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金沢和風カレー

金沢で人気の店鰯組が監修のもと従来の金沢カレーに鰯のいしるを加えマイルドで風味豊かな味に仕上げました。昔...

ケービーエフ株式会社

掲載中
ふぐの子オイル

業界初!「ふぐの子糠漬」をコンフィにしてオイル漬にしました。世界でも珍しい発酵食品です。猛毒であるふぐの...

有限会社 安新

掲載中
金澤麦酒WEIZEN

クラフトビールの代表的な種類の一つ、ヴァイツェン。当社の第二弾商品として誕生したビールです。

(株)金澤ブルワリー

掲載中
有機きな粉

原材料は金沢大地の有機大豆100%。選別外の大豆を使うことなく、丸大豆を使用し丸ごと焙煎、製粉しているので、...

株式会社 金沢大地

掲載中
能登牛ふりかけ

能登牛を香ばしいごまと合わせ、釜でじっくり時間をかけ仕上げました。ごはんのお供はもちろん、豆腐にのせお酒...

笠井食品株式会社

掲載中
にしん甘露煮

北海道で身欠加工されたにしんを、レトルト加工して、食べやすい大きさにカットしました。

(株)シンヤ

掲載中
ひゃくまん穀味噌

地元食材の魅力をもっと身近に 食の宝庫、石川県の風土が生んだ「ひゃくまん穀」と加賀みそが出合いました。豊...

加賀味噌食品工業協業組合

掲載中
ローズヒップ&ハイビスカス

「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。

(株)茶のみ仲間

掲載中
金澤柚子みつ

地元金沢・湯涌街道で栽培される柚子を使用しています。

金澤やまぎし養蜂場(株)

掲載中
金沢白糀

金沢白糀漬けの素は、金沢らしい白味噌を目指してつくりました。 玄米、米糀からできる味わいは、やさしい甘み...

株式会社 ヤマト醤油味噌

掲載中
おでん高砂の金沢カレーおでん

おでんの具材を食べた後、湯がいたソーメンを残ったお汁に絡めて食べて下さい。

ケービーエフ株式会社

掲載中
お手作り最中 城の石

加賀藩御用菓子司 森八

掲載中
Oishii糀マドレーヌ

余剰となる脱脂粉乳を糀発酵で「旨味」に変え、焼菓子に組み込むことで、美味しさと社会課題解決を両立させた次...

コンコント菓子店

掲載中
とり白菜のたれ

手軽 ! 簡単!に石川県のご当地グルメを家庭で楽しめます

直源醤油株式会社

掲載中
有機栽培こしひかり

数量限定商品 農薬を一切使わず、有機JAS認定の肥料を使用し、安心と土づくりへのこだわりが詰まったお米です。

有限会社ジャパンファーム

掲載中
加賀ノ月 月光 純米大吟醸

「全国燗酒コンテスト2016」プレミアム燗酒部門最高金賞 冷や~ぬる燗まで幅広く楽しめます。

(株)加越

掲載中
古都金沢カレー(金箔付き)

ごはんにレトルトカレールーをかけて付属の金箔粉をカレーのルーの上に振りかけてから食べて下さい。

ケービーエフ株式会社

掲載中
ジンジャーシロップ

里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひま...

株式会社 愛昴

掲載中
茶のみ珈琲#4まろやかブレンド

「コーヒーミルを持っていない方にも、おいしいコーヒーを味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶(ドリップ...

(株)茶のみ仲間

掲載中
棒ほうじ100g(加賀棒茶)

手軽に楽しめる棒焙じ茶(加賀棒茶)を作りたいと思いました。

(株)茶のみ仲間

掲載中
HAPPY WALNUTS 黒糖きなこくるみ

幸せなひとくち 上を向き、ハッピー& 前向きなスイッチをオン ・佃煮専門店が本気で作った絶品、無添加おやつ...

佃食品株式会社

掲載中
加賀みそチューブなパウチTABIMISO 豆粒味噌

いつでも手軽にひとしぼり! いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。

加賀味噌食品工業協業組合

掲載中
厳選調理 壺屋 プレミアム佃煮三味

当社独自のオンリーワン商品や、一般的に市場には出回らない商品、3種詰合せになります。 トレー、シールとも、...

佃食品株式会社

掲載中
海老振り 24枚

低温熟成乾燥で旨味凝縮した餅の旨味と2種のえびを使った餅の香ばしさを活かし、石窯焼きにしました。贅沢な風...

有限会社 加賀かきもち丸山

掲載中
袋茶 緑茶のお番茶(強火焙煎)70g

高温でサッと淹れられ、手軽に楽しめる棒焙じ茶を作りたいと思いました。

(株)茶のみ仲間

掲載中
ぶどう

Kaju Re:

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「金の舞」食用金箔 10枚

作り手の感性を発揮できる正当派。和でも洋でもアレンジを効かせやすい、伝統的な金箔。

(株)箔一

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金澤はちみつ さくら

蜜蜂しか知らない、金沢がありました。

金澤やまぎし養蜂場(株)

掲載中
加賀棒茶饅頭

加賀らしい、手土産を、自家消費でも

(有)三和商事

掲載中
開運おみくじ煎餅

「おみくじ」を引くワクワク感とひとつひとつ丁寧に香ばしく焼き上げた味噌煎餅が楽しめます。

有限会社 長池製菓

掲載中
金沢和風カレー

金沢で人気の店鰯組が監修のもと従来の金沢カレーに鰯のいしるを加えマイルドで風味豊かな味に仕上げました。昔ながらの家庭の味をお楽しみください。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
ケービーエフ株式会社
ふぐの子オイル

業界初!「ふぐの子糠漬」をコンフィにしてオイル漬にしました。世界でも珍しい発酵食品です。猛毒であるふぐの卵巣を塩漬けしその後糠漬にして2年間醗酵させて作られています。条例で石川県のみが製造を許されています。日本海でとれた旬の時期の新鮮なふぐを使用して製造しています。

常温 常温 畜産・農産・水産加工品
有限会社 安新
金澤麦酒WEIZEN

クラフトビールの代表的な種類の一つ、ヴァイツェン。当社の第二弾商品として誕生したビールです。

常温 常温 小売用 業務用 飲料
(株)金澤ブルワリー
有機きな粉

原材料は金沢大地の有機大豆100%。選別外の大豆を使うことなく、丸大豆を使用し丸ごと焙煎、製粉しているので、大豆本来の甘みがしっかりと感じられるきな粉です。きな粉は大豆そのものを粉にしているので大豆の栄養が丸ごと取れます。しかも粉状なので消化が良く、効率よく栄養を補給することが可能です。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
株式会社 金沢大地
能登牛ふりかけ

能登牛を香ばしいごまと合わせ、釜でじっくり時間をかけ仕上げました。ごはんのお供はもちろん、豆腐にのせお酒のおつまみに、他クリ-ムチーズと合わせてクラッカー、かまぼこにのせてディップ風に、晩酌のおともがあっという間に完成します。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品 惣菜 調味料
笠井食品株式会社
にしん甘露煮

北海道で身欠加工されたにしんを、レトルト加工して、食べやすい大きさにカットしました。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
(株)シンヤ
ひゃくまん穀味噌

地元食材の魅力をもっと身近に 食の宝庫、石川県の風土が生んだ「ひゃくまん穀」と加賀みそが出合いました。豊かな風味をお楽しみください。

常温 常温 小売用 調味料
加賀味噌食品工業協業組合
ローズヒップ&ハイビスカス

「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。

常温 常温 小売用 飲料
(株)茶のみ仲間
金澤柚子みつ

地元金沢・湯涌街道で栽培される柚子を使用しています。

常温 常温 小売用
金澤やまぎし養蜂場(株)
金沢白糀

金沢白糀漬けの素は、金沢らしい白味噌を目指してつくりました。 玄米、米糀からできる味わいは、やさしい甘み。 ヤマトがおすすめの玄米は精米したお米よりもたんぱく質が多いから、 アレルゲンフリーで豊かな旨みが実現できました。 味噌漬けや塩糀漬けよりも優しく芳醇な味が出せます。 糀の酵素のチカラで柔らかく旨味をアップした商品が出来ます。

常温 常温 小売用 調味料
株式会社 ヤマト醤油味噌
おでん高砂の金沢カレーおでん

おでんの具材を食べた後、湯がいたソーメンを残ったお汁に絡めて食べて下さい。

常温 常温 小売用
ケービーエフ株式会社
お手作り最中 城の石

常温 常温 小売用 菓子類・パン
加賀藩御用菓子司 森八
Oishii糀マドレーヌ

余剰となる脱脂粉乳を糀発酵で「旨味」に変え、焼菓子に組み込むことで、美味しさと社会課題解決を両立させた次世代マドレーヌ。 乳由来のコクと発酵の奥深い風味を楽しみながら、食べることそのものが酪農支援につながる“サステナブル・スイーツ”。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
コンコント菓子店
とり白菜のたれ

手軽 ! 簡単!に石川県のご当地グルメを家庭で楽しめます

常温 常温 小売用 調味料
直源醤油株式会社
有機栽培こしひかり

数量限定商品 農薬を一切使わず、有機JAS認定の肥料を使用し、安心と土づくりへのこだわりが詰まったお米です。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
有限会社ジャパンファーム
加賀ノ月 月光 純米大吟醸

「全国燗酒コンテスト2016」プレミアム燗酒部門最高金賞 冷や~ぬる燗まで幅広く楽しめます。

常温 常温 小売用 飲料
(株)加越
古都金沢カレー(金箔付き)

ごはんにレトルトカレールーをかけて付属の金箔粉をカレーのルーの上に振りかけてから食べて下さい。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
ケービーエフ株式会社
ジンジャーシロップ

里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて 生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパの愛のような思いやりで「からだ」と「こころ」に優しい本物のおいしさをお届けします

常温 常温 小売用 飲料
株式会社 愛昴
茶のみ珈琲#4まろやかブレンド

「コーヒーミルを持っていない方にも、おいしいコーヒーを味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶(ドリップバッグ)です。

常温 常温 小売用 飲料
(株)茶のみ仲間
棒ほうじ100g(加賀棒茶)

手軽に楽しめる棒焙じ茶(加賀棒茶)を作りたいと思いました。

常温 常温 小売用 飲料
(株)茶のみ仲間
HAPPY WALNUTS 黒糖きなこくるみ

幸せなひとくち 上を向き、ハッピー& 前向きなスイッチをオン ・佃煮専門店が本気で作った絶品、無添加おやつ ・手でつまんで食べられます ・チャック付きでいつでも、どこでも。   食べやすいサイズ、持ち運びしやすい ・気分が上がる、明るいデザインパッケージ。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
佃食品株式会社
加賀みそチューブなパウチTABIMISO 豆粒味噌

いつでも手軽にひとしぼり! いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。

常温 常温 小売用 調味料
加賀味噌食品工業協業組合
厳選調理 壺屋 プレミアム佃煮三味

当社独自のオンリーワン商品や、一般的に市場には出回らない商品、3種詰合せになります。 トレー、シールとも、高級感を連想させるゴールド(金色)を使用。常温商品なので、お盆・正月売場などのスポット販売好適品。

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品 日配品
佃食品株式会社
海老振り 24枚

低温熟成乾燥で旨味凝縮した餅の旨味と2種のえびを使った餅の香ばしさを活かし、石窯焼きにしました。贅沢な風味の焼き塩味で噛む程に旨い伝統製法。 お餅と一体となった海老の旨み香ばしさが、噛めば噛む程に深い味わいとなり、香る無添加二か月仕立て。加賀百万石の味です。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
有限会社 加賀かきもち丸山
袋茶 緑茶のお番茶(強火焙煎)70g

高温でサッと淹れられ、手軽に楽しめる棒焙じ茶を作りたいと思いました。

常温 常温 小売用 飲料
(株)茶のみ仲間
ぶどう

常温 常温 小売用 畜産・農産・水産加工品
Kaju Re:
「金の舞」食用金箔 10枚

作り手の感性を発揮できる正当派。和でも洋でもアレンジを効かせやすい、伝統的な金箔。

常温 常温 業務用 調味料
(株)箔一
金澤はちみつ さくら

蜜蜂しか知らない、金沢がありました。

常温 常温 小売用
金澤やまぎし養蜂場(株)
加賀棒茶饅頭

加賀らしい、手土産を、自家消費でも

常温 常温 小売用 菓子類・パン
(有)三和商事
開運おみくじ煎餅

「おみくじ」を引くワクワク感とひとつひとつ丁寧に香ばしく焼き上げた味噌煎餅が楽しめます。

常温 常温 小売用 菓子類・パン
有限会社 長池製菓

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