白麹甘酒
原料米:五百万石酒米。 麹菌:Aspergillus luchuensis kawachii(焼酎白麹菌)。 糖化米:五百万石酒米。 糖加水:出来るで...
吉市醤油店 吉市発酵食品
石川県産ひゃくまん穀
コシヒカリに比べて、お米一粒一粒が大きく、食べごたえのある食感が特徴で、炊き上がりはさらにボリューム感が...
米新品種「ひゃくまん穀」普及推進委員会 (取扱事業者:株式会社 米心石川)
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150g ハードビスケット●「ハードビスケット」とは、ビスケット類と呼ばれる菓子の種類名の1つであり、現在でも複数のビスケットメーカーで製造され、商品名としても親しまれています。 ●北陸製菓のハードビスケットは、1978年に「チャンス」という名前で発売開始され、今日まで40年以上続くロングセラーのお菓子です。 ●口どけ感を重視して鉄板タイプのバンドオーブンを使用し、でんぷん等の増量剤を使用せず、原料を痛めないようにゆっくりと長時間練り上げることにより、小麦本来の美味しさを引き出し、じっくり時間をかけて焼き上げ、風味や香ばしさを引き出しています。
常温
常温
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北陸製菓株式会社 | |
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ちりめん南蛮弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」(簡単な)とかけました。日常の食卓に手軽に美味しくヘルシーにお召し上がりいただけます。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社宮商 | |
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200g 揚げビスケット●「揚げビスケット」は2000年に発売以来、20年以上続くロングセラー商品です。 ●生地に16時間イースト発酵した生地を練り込んで焼いた後、カリッと揚げるという二段製法で作っています。軽い塩味がアクセントの癖になる味わいです。カリッとした食感と口当たりの良さにもこだわって作り上げました。
常温
常温
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北陸製菓株式会社 | |
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黒烏龍茶「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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白麹甘酒原料米:五百万石酒米。 麹菌:Aspergillus luchuensis kawachii(焼酎白麹菌)。 糖化米:五百万石酒米。 糖加水:出来るでけ少量(濃厚に)
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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吉市醤油店 吉市発酵食品 | |
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金澤すいーとぽてと優しい甘さでこぼこぼ(ホクホク)な加賀野菜・五郎島金時を使用したスイートポテトです。
常温
常温
小売用
日配品
菓子類・パン
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カナカン株式会社 | |
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能登の宝のあん
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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加賀藩御用菓子司 森八 | |
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くずきりゆず日本古来のデザート「くずきり」。黒蜜をかけて食べるのが一般的ですが、当社ではくずきりとフルーツを合わせました。爽やかな果汁を配合したシロップでアレンジしたくずきりはとってもジューシーでお勧めです。 よく冷やしてお召し上げり下さい。箸やフォークで食する新しい提案です。
常温
常温
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株式会社KKI | |
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125g ハードビスケット●「ハードビスケット」とは、ビスケット類と呼ばれる菓子の種類名の1つであり、現在でも複数のビスケットメーカーで製造され、商品名としても親しまれています。 ●北陸製菓のハードビスケットは、1978年に「チャンス」という名前で発売開始され、今日まで40年以上続くロングセラーのお菓子です。 ●口どけ感を重視して鉄板タイプのバンドオーブンを使用し、でんぷん等の増量剤を使用せず、原料を痛めないようにゆっくりと長時間練り上げることにより、小麦本来の美味しさを引き出し、じっくり時間をかけて焼き上げ、風味や香ばしさを引き出しています。
常温
常温
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北陸製菓株式会社 | |
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ハーブティー シナモンルイボス爽やかな酸味とほのかな甘みのルビー色のハーブティー
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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Kaju Re: | |
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グルテンフリーアルコール飲料 Ginger Liquor健康志向の方や女性に向けて開発した、身体に優しい生姜のグルテンフリーアルコール飲料です。
冷蔵
常温
冷蔵
常温
小売用
業務用
飲料
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(株)金澤ブルワリー | |
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金沢おでんおでんの具材を食べべた後のお汁を御飯にかけて食べてください。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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ケービーエフ株式会社 | |
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和三盆わらび餅常温で販売、保存可能。もちもちした食感。個包装され、分けやすく、食べやすい。 スプーン、きな粉付で欲しいときすぐ食べれます。 とにかく一度ご賞味いただきたい商品です。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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笠井食品株式会社 | |
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加賀鶴 加賀紅茶のお酒 500ml加賀棒茶の茶葉を醗酵させて作った「加賀の紅茶」茶葉を純米酒に漬け込んで造ったお酒
常温
常温
小売用
業務用
飲料
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やちや酒造(株) | |
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百万石豆粒味噌加賀みその伝統製法を再現した天然醸造の米みそ
常温
常温
小売用
調味料
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加賀味噌食品工業協業組合 | |
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北陸だより ビーフジャーキーハードタイプのビーフジャーキーはまさに干し肉です。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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天狗中田産業(株) | |
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山里清流米小松市那谷町近郊の鞍掛山から流れえる旨し水のおかげで、夏でも水温が低く、昼夜の寒暖差が激しい気候を生かして栽培したお米です。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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有限会社ジャパンファーム | |
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わらび蜜餅 奥能登塩×レモンみつとろり濃厚「はちみつレモン」ソースを「わらび餅」で味わう新感覚!!
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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金澤やまぎし養蜂場(株) | |
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加賀棒茶パウダーお菓子作りに最適な加賀棒茶(粉末)
常温
常温
小売用
業務用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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抹茶 わらび餅常温で販売、保存可能。もちもちした食感。個包装され、分けやすく、食べやすい。 スプーン、きな粉付で欲しいときすぐ食べれます。 とにかく一度ご賞味いただきたい商品です。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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笠井食品株式会社 | |
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くずきりマンゴー日本古来のデザート「くずきり」。黒蜜をかけて食べるのが一般的ですが、当社ではくずきりとフルーツを合わせました。爽やかな果汁を配合したシロップでアレンジしたくずきりはとってもジューシーでお勧めです。 よく冷やしてお召し上げり下さい。箸やフォークで食する新しい提案です。
常温
常温
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株式会社KKI | |
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袋茶国産烏龍茶「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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梅ほうじ茶日本の初春を思い起こさせる梅の香り。優しい気分になれるお茶です。ほうじ茶としょっぱい梅干しが、ほっこりとさせてくれます。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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高砂 純米酒『石川門』石川県で育成した酒造好適米「石川門」使い醸した純米酒。石川門は繊細で味わいが深く味が良いのが特徴。どんな料理にも合いやすく、石川県の食材を使ったお料理とお愉しみ下さい。
常温
常温
小売用
業務用
飲料
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株式会社 金谷酒造店 | |
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鯛雑炊能登ふぐ雑炊のシリーズ品。出汁は、「能登だし鯛仕込み」を使用しています。
常温
常温
畜産・農産・水産加工品
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杉野屋与作(株式会社 能登半島) | |
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金沢の棒焙じ350ml正真正銘!急須で淹れる茶葉を原料にした「加賀棒茶」のペットボトル
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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石川県産ひゃくまん穀コシヒカリに比べて、お米一粒一粒が大きく、食べごたえのある食感が特徴で、炊き上がりはさらにボリューム感があります。また、冷めても美味しいといった特徴を有していることから、一般家庭はもとより、中食・外食を含めた幅広い需要を見込んでいます。
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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米新品種「ひゃくまん穀」普及推進委員会 (取扱事業者:株式会社 米心石川) | |
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花きんじょう金城漬の大根・茄子・胡瓜・生姜を細かく刻みました
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社 四十萬谷本舗 | |
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六角堂ビーフカレー金沢のステーキハウス六角堂で、日曜日のまかないに食べるカレーをもとに作りました。
常温
常温
小売用
日配品
調味料
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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加賀煎餅 白雪(金沢ゆず)加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 長池製菓 |





























