料風味と干し餅の旨味が出てくる懐かしい味わい。無添加。

プラネット

ケーキドーナツ　プレーン

ふんわりとした食感が特徴の、ミルク風味のドーナツです。小さなお子様からご年配の方まで、一緒に楽しんでいただけます。優しい甘さですので、おやつにはもちろん朝食などのシーンにもぴったりです。

こめのこドーナッツ（笹）

里山を守りたい　無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて　生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパの愛のような思いやりで「からだ」と「こころ」に優しい本物のおいしさをお届けします

金澤ぜりぃ4個入

加賀かきもち素焼き　18枚

加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではの豊かな食文化生活提案をします。＜厳選資材・伝統製法・無添加・比類なし＞

金沢箔菓子 金箔入 ホワイトいちごチョコ

いちごをフリーズドライにして丸ごと濃厚なホワイトチョコレートで閉じ込めました。金箔がきらっとかがやきます。

スコーン　金沢ゆず

石川県産のゆずをたっぷりと生地に練りこんでいます。「金沢かがやきブランド」認定商品。 子どもに安心して食べてもらいたくて、添加物をなるべく使わず手作りしたスコーンです。野菜や果物をたっぷり使用することで、ドライな食感のイメージがあるスコーンをしっとり仕上げています。

焼まん

自家製の酒種を使った大判の酒まんじゅう。 金沢の孫土産 単品、3個入り箱入り、5個入り箱入り

くっきーふやきおーれ　チョコレート

さくさく、とろ～り。牛乳で作るかわいいシリアルスイーツ。

板角　豆

創業１００年の伝統製法の寒仕込み製法を礎とした２カ月仕立て。こだわりの二度搗き餅を低温熟成乾燥して３０分入り焼きして金沢ヤマト醬油味噌様の丸大豆醬油味きび糖仕立てで濃い口に味付けた贅沢な品。噛む程に味と風味が複層的に醸し出されてくる。無添加品。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　使用原材料：米は石川の糯米「神楽糯米」、水は白山の伏流水のイオン水冷水、醤油は金沢ヤマト醬油味噌様の丸大豆醤油、製法は伝統製法：二度搗き仕立ての餅、生地乾燥は低温熟成乾燥、焼きは煎り焼き。良い原料を最高の製造方法で丁寧に・ゆっくりと時間をかけて作りだす。２か月仕立ての餅米菓・無添加品。　　　　　　＊ゆっくりと時間をかけて作りだした品は、その凝縮した旨味をゆっくり味わうのがポイントです。美味しいお茶やお酒と共に楽しんでください。憩います。 ＊製造方法の都合上、割れ製品がでます・・・これも販売します。

金沢のこだわり醤油でつくったカシュー

金沢大野醤油の「直源醤油」とおつまみの「ホクチン」のコラボ商品です。

木頭ゆずレアチーズ

徳島県の【木頭(きとう)ゆず】を活かしたカップデザートです。

サンリオ りんごクッキー

●海外販売を中心とした商品です。（国内はサンリオショップ、金沢彩匠、弊社オンラインショップ限定） ●サンリオキャラクターズの形をしたりんご味のクッキーです。1/150の確率で「りんごを持ったキティ」が入っています。 ●りんごはキティのモチーフとして度々用いられるフルーツで、パッケージから味に至るまで、りんごづくしの商品となっています。

加賀宝珠　ホワイト

創作餡をチョコレートでコーティング：和風のトリュフ

わらびもち

幸祥庵　ごまだれ餅

「もっちり」「とろり」ごまだれ餅

金沢箔菓子 金箔ガトーショコラ

菓子職人がひとつずつ丁寧に焼き上げたガトーショコラに金箔が輝く、見た目も味わいも贅沢なガトーショコラ