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がんこ亭主の荒挽き腸詰め ガーリックボリューム満点、食べ応えにこだわったあらびきガーリックウインナーです。
冷蔵
冷蔵
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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天狗中田産業(株) | |
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カリッとミニおかき「シンプル＆ヘルシー」 お米の甘さ・香ばしさをダイレクトに感じれるように、極限まで素材をシンプルにしました。化学調味料で味付けしたものが多いおかき界では珍しいです。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
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株式会社ノース白山 | |
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いのちの壱・にこまる食べることから健康に！
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社加賀米野菜基地 | |
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灰猫のきくらげ（生）1日に５０ｇのきのこを！
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
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ハイネファーム | |
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ゴーゴーカレーさきいか金沢カレーでお馴染みのゴーゴーカレー様とのコラボ商品です。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
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(株)ホクチン | |
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おさかなバル 焼ほたるいか国産の新鮮なほたるいかを丸ごと焼き上げました。 深いコクのある肝が絶品です。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)ホクチン | |
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イノシシ肉（スライスパック、スペアリブ）肉の臭み、固さは処理によって違います。一度食べってみまっし！
冷凍
冷凍
畜産・農産・水産加工品
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ジビエ 工房三谷 | |
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有機米飴JAS認定有機米「有機あきたこまち」と有機大麦麦芽の２つの原材料から作られています。
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
調味料
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京都グレインシステム(株) 北陸フードデザイン工房 | |
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海鮮おせち こづち（4種盛）こだわりの魚惣菜を詰め合わせた、年末年始向けのオードブルです。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
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(株)ホクチン | |
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じぶ煮(SP缶）加賀の郷土料理の「じぶ煮」を缶詰にしました。 食べる際にわさびを添えると郷土の味が楽しめます。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)シンヤ | |
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おさかなバル さばジャーキー石川県産のさばをジャーキー風に仕上げました。 噛むほどに凝縮された旨味がひろがります。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)ホクチン | |
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さばへしこスライス脂ののった寒さばにこだわり石川産米ぬか米麴を使用してじっくり一年間漬け込みました。さらに漬けあがったさばへしこの糠をおとし本みりんに漬け込むことにより減塩となり口当たりまろやかに。仕上げは、水分をふきとり小骨をとってスライスしてありますので初めて食べられる方でもお手軽に召し上がり頂けます
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
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有限会社荒忠商店 | |
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素のまま玉ねぎのカレースープ国産玉ねぎを丸ごと１個、カレー風味のスープに仕上げました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社オハラ | |
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いかの塩辛「潮」地元で水揚げされるスルメイカを使い低温熟成することによってイカの旨味を最大限に引き出した塩辛です。
冷蔵
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
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有限会社 カネイシ | |
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山海煮海の幸と山の幸をじっくりと味付けしました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)シンヤ | |
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サーモンのたたき奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしない。これが弊社のポリシーです。
冷凍
冷凍
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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金沢もつ煮込み金沢大野醤油仕立て金沢大野醤油と白だしで優しくも風味豊かな味わいに仕立てた、国産豚もつ煮込みです。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社オハラ | |
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はちみつジャム 能登ブルーベリー養蜂場こだわり蜂蜜のやさしい甘さと能登の恵み。 フレッシュな果実をそのまま食べているかのような、 プレミアムなジャムです。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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金澤やまぎし養蜂場(株) | |
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山里清流米小松市那谷町近郊の鞍掛山から流れえる旨し水のおかげで、夏でも水温が低く、昼夜の寒暖差が激しい気候を生かして栽培したお米です。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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有限会社ジャパンファーム | |
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肴の匠 えび浜焼新鮮なえびを甘辛い味付けでしっとりと焼き上げました。 えびの香ばしさがクセになる逸品です。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)ホクチン | |
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舞姫 赤えび焼き（大）年末年始の御馳走の一品に。 調理済みでそのままお召し上がりいただけます。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
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(株)ホクチン | |
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能登牛ふりかけ能登牛を香ばしいごまと合わせ､釜でじっくり時間をかけ仕上げました｡ごはんのお供はもちろん、豆腐にのせお酒のおつまみに、他クリ－ムチーズと合わせてクラッカー、かまぼこにのせてディップ風に、晩酌のおともがあっという間に完成します。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | |
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五郎島金時の焼き芋石川県産のさつまいも『五郎島金時』を焼き芋にして、優しい甘みを引き出しました。
冷蔵
冷蔵
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
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株式会社オハラ | |
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甘えび大刺身用（冷凍パック）高級料亭で食べることが出来る大粒の甘えびを、いつでも食卓に並べることができます。
冷凍
冷凍
業務用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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小松水産(株) | |
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能登ふぐのたたき奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしない。これが弊社のポリシーです。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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お豆のコンフィ いちじくやさしいお豆と果実のオリーブオイル漬け
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
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株式会社 越山商店 越山甘清堂 | |
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金のすっぽんはちみつ金澤らしさの華やかさと健康志向の高い商品として開発しました。自家製スイーツのトッピングなどにもお使いいただければ、金澤金箔が生えるゴージャス感を演出できます、、、！
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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有限会社 織元すみや | |
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肴の匠 能登産ふぐのたたき石川県で漁獲された真ふぐの表面を炙って、たたきに仕上げました。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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(株)ホクチン | |
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素のまま玉ねぎのトマトスープ国産玉ねぎを丸ごと１個、トマト風味のスープに仕上げました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社オハラ | |
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舞姫 ほたて照焼年末年始の御馳走の一品に。 調理済みでそのままお召し上がりいただけます。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
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(株)ホクチン |