金沢のこだわり醤油でつくったカシュー

金沢大野醤油の「直源醤油」とおつまみの「ホクチン」のコラボ商品です。

リーフビスケット 4パック

四季を表現したカラフルなパッケージで、子どもが大好きな動物や昆虫たち、植物のイラストが描かれています。ビスケットを食べながら、パッケージを観察してみよう！

金沢駅前おでん

金沢大野の『白だし』をベースに、能登の『いかいしる』を隠し味に使ったカップおでんです。優しくも奥深い味わいが特徴です。

ココキャロブ

●「健康は気になるけど、甘いものは食べたい♪」といった女性の声に応え、素材にこだわった美味しい焼菓子です。 ●コク深い味わいのキャロブを使用した生地に、ココナッツ、焙煎大麦、爽やかな味わいのオレンジピールをアクセントに混ぜ込んだ、サクっとした食感が特徴です。 ●カフェインを含むチョコやココアの代用品として、カフェイン０（ゼロ）のスーパーフード「キャロブ」を使用しています。カフェイン摂取を控える方にもお手に取っていただける商品です。 ●素材と果実のリッチな味わいで、美味しく食物繊維を摂取できます。 （1袋あたり食物繊維9500mg ／水溶性食物繊維入り）

麩まんじゅう　こしあん

海老振り　24枚

低温熟成乾燥で旨味凝縮した餅の旨味と２種のえびを使った餅の香ばしさを活かし、石窯焼きにしました。贅沢な風味の焼き塩味で噛む程に旨い伝統製法。 お餅と一体となった海老の旨み香ばしさが、噛めば噛む程に深い味わいとなり、香る無添加二か月仕立て。加賀百万石の味です。

金沢涼果くずきり梅

春夏時期の看板商品、国産果汁を使ったフルーツくずきりです。

金沢のこだわり醤油でつくったくるみ

金沢大野醤油の「直源醤油」とおつまみの「ホクチン」のコラボ商品です。

金沢白糀漬けの素

金沢白糀漬けの素は、金沢らしい白味噌を目指してつくりました。 玄米、米糀からできる味わいは、やさしい甘み。 ヤマトがおすすめの玄米は精米したお米よりもたんぱく質が多いから、 アレルゲンフリーで豊かな旨みが実現できました。

加賀棒茶フィナンシェ＆加賀棒茶ティーバッグ

加賀棒茶の芳醇な香りをそのまま閉じ込めたしっとりフィナンシェと淹れたての加賀棒茶が楽しめるティーバッグのセットです。棒茶尽くしの贅沢なティータイムをご堪能ください。

ルビーロマンゼリー

ルビーロマンは果汁が豊富で酸味が少なく後味あっさりの 上品な甘みで、粒の大きさは国内トップレベル。 宝石ルビーのような艶やかな赤い輝きを放つ 石川県産高級ブランドぶどうです。 ルビーロマン本来の豊かな味わいを閉じ込めたすり潰したピューレと果汁を使った贅沢なゼリーに仕上げました。

丸柚餅子（大サイズ）

秘伝の材料を調合し、昔からの製法で、半年間かけて丹念に作られた柚餅子総本家中浦屋の代表銘菓、輪島を代表する銘菓です。

のどぐろチップス

「のどぐろ」をたっぷり練りこんだ、パリパリの大判薄焼きチップス。

加賀かきもち醤油味 7枚＊サービス袋

加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに感謝し、育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではのこだわりとして豊かな食文化生活提案をします。＜厳選資材・伝統製法・無添加・比類なし・笑顔＞

麩まんじゅう　つぶあん

甘えびおかき　12枚

創業１００年の伝統製法での上質餅を活かした、日本の海の恵み・甘えびを絡めた上品で贅沢な風味の焼き塩味。 低温熟成乾燥で旨味を凝縮した餅の旨味を活かし、石窯焼きにしました。

Oishii糀ガトーショコラ（単品）

米麹と乳製品の発酵を重ね合わせることで、チョコレートの深いコクと発酵由来の旨味を融合させた新しいガトーショコラ。 「濃厚なのに後味が重くない」「発酵がもたらす奥行きある余韻」が特徴の、次世代のプレミアムチョコレートケーキ。

黒米おかき

加賀百万石いにしえの味・かきもちの唯一無二の味わい。加賀百万石の無添加品・金沢醤油味を表現

はちみつどらやき　小倉

ふっくら、しっとり。 厳選素材を贅沢に使用しました。

加賀焼　玉子落花

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。

草餅おかき　18枚

伝統製法で作った濃厚なよもぎの風味を加えた餅はきめ細かくなめらかで上質な特選品。山の恵みとして春秋で人気のよもぎ餅を活かした焼き塩味。 着色料・化学調味料・保存料など不使用だが綺麗なよもぎ色と濃厚なよもぎの香りが一層楽しめる上質なおかき。

草餅おかき　30枚

伝統製法で作った濃厚なよもぎの風味を加えた餅はきめ細かくなめらかで上質な特選品。山の恵みとして春秋で人気のよもぎ餅を活かした焼き塩味。 着色料・化学調味料・保存料など不使用だが綺麗なよもぎ色と濃厚なよもぎの香りが一層楽しめる上質なおかき。

わらびもち

能登塩ゴーフレット　８枚

「レトロかわいいお菓子」どこか懐かしい、そして新しい。

たまきなこ 45g

金沢大地の自社農場で育てた有機大豆の炒り豆に、同じ大豆からつくられた有機きな粉をたっぷりまとわせました。食べた瞬間に広がる有機きな粉のふっくら豊かな風味と、カリッ・サクッとした食感が止まらなくなるお菓子です。

オールドファッション大浜大豆きな粉

サクッとした食感が人気のオールドファッション生地に、薫り高い大浜大豆きな粉をたっぷりとまぶしました。大浜大豆は、「幻の大豆」とも呼ばれる能登の希少な大豆。香り豊かなきな粉の風味をお楽しみいただけます。

加賀焼　加賀せん

加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。

能登の塩キャラメルプリン

石川県の特産【能登の塩】を活かしたカップデザートです。

金沢ふやきどーなつ　抹茶

もち米生地をドーナツ型に焼き上げた「ふやき」を抹茶グレーズでコーティング。ふやきの「サクッと食感」＆「フワッとくちどけ」をお楽しみください。トッピングのココナッツ、チョコレート、あられもおいしさのアクセントになっています。九谷焼絵付師によるオリジナルデザインの八角箱入りです。箱は小物入れなどにご使用いただけます。

スコーン　金沢ゆず

石川県産のゆずをたっぷりと生地に練りこんでいます。「金沢かがやきブランド」認定商品。 子どもに安心して食べてもらいたくて、添加物をなるべく使わず手作りしたスコーンです。野菜や果物をたっぷり使用することで、ドライな食感のイメージがあるスコーンをしっとり仕上げています。