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おさかなバル さばジャーキー石川県産のさばをジャーキー風に仕上げました。 噛むほどに凝縮された旨味がひろがります。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)ホクチン | |
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国産豚 ポークジャーキー地元特産の醤油と国産豚肉でポークジャーキーを作りました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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天狗中田産業(株) | |
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金沢仕込み 中島菜手延うどん 200ｇ（2人前）中島菜手延うどんは、能登野菜の中島菜を手延べ製法で練り込んだ手延うどんです。 中島菜本来の良さを引き出すため、独自の製法を追求した結果、もちもちした食べごたえと、つるつるとしたなめらかなのどごしが特徴のうどんが誕生しました。
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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ダイエー食品工業株式会社 | |
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金沢ブッラータ
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
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LAREVES金沢チーズプラッター | |
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加賀棒茶で味わうのどぐろのお茶漬け休憩のひとときに、ご飯の後のお茶漬けに･･･ 江戸時代前から暮らしとともに親しまれてきた加賀棒茶。 お茶と親しむ石川県の食文化をご家庭でお楽しみいただけます。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)ホクチン | |
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あぢの郷米環境への配慮や食の安全・安心を高めるため、農薬の使用力を9割以下に削減しただけでなく、使用成分に厳しい選択基準を設けています。ネオニコチノイド系の殺虫剤は使用せず、除草剤や殺菌剤も複数の関連法（農薬取締法・毒劇物取締法・化学物質管理法）でもっとも安全性の高いランクのものしか使用しないというルールを設けて栽培しています。
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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あぢの郷米部会 | |
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いかの塩辛「潮」地元で水揚げされるスルメイカを使い低温熟成することによってイカの旨味を最大限に引き出した塩辛です。
冷蔵
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
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有限会社 カネイシ | |
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いしる干し［するめいか］豊かなコクと風味が自慢のするめいか。 肉厚で焼いてもやわらかく、噛むほどに甘味が出てきます。 「いしる」との相性もバツグンで、シンプルな味ですが一人で一枚、ペロリと食べてしまうほどのおいしさ！焼き過ぎないのがおいしくいただくポイントです！
冷凍
冷凍
畜産・農産・水産加工品
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株式会社能西水産 | |
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干くちこ(大)薄紅色の糸のようなナマコの卵巣を麻縄に掛け、三角形状に仕上げる干くちこ作り。一枚の干くちこを作るのに数十匹のナマコの卵巣が使われ、希少な逸品とされています。噛むほどにほのかな磯の香と旨みが口に広がります。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
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有限会社 大根音松商店 | |
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花麩椀6ヶ入お湯を注げばお椀の中に彩り豊かな花が咲く
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社不室屋 | |
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赤なまこ酢「ナマコは酢で持ち、人は気で持つ」 ナマコの美味しさを人の心持ちに重ねたことわざから、ナマコの味わいに誰もが思い入れを持っていることがよくわかります。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
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有限会社 大根音松商店 | |
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舞姫 赤えび焼き（大）年末年始の御馳走の一品に。 調理済みでそのままお召し上がりいただけます。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
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(株)ホクチン | |
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プラネット
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
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Kaju Re: | |
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ハーブティー ジャスミンラベンダー清々しい香りとほのかに香ばしい味わいのハーブティー
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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Kaju Re: | |
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塩漬けメンマ地元の放置竹林整備で伐採した竹を原料にした、サステナブルな「国産メンマ」です。
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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ハイネファーム | |
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じぶ煮カップ加賀の郷土料理「じぶ煮」をレトルト加工して電子レンジ対応の容器に乾燥具材と一緒に詰めた商品です。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)シンヤ | |
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キウイフルーツ
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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Kaju Re: | |
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白えびラー油
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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笠井食品株式会社 | |
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舞姫 ぶり照焼3切年末年始の御馳走の一品に。 調理済みでそのままお召し上がりいただけます。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
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(株)ホクチン | |
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与作揚げ『杉野屋与作』は、魚を商って300余年を誇る練製品メーカ―「スギヨ」の寛永17年（1640年）の屋号です。直営店舗以外は詰合せ品のみで販売しております。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
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杉野屋与作（株式会社 能登半島） | |
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オーガニックはとむぎ茶石川県産の自社農場で栽培した有機ハトムギ100％使用。じっくりと丁寧に焙煎し、風味豊かに仕上がっています。便利なティーバッグ入り。 煮出し、お湯出しが可能です。マイボトルにティーバッグを入れて、熱湯を注ぐのも簡単便利でおすすめです。ノンカフェインなので、小さなお子様にも安心してお飲み頂けます。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社 金沢大地 | |
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ルビーロマンゼリールビーロマンは果汁が豊富で酸味が少なく後味あっさりの 上品な甘みで、粒の大きさは国内トップレベル。 宝石ルビーのような艶やかな赤い輝きを放つ 石川県産高級ブランドぶどうです。 ルビーロマン本来の豊かな味わいを閉じ込めたすり潰したピューレと果汁を使った贅沢なゼリーに仕上げました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
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笠井食品株式会社 | |
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スイカ
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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Kaju Re: | |
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灰猫の乾燥きくらげ（ホール）業務用1日に５０ｇのきのこを！
常温
常温
業務用
畜産・農産・水産加工品
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ハイネファーム | |
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はちみつジャム 能登いちじく養蜂場こだわり蜂蜜のやさしい甘さと能登の恵み。 フレッシュな果実をそのまま食べているかのような、プレミアムなジャムです。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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金澤やまぎし養蜂場(株) | |
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「能登ふぐ」ドレス石川県は天然ふぐ類漁獲量が日本一。能登の里山で獲れた多様な「能登ふぐ」の内、マフグの身欠きドレス（有毒部位除去済）を様々なメニューでお楽しみ頂けます。
冷凍
冷凍
業務用
畜産・農産・水産加工品
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すぎ省水産株式会社 | |
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ふぐの子粕漬 袋入糠漬と比べまろやかな味です。世界でも珍しい発酵食品です。猛毒であるふぐの卵巣を塩漬けしその後糠漬にして２年間醗酵させて作られています。条例で石川県のみが製造を許されています。日本海でとれた旬の時期の新鮮なふぐを使用して製造しています。
冷蔵
冷蔵
畜産・農産・水産加工品
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有限会社 安新 | |
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花きんじょう金城漬の大根・茄子・胡瓜・生姜を細かく刻みました
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社 四十萬谷本舗 | |
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舞姫 ほたて照焼年末年始の御馳走の一品に。 調理済みでそのままお召し上がりいただけます。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
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(株)ホクチン | |
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花麩椀お味噌汁お湯を注げばお椀の中に彩り豊かな花が咲く
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社不室屋 |