金沢仕込み 本格ざるつゆ1000ml (3倍濃縮タイプ)
本格ざるつゆは、天然のうまみ成分がたっぷり含まれている本格だしつゆをベースに砂糖・しょうゆで甘じょっぱく...
ダイエー食品工業株式会社
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鯖のへしこそぼろS糠漬け鯖を食べやすくそぼろにしました。 独特の風味と、香ばしさが口の中いっぱいに広がります。食欲をそそる逸品です。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | |
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袋茶金沢の棒焙じ高温でサッと淹れられ、手軽に楽しめる棒焙じ茶を作りたいと思いました。
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小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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たらの子味付(SP缶)大正後期から製造しており、デザインもほぼ当時のままで、北陸の味として、今日まで地元では親しまれております。 手軽に開けれる、フルトップ缶
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)シンヤ | |
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クルミのおやつ~金沢発~佃煮屋さんがつくる「クルミのおやつ」
常温
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小売用
菓子類・パン
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大畑食品株式会社 | |
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厳選調理 壺屋 佃煮三味 宴常温商品なので「売り場」を選ばない! 温度管理をしなければならない商品アイテムが増え続け販売したいけれども「冷蔵ケース」等スペースは、限りがあります。しかし、弊社商品は、 「無添加」 でありながら 「常温」 で取り扱いができます。しかも、 賞味期限は60日 。 ちょっとした余剰スペース、また手軽に売り場を広げて陳列していただけます。
常温
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小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
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佃食品株式会社 | |
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国産ビーフの熟成トマトカレー
常温
常温
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小松市農業協同組合 | |
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はちみつどらやき 白餡ふっくら、しっとり。 厳選素材を贅沢に使用しました。
常温
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小売用
菓子類・パン
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金澤やまぎし養蜂場(株) | |
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花麩椀おすましお湯を注げばお椀の中に彩り豊かな花が咲く
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社不室屋 | |
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古都金沢カレー(2個入り)ごはんにレトルトカレールーにカレールーかけてから食べて下さい。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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ケービーエフ株式会社 | |
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金沢仕込み 本格ざるつゆ1000ml (3倍濃縮タイプ)本格ざるつゆは、天然のうまみ成分がたっぷり含まれている本格だしつゆをベースに砂糖・しょうゆで甘じょっぱく、どこか懐かしく親しみのある味に仕上げています。 素材の旨みと風味が効いたつゆをお楽しみください。
常温
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小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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ダイエー食品工業株式会社 | |
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加賀鶴 梅酒 日本酒仕込 720ml金沢で採れた梅を金沢で醸した清酒に漬け込んで造る梅酒。 焼酎ベースの梅酒との違いが分かるようにする。
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小売用
業務用
飲料
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やちや酒造(株) | |
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幸祥庵 ごまだれ餅「もっちり」「とろり」ごまだれ餅
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小売用
日配品
菓子類・パン
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マルト株式会社 製菓事業部 | |
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茶のみ珈琲#4まろやかブレンド「コーヒーミルを持っていない方にも、おいしいコーヒーを味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶(ドリップバッグ)です。
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小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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能登ふぐ雑炊能登半島は、天然ふぐの水揚げ量が日本一です。能登のごまふぐに石川産の岩モズク、石川県産のお米を使った雑炊です。
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畜産・農産・水産加工品
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杉野屋与作(株式会社 能登半島) | |
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赤ちゃんとお母さんのためのグリーンルイボスティー「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
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小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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袋茶棒ほうじ(加賀棒茶)「急須を持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
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小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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袋茶加賀玄米茶<棒茶仕立て>「急須を持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
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小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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十割こうじみそ国産米・国産大豆使用十割こうじみそ
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小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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黒米おかき加賀百万石いにしえの味・かきもちの唯一無二の味わい。加賀百万石の無添加品・金沢醤油味を表現
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小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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ふぐの子オイル業界初!「ふぐの子糠漬」をコンフィにしてオイル漬にしました。世界でも珍しい発酵食品です。猛毒であるふぐの卵巣を塩漬けしその後糠漬にして2年間醗酵させて作られています。条例で石川県のみが製造を許されています。日本海でとれた旬の時期の新鮮なふぐを使用して製造しています。
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畜産・農産・水産加工品
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有限会社 安新 | |
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透明醤油風調味料「すっぴんさん」①アレルギーフリー商品であること ②全く新しい醤油として存在すること ③海外需要を見越した商品であること
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小売用
業務用
調味料
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橋栄醤油みそ(株) | |
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加賀煎餅 白雪(金沢ゆず)加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。
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小売用
菓子類・パン
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有限会社 長池製菓 | |
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たらの子味付(T2缶)大正後期から製造しており、デザインもほぼ当時のままで、北陸の味として、今日まで地元では親しまれております。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)シンヤ | |
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お豆のコンフィ いちじくやさしいお豆と果実のオリーブオイル漬け
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小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
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株式会社 越山商店 越山甘清堂 | |
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金沢涼果くずきり夏みかん春夏時期の看板商品、国産果汁を使ったフルーツくずきりです。
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小売用
日配品
菓子類・パン
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株式会社オハラ | |
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加賀ノ月 満月 純米吟醸多くの方に親しんでもらえるよう飲みやすく綺麗なお酒を
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小売用
業務用
飲料
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(株)加越 | |
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金沢のこだわり醤油でつくったくるみ金沢大野醤油の「直源醤油」とおつまみの「ホクチン」のコラボ商品です。
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小売用
菓子類・パン
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(株)ホクチン | |
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リゾットMAMMA トマトご家庭で本格リゾットを調理できるキットです。自社生産の国産イタリア米でまるでお店のようなアルデンテな仕上がりに。リゾットをパスタのようにご家庭でお馴染みの料理にしたいという思いで作りました。
常温
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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有限会社たけもと農場 | |
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石川県産兼六芋使用 焼芋きんつば近年注目度が増している石川県のブランドさつまいも「兼六芋」をプレミアムなきんつばに仕上げました。
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小売用
菓子類・パン
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株式会社ビッグサンタ | |
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いちじくピューレ真空で加熱殺菌処理をしてあるので「常温保存」が出来、通年利用が可能。水を使わずに煮詰めてあるので、いちじく本来の甘みを生かせる。
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小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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JA能美(能美農業協同組合) |





























