金沢仕込み 本格ざるつゆ1000ml (3倍濃縮タイプ)
本格ざるつゆは、天然のうまみ成分がたっぷり含まれている本格だしつゆをベースに砂糖・しょうゆで甘じょっぱく...
ダイエー食品工業株式会社
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魚醤 いしる旨ダレ魚醤「いしる」が愛用されてきたのは旨みたっぷりに野菜が食べられるから。例えば、「べん漬け」は大根等をいしるで漬けてから、炭火でじりじり炙るお漬物。 「ブリ大根」の隠し味にもいしるを使うと、より深い味わいに。いしると野菜の相性は先人が発見した知恵と言えます。いしる旨ダレを野菜にかけてお試しあれ。
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小売用
調味料
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株式会社 ヤマト醤油味噌 | |
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草餅おかき 30枚伝統製法で作った濃厚なよもぎの風味を加えた餅はきめ細かくなめらかで上質な特選品。山の恵みとして春秋で人気のよもぎ餅を活かした焼き塩味。 着色料・化学調味料・保存料など不使用だが綺麗なよもぎ色と濃厚なよもぎの香りが一層楽しめる上質なおかき。
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小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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シアトルクラムチャウダー潮風に吹かれながら飲むシアトルのクラムチャウダーは、 磯の風味と、それだけで一食の食事となるような濃厚さが特徴です。 たっぷりと入れたアサリの旨味と食感をお楽しみください。 創業 1973 年、金沢の老舗ステーキハウス六角堂。 六角堂キッチンでは、ご家庭で楽しめるちょっと贅沢なメニューをお届けします。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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じぶ煮カップ加賀の郷土料理「じぶ煮」をレトルト加工して電子レンジ対応の容器に乾燥具材と一緒に詰めた商品です。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)シンヤ | |
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厳選調理 壺屋 プレミアム佃煮三味当社独自のオンリーワン商品や、一般的に市場には出回らない商品、3種詰合せになります。 トレー、シールとも、高級感を連想させるゴールド(金色)を使用。常温商品なので、お盆・正月売場などのスポット販売好適品。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
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佃食品株式会社 | |
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牡蠣咖喱ごはんにレトルトカレールーをかけて食べて下さい。
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小売用
惣菜
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ケービーエフ株式会社 | |
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パンプキン最中スープ天然着色料で最中の皮に色付けし、手焼きで焼き上げた香ばしい最中に、スープの粉末を詰め込みました。
常温
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)シンヤ | |
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加賀みそチューブなパウチTABIMISO 豆粒味噌いつでも手軽にひとしぼり! いつでもどこでも、本格的なお味噌をお楽しみいただけます。
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小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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金沢ふるまい治部煮金沢の郷土料理『治部煮(じぶに)』を手軽に楽しめるよう、即食カップで作りました。
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小売用
日配品
惣菜
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株式会社オハラ | |
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やさしさとおいしさの詰まった米粉 (料理用)『やさしさとおいしさの詰まった米粉(料理用)』に使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県で丁寧に育てられた香り米品種です。 美味しいのはもちろん、安心・安全にお使いいただけます。料理の用途に合わせて、揚げ物や焼き物をしたときに、カリッとモチッとした食感が生きるような、コメの品種を選定して開発しました。オーガニック&グルテンフリー。
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株式会社 金沢大地 | |
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おさかなバル さわら浜焼淡白でクセがない「さわら」をほんのり甘く上品な味わいに仕上げました。 食べ応えのある大きさにカットしてあり、袋を開けてそのままお召し上がり頂けます。
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(株)ホクチン | |
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90g小さな米蜜ビスケット●お米の発酵食品からくるおだやかな甘味やコクと旨味のある自然派ビスケット「米蜜ビスケット」シリーズのミニサイズ。 ●乳や卵など動物由来の原材料を使用しておらず、家族や友達、みんなで一緒に食べられるお菓子です。 ●金沢伝統の味、俵屋のじろあめ、ヤマト醤油味噌の玄米甘酒を使用。
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小売用
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北陸製菓株式会社 | |
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草餅おかき 18枚伝統製法で作った濃厚なよもぎの風味を加えた餅はきめ細かくなめらかで上質な特選品。山の恵みとして春秋で人気のよもぎ餅を活かした焼き塩味。 着色料・化学調味料・保存料など不使用だが綺麗なよもぎ色と濃厚なよもぎの香りが一層楽しめる上質なおかき。
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小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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金沢新竪町カレー新竪町商店街を全国に広めるため毎月カレーパーティーでコミニケーションをとっていたところ、このカレーを使って全国の人に新竪町を知ってもらうツールにしたらと友人に助言を頂き商品化致しました。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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ケービーエフ株式会社 | |
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素のまま玉ねぎのカレースープ国産玉ねぎを丸ごと1個、カレー風味のスープに仕上げました。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社オハラ | |
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おさかなバル 濃厚チーズいかチーズ好きのためのさきいか。 濃厚な味わいがクセになる逸品です。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)ホクチン | |
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能登ふぐ雑炊能登半島は、天然ふぐの水揚げ量が日本一です。能登のごまふぐに石川産の岩モズク、石川県産のお米を使った雑炊です。
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畜産・農産・水産加工品
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杉野屋与作(株式会社 能登半島) | |
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草餅おかき 12枚伝統製法で作った濃厚なよもぎの風味を加えた餅はきめ細かくなめらかで上質な特選品。山の恵みとして春秋で人気のよもぎ餅を活かした焼き塩味。 着色料・化学調味料・保存料など不使用だが綺麗なよもぎ色と濃厚なよもぎの香りが一層楽しめる上質なおかき。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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金沢箔菓子 金箔入 チョコボーロビターチョコのパウダーでコーティングしたさくさくのチョコボーロに金箔がきらめきます。お口の中でほろりと溶ける食感が、どこかなつかしさを感じるお菓子です。
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小売用
菓子類・パン
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(株)箔一 | |
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アソートビーバーBOX●1970年の発売以来、北陸で長く愛され続ける揚げあられ「ビーバー」のアソートBOXで北陸限定の商品。 ●箱の中には「ビーバー(プレーン味)」と「白えびビーバー」の小袋(20g)がそれぞれ4袋ずつ入っているので、お土産にもピッタリです。 ●小袋に描かれたビーバーの絵柄はそれぞれ4種類あり、箱にはいずれかの絵柄が入っています。
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小売用
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北陸製菓株式会社 | |
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やさしさとおいしさの詰まったパンケーキミックス『やさしさとおいしさの詰まったパンケーキミックス』に使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県で丁寧に育てられた有機のお米です。 美味しいのはもちろん、安心・安全にお使いいただけます。製菓の用途に合わせて、パンケーキなどのフワッとモチッとした食感が生きるような、コメの品種を選定して開発しました。アルミフリーのベーキングパウダーを使用。オーガニック&グルテンフリー。
常温
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社 金沢大地 | |
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金沢仕込み 本格ざるつゆ1000ml (3倍濃縮タイプ)本格ざるつゆは、天然のうまみ成分がたっぷり含まれている本格だしつゆをベースに砂糖・しょうゆで甘じょっぱく、どこか懐かしく親しみのある味に仕上げています。 素材の旨みと風味が効いたつゆをお楽しみください。
常温
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小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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ダイエー食品工業株式会社 | |
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金沢ふやきどーなつ ココアチョコもち米生地をドーナツ型に焼き上げた「ふやき」をココアグレーズでコーティング。ふやきの「サクッと食感」&「フワッとくちどけ」をお楽しみください。トッピングのアーモンド、チョコクランチ、かぼちゃの種もおいしさのアクセントになっています。九谷焼絵付師によるオリジナルデザインの八角箱入りです。箱は小物入れなどにご使用いただけます。
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小売用
菓子類・パン
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株式会社ビッグサンタ | |
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ありのまま能登の大地であるがままの力がつくりあげた、素材が生きたありのままの逸品をお楽しみいただけます。
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小売用
調味料
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近岡屋醤油株式会社 | |
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原木しいたけ のと115(乾しいたけ)特別な基準を満たせば「のとてまり」になる肉厚な「のと115」を季節に関係なくお手軽に味わっていただけます。
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小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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奥能登原木しいたけ活性化協議会 | |
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袋茶静岡深蒸し煎茶「急須を持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
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小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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あおさ塩ビーバー●北陸で生まれ、全国で愛される揚げあられ「ビーバー」の新商品です。 ●「あおさ塩ビーバー」は、全国販売商品として、プレーン、カレーに次ぐ3番目の通年商品です。 ●あおさの芳ばしい香りとビーバーの旨味が合わさり、万人に受け入れられる、オーソドックスで飽きが来ない味わいになっています。
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小売用
菓子類・パン
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北陸製菓株式会社 | |
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昆布ポン酢 300ml大正8年創業以来、今では数少なくなった天然醸造蔵として杉樽木桶仕込みを守っています。長年棲みついている乳酸菌や酵母菌に守られ、二年間じっくりと発酵熟成させた木桶仕込みならではの深みある味をお楽しみいただけます。
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小売用
調味料
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近岡屋醤油株式会社 | |
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加賀柚子みつ石川県能美市産「国造ゆず」を使用。
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小売用
飲料
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金澤やまぎし養蜂場(株) | |
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能登の塩キャラメルプリン石川県の特産【能登の塩】を活かしたカップデザートです。
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小売用
日配品
菓子類・パン
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株式会社オハラ |





























