金沢和風カレー

金沢で人気の店鰯組が監修のもと従来の金沢カレーに鰯のいしるを加えマイルドで風味豊かな味に仕上げました。昔ながらの家庭の味をお楽しみください。

がんこ亭主の荒挽き腸詰め チョリソー

ボリューム満点、食べ応えにこだわったピリ辛のチョリソーです。

舞姫　ぶり照焼3切

年末年始の御馳走の一品に。 調理済みでそのままお召し上がりいただけます。

能登キーマカレー

2025年7月新発売。穴水町の椎茸農園で丹精込めて作られた椎茸からキーマカレーが生まれました。

天然焼鯛（中）

正月で定番の祝い鯛。 天然の鯛を解凍から鮮度管理まで徹底し、直火で香ばしく焼き上げてあります。

潮屋鰤のたたき

奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしない。これが弊社のポリシーです。

愛されフリル

①無農薬で安全。土汚れなく、菌の付着が少ない。②洗浄不要。そのまま食べられます（検査済） ②腐敗しにくく、新鮮。見た目が美しい（未開封） ③苦みの少ない特別なレタスです。茎は柔らかく、葉は、甘いです。 ④白山の伏流水100%で育てています。水がおいしいとレタスもおいしいです（白山とは、富士山と同じく、人々の信仰を集める山の一つです）。

鯛雑炊

能登ふぐ雑炊のシリーズ品。出汁は、「能登だし鯛仕込み」を使用しています。

舞姫　赤えび焼き（中）

年末年始の御馳走の一品に。調理済みでそのままお召し上がりいただけます。

いかの鉄砲焼き

かにそぼろｋ

日本海で漁獲された紅ズワイガニ身をボイルした原料を約40%(配合時)使用し､鰹エキス風味､食塩主体の味付け｡ ご飯のお供に､おにぎり等｡

灰猫の乾燥きくらげ（ホール）

1日に５０ｇのきのこを！

石川野菜セット

石川県でとれた季節の野菜をぎゅっと1箱に詰め込みました。日本三名水の白山から流れる雪解け水と加賀の豊かな気候風土で育った野菜を農家から直接仕入れてお届けします。

舞姫　ほたて照焼

年末年始の御馳走の一品に。 調理済みでそのままお召し上がりいただけます。

海鮮おせち　12種盛

こだわりの魚惣菜を詰め合わせた、年末年始向けのオードブルです。

金沢おでん・黄

独特のおでん種が地元民のみならず 観光客からも人気を集める「金沢おでん」。 温めるだけで食べられる個包装でご用意しました。

金沢カレーいかまんま甘口

国産するめいかの中に石川県産うるち米、もち米とともに地元洋食店（キッチンユキ）の金沢カレーを詰込み甘辛醤油タレで煮たスパイシーないかめしです。

味付岩もずく

能登の海で育った天然もずくです。海底の岩肌につき、シャキシャキと歯応えのある食感の「岩もずく」を当店秘伝のさっぱりとした無添加三杯酢で味付けしてあります。

与作揚げ

『杉野屋与作』は、魚を商って300余年を誇る練製品メーカ―「スギヨ」の寛永17年（1640年）の屋号です。直営店舗以外は詰合せ品のみで販売しております。

スイカ

金のすっぽんはちみつ

金澤らしさの華やかさと健康志向の高い商品として開発しました。自家製スイーツのトッピングなどにもお使いいただければ、金澤金箔が生えるゴージャス感を演出できます、、、！

がんこ亭主の荒挽き腸詰め　ガーリック　

ボリューム満点、食べ応えにこだわったあらびきガーリックウインナーです。

粗挽き能登牛そぼろ

黒和牛能登牛の粗挽き食感を残し､添加物を使わず金沢の醤油､純米酒､米酢で調味し､国産黒にんにくを加えた､ごはんのおとも｡

フリルレタス

ゴーゴーカレーさきいか

金沢カレーでお馴染みのゴーゴーカレー様とのコラボ商品です。

おさかなバル　えび浜焼

新鮮なえびを甘辛い味付けでしっとりと焼き上げました。 えびの香ばしさがクセになる逸品です。

洋食屋のビーフカレー

ごはんにレトルトカレールーをかけて付属の金箔粉をカレーのルーの上に振りかけてから食べて下さい。

天然焼鯛（小）

正月で定番の祝い鯛。 天然の鯛を解凍から鮮度管理まで徹底し、直火で香ばしく焼き上げてあります。

金沢・港町の「めった汁」即席みそ汁 フリーズドライ 15.6g×2食入り

金沢のお味噌汁食堂『そらみそ』の1番人気メニューが フリーズドライに！！ めった汁....石川県金沢市の郷土料理で"やたらめったら具を入れる"ことが由来の豚汁で、さつまいもが入っているのが特徴です。

「能登ふぐ」ドレス

石川県は天然ふぐ類漁獲量が日本一。能登の里山で獲れた多様な「能登ふぐ」の内、マフグの身欠きドレス（有毒部位除去済）を様々なメニューでお楽しみ頂けます。