金時草ドレッシング

オーガニック米あめ

お米と大麦から作る石川県金沢で愛されてきた、伝統的甘味料「米あめ」。 金沢大地自社栽培の石川県産、有機米と有機大麦を原料に作った、オーガニック製品です。自然な甘さが特徴で、はちみつを食べられない赤ちゃんの「はじめての甘み」としてもおすすめです。お砂糖の代わりに料理やお菓子作り、ドリンクの甘味足しなどに、便利に使えるチューブタイプです。

金沢新竪町カレー

新竪町商店街を全国に広めるため毎月カレーパーティーでコミニケーションをとっていたところ、このカレーを使って全国の人に新竪町を知ってもらうツールにしたらと友人に助言を頂き商品化致しました。

サンリオ りんごクッキー

●海外販売を中心とした商品です。（国内はサンリオショップ、金沢彩匠、弊社オンラインショップ限定） ●サンリオキャラクターズの形をしたりんご味のクッキーです。1/150の確率で「りんごを持ったキティ」が入っています。 ●りんごはキティのモチーフとして度々用いられるフルーツで、パッケージから味に至るまで、りんごづくしの商品となっています。

醤油麹

醤油：無添加国産丸大豆醤油。 米麹：オリゼ菌

加工用みそ

加工用・業務用のみそも各種ご用意しております

紅い大豆のお味噌(450g)

里山を守りたい　無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて　生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパの愛のような思いやりで「からだ」と「こころ」に優しい本物のおいしさをお届けします

透明醤油風調味料「すっぴんさん」

①アレルギーフリー商品であること ②全く新しい醤油として存在すること ③海外需要を見越した商品であること

袋茶抹茶入り玄米茶

「急須を持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。

塩漬けメンマ

地元の放置竹林整備で伐採した竹を原料にした、サステナブルな「国産メンマ」です。

袋茶　金沢のお番茶７０ｇ

高温でサッと淹れられ、手軽に楽しめる棒焙じ茶を作りたいと思いました。

こめのこドーナッツ（プレーン）

里山を守りたい　無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて　生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパの愛のような思いやりで「からだ」と「こころ」に優しい本物のおいしさをお届けします

金澤美人れんこん

微生物による分解と循環が生み出す土づくりから始まる、農薬や化学肥料を必要としない身がぎゅっと詰まったキメ細やかなれんこんです。

佃の金沢佃煮　金ごまおかか

金沢の伝統の味・つくだ煮を、安全で安心して食べられるよう、保存料、着色料、うま味調味料を使用せず、素材の美味しさを大切に作りました。

かにチップス

日本海産紅ズワイガニたっぷりの、パリパリ大判薄焼きチップス。

ドラえもんクッキーミルク味

●国民的キャラクターのドラえもんがモチーフの可愛らしいミルククッキーです。 ●星が散りばめられたパッケージや、背ばりに隠れたじゃんけんなど、随所に遊び心のある商品です。 ●クッキーの形は全20種。ドラえもんやドラミちゃん、ひみつ道具などに形取られています。 ●食物繊維が豊富な全粒粉を配合しました。 （全粒粉11.7％使用） ●お子様のおやつにおすすめです。

海風と時のたから

厳選した素材、こだわりの製法で造った天然醸造醤油です。 蔵での醤油づくり、蔵人の想いを感じていただける醤油です。

三徳屋金沢カレー（中辛）

「食べて美味しい、見て楽しい」をコンセプトにご当地カレーの金沢カレーに趣向を凝らした、さながら情報誌の様な紙包材で石川県の魅力満載の設計となっております。

海老振り　24枚

低温熟成乾燥で旨味凝縮した餅の旨味と２種のえびを使った餅の香ばしさを活かし、石窯焼きにしました。贅沢な風味の焼き塩味で噛む程に旨い伝統製法。 お餅と一体となった海老の旨み香ばしさが、噛めば噛む程に深い味わいとなり、香る無添加二か月仕立て。加賀百万石の味です。

だし入りひゃくまん穀味噌180g

甘エビの風味が香るだし入りみそ

木頭ゆずジンジャーわらび餅

徳島県の【木頭(きとう)ゆず】を活かしたカップデザートです。

リゾットMAMMA 能登きのこ

ご家庭で本格リゾットを調理できるキットです。自社生産の国産イタリア米でまるでお店のようなアルデンテな仕上がりに。リゾットをパスタのようにご家庭でお馴染みの料理にしたいという思いで作りました。

やさしさとおいしさの詰まった唐揚げ粉

『やさしさとおいしさの詰まった唐揚げ粉』に使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県で丁寧に育てられた香り米品種です。美味しいのはもちろん、安心・安全にお使いいただけます。料理の用途に合わせて、揚げ物や焼き物をしたときに、カリッとモチッとした食感が生きるような、コメの品種を選定して開発しました。唐揚げも揚げてからしばらく経っても、カリッと食感が長持ちします。オーガニック＆グルテンフリー。

じぶ煮(SP缶）

加賀の郷土料理の「じぶ煮」を缶詰にしました。 食べる際にわさびを添えると郷土の味が楽しめます。

花麩椀9ヶ入

お湯を注げばお椀の中に彩り豊かな花が咲く

開運おみくじ煎餅

「おみくじ」を引くワクワク感とひとつひとつ丁寧に香ばしく焼き上げた味噌煎餅が楽しめます。

金沢のごちそうお味噌汁アソート４食

石川県の地元メーカーと加賀野菜をコラボして作ったフリーズドライみそ汁の4食アソートセットです。 いつでも、どこでも、お湯を注ぐだけで手軽に食べられるフリーズドライタイプのお味噌汁。

いもだこ

イイダコと里芋を缶詰ならではの柔らかさで、味付けしました。

エブリデイカンパン

●災害対策需要に、いつものお菓子にもなるカンパン商品を品揃え。 ●ベーシックで飽きの来ない味だからこそ、いつでも身近な存在として食べていただけることをコンセプトにした「エブリデイカンパン」。 ●エブリデイカンパンは、独自の製法で長時間イースト発酵させてからじっくりと時間をかけて焼き上げられています。シンプルな原材料だからその製法による美味しさが活かされているhokkaの自慢のカンパンです。発酵生地からくる独特の奥深い味わいに、黒ごまの香ばしさがアクセントとなりその美味しさをより引き立てます。

赤かぶ

降雪前は葉付で、降雪後は葉無しで提供。雪の下になってからの甘みは、かぶの命を感じます。