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糖質45%オフ糀甘酒米醗酵技術の研究を重ね、糖質45%減に成功。糖質を気にされている方にも健康と美容をサポートする、ノンアルコールの甘酒です。
常温
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小売用
日配品
飲料
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株式会社 福光屋 | |
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鰤そぼろ山椒弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」(簡単な)とかけました。日常の食卓に手軽に美味しくヘルシーにお召し上がりいただけます。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社宮商 | |
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紅い大豆のお味噌(850g)里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて 生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパの愛のような思いやりで「からだ」と「こころ」に優しい本物のおいしさをお届けします
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小売用
調味料
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株式会社 愛昴 | |
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五穀の君「五穀の君」は、千恵おばあちゃんが約40年間作り続けた元気の秘訣です。 この栄養満点の自然食品は、日本人が古来より親しんできた穀物を独自のブレンドで配合し、手軽に食べられるよう粉に仕上げたものです。 原材料は、大豆、玄米、大麦、はとむぎ、小豆、黒胡麻のみで、その大部分を品質の良い国産素材にこだわり、砂糖や添加物は一切使用していません。 牛乳に混ぜるだけで、簡単にバランスの取れた栄養を摂取でき、焙煎した穀物の香ばしさが口いっぱいに広がります。 毎日の生活に安心して取り入れられる、自然の力が詰まった商品です。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
調味料
飲料
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アンビズ(株) | |
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ルイボスティー「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
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小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白 720ml酒米「百万石乃白」を使った純米大吟醸
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小売用
業務用
飲料
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株式会社 福光屋 | |
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寒干しかきもち加賀百万石いにしえの味。昔ながらの伝統食品。保存食品を今に伝える。創業1923年の伝統製法にて今に伝えています。石川県の米と水で作った餅を石川県の気候にて、ゆっくり干し上げて作る石川の味。
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小売用
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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お吸物最中 おすまし汁
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小売用
惣菜
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(株)麸金 | |
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素のまま玉ねぎのコンソメスープ国産玉ねぎを丸ごと1個、コンソメ風味のスープに仕上げました。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社オハラ | |
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のと里山ジビエカレーごはんにレトルトカレールーをかけて食べて下さい。
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小売用
惣菜
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ケービーエフ株式会社 | |
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透明醤油風調味料「すっぴんさん」①アレルギーフリー商品であること ②全く新しい醤油として存在すること ③海外需要を見越した商品であること
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小売用
業務用
調味料
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橋栄醤油みそ(株) | |
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お豆のコンフィ いちじくやさしいお豆と果実のオリーブオイル漬け
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小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
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株式会社 越山商店 越山甘清堂 | |
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やさしさとおいしさの詰まった米粉 (料理用)『やさしさとおいしさの詰まった米粉(料理用)』に使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県で丁寧に育てられた香り米品種です。 美味しいのはもちろん、安心・安全にお使いいただけます。料理の用途に合わせて、揚げ物や焼き物をしたときに、カリッとモチッとした食感が生きるような、コメの品種を選定して開発しました。オーガニック&グルテンフリー。
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株式会社 金沢大地 | |
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金澤柚子みつ地元金沢・湯涌街道で栽培される柚子を使用しています。
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小売用
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金澤やまぎし養蜂場(株) | |
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袋茶加賀煎茶「急須を持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
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小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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炭酸カルシウムせんべい 40枚「レトロかわいいお菓子」どこか懐かしい、そして新しい。
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小売用
菓子類・パン
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有限会社 長池製菓 | |
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食用金箔「華ふぶき」華ふぶきは食品専用として作った純度の高い金箔・金粉です。
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畜産・農産・水産加工品
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カタニ産業(株) | |
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加賀かきもち素焼き 12枚加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではの豊かな食文化生活提案をします。<厳選資材・伝統製法・無添加・比類なし>
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小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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おさかなバル バイ貝の燻製コリコリした食感のバイ貝を甘辛く味付けしました。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)ホクチン | |
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加賀棒ほうじ茶焼きドーナツ小麦粉のみならずアーモンドプードル、卵白をふんだんに使用し、鉄板で焼き上げたベイクドドーナツです。
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小売用
菓子類・パン
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マルト株式会社 製菓事業部 | |
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加賀鶴 純米大吟醸68号 720ml石川県産の酒米を使用し、酒米の持つ旨味とフルーティーな香味が調和したお酒
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小売用
業務用
飲料
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やちや酒造(株) | |
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金沢涼果くずきり梅春夏時期の看板商品、国産果汁を使ったフルーツくずきりです。
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小売用
日配品
菓子類・パン
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株式会社オハラ | |
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能登牛ボロネーゼ石川県産トマト、能登牛、淡路島産玉ねぎを使ったボロネーゼ。トマトのほどよい酸味とコクと玉ねぎを煮込んだ旨みが特徴。金沢大野の醤油、国内製造のコチュジャンで和風仕立。 スパゲッティ、ごはんのおともピザ風トースト等にご利用下さい。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
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笠井食品株式会社 | |
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鳥越渡津蛍米こしひかり
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おおた農場 | |
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ひゃくまんさんくるみゆべし未来の子供たちに残したい味、源平時代より伝わる携帯食
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小売用
菓子類・パン
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(有)三和商事 | |
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金沢涼果くずきりすいか春夏時期の看板商品、国産果汁を使ったフルーツくずきりです。
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小売用
日配品
菓子類・パン
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株式会社オハラ | |
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佃の金沢佃煮 海老入ちりめんくるみ金沢の伝統の味・つくだ煮を、安全で安心して食べられるよう、保存料、着色料、うま味調味料を使用せず、素材の美味しさを大切に作りました。
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小売用
業務用
日配品
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佃食品株式会社 | |
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無添加 小さな米蜜ビスケットおこめのチカラ!●食品添加物不使用で、特定原材料等のアレルゲンを使用しない 「米蜜ビスケット」が生まれました。家族や友達、みんなで食べられるお菓子です。 ●金沢の老舗酒蔵「福光屋」の糀甘酒・ライスミルク・塩糀を使用し、お米の発酵食品などから生まれるおだやかなコクと甘み、玄米の香ばしさとやわらかな口溶けをお楽しみいただけます。
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小売用
菓子類・パン
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北陸製菓株式会社 | |
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YAMATO 加賀棒茶玄米玄米甘酒と相性の良い棒茶のみを厳選しました。香りが良く、後味に「加賀棒茶」独特の渋みが残り、甘味だけではない爽やかな飲み心地が特長です。リラックスタイムにぴったりです。
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小売用
飲料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | |
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酒蔵仕込み 純米 シルキー糀甘酒1625年創業の金沢で最も長い歴史と伝統を誇る酒蔵、福光屋が米と麹のみでつくるこだわりの甘酒。
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小売用
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株式会社 福光屋 |





























