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オーガニック米あめお米と大麦から作る石川県金沢で愛されてきた、伝統的甘味料「米あめ」。 金沢大地自社栽培の石川県産、有機米と有機大麦を原料に作った、オーガニック製品です。自然な甘さが特徴で、はちみつを食べられない赤ちゃんの「はじめての甘み」としてもおすすめです。お砂糖の代わりに料理やお菓子作り、ドリンクの甘味足しなどに、便利に使えるチューブタイプです。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
調味料
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株式会社 金沢大地 | |
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木頭ゆずジンジャーわらび餅徳島県の【木頭(きとう)ゆず】を活かしたカップデザートです。
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常温
小売用
日配品
菓子類・パン
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株式会社オハラ | |
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袋茶抹茶入り八女煎茶「急須を持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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のどぐろ生姜しぐれ煮Ｓ高級魚で知られる「のどぐろ」をぜいたくに使いそぼろにしました。 粗挽きにしたのどぐろの身に香ばしい胡麻､生姜を加え独特の旨味を施しじっくり炊上ました。御飯の友やお茶漬けにして美味。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | |
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袋茶伊勢かぶせ茶「急須を持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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金澤はちみつ さくら蜜蜂しか知らない、金沢がありました。
常温
常温
小売用
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金澤やまぎし養蜂場(株) | |
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生姜紅茶「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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能登の塩キャラメルプリン石川県の特産【能登の塩】を活かしたカップデザートです。
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常温
小売用
日配品
菓子類・パン
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株式会社オハラ | |
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おさかなバル バイ貝の燻製コリコリした食感のバイ貝を甘辛く味付けしました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)ホクチン | |
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肴の匠 えび浜焼新鮮なえびを甘辛い味付けでしっとりと焼き上げました。 えびの香ばしさがクセになる逸品です。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)ホクチン | |
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鯛雑炊能登ふぐ雑炊のシリーズ品。出汁は、「能登だし鯛仕込み」を使用しています。
常温
常温
畜産・農産・水産加工品
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杉野屋与作（株式会社 能登半島） | |
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海老振り 24枚低温熟成乾燥で旨味凝縮した餅の旨味と２種のえびを使った餅の香ばしさを活かし、石窯焼きにしました。贅沢な風味の焼き塩味で噛む程に旨い伝統製法。 お餅と一体となった海老の旨み香ばしさが、噛めば噛む程に深い味わいとなり、香る無添加二か月仕立て。加賀百万石の味です。
常温
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小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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昔ながらの釜炊き佃煮江戸から加賀へ伝統の金沢佃煮
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小売用
業務用
日配品
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大畑食品株式会社 | |
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佃の金沢佃煮 海老くるみ金沢の伝統の味・つくだ煮を、安全で安心して食べられるよう、保存料、着色料、うま味調味料を使用せず、素材の美味しさを大切に作りました。
常温
常温
小売用
業務用
日配品
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佃食品株式会社 | |
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金沢涼果くずきり梅春夏時期の看板商品、国産果汁を使ったフルーツくずきりです。
常温
常温
小売用
日配品
菓子類・パン
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株式会社オハラ | |
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塩レモン緑茶「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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おさかなバル 焼ほたるいか国産の新鮮なほたるいかを丸ごと焼き上げました。 深いコクのある肝が絶品です。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)ホクチン | |
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柚子緑茶日本人に馴染み深い穏やかな柚子の香りが爽やかな気分にしてくれるお茶です。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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ひゃくまん穀フィナンシェ石川県ブランド米「ひゃくまん穀」、「百万石乃白」の酒粕を使用。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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キャラバンサライ株式会社 | |
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袋茶国産烏龍茶「ポットを持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
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常温
小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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花麸椀お味噌汁田舎みそお湯を注げばお椀の中に彩り豊かな花が咲く
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社不室屋 | |
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加賀焼 彩加賀百万石のゆとりが生んだ気品の茶菓子。長池彩華堂の煎餅は守り続けている伝統製法にて丁寧にひとつひとつ焼き上げています。
常温
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小売用
菓子類・パン
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有限会社 長池製菓 | |
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奥能登しおポテトチップスシンプルの極み。余計なモノは何も足さない。
常温
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小売用
業務用
菓子類・パン
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(株)Ante | |
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山里清流米小松市那谷町近郊の鞍掛山から流れえる旨し水のおかげで、夏でも水温が低く、昼夜の寒暖差が激しい気候を生かして栽培したお米です。
常温
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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有限会社ジャパンファーム | |
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五穀の君「五穀の君」は、千恵おばあちゃんが約40年間作り続けた元気の秘訣です。 この栄養満点の自然食品は、日本人が古来より親しんできた穀物を独自のブレンドで配合し、手軽に食べられるよう粉に仕上げたものです。 原材料は、大豆、玄米、大麦、はとむぎ、小豆、黒胡麻のみで、その大部分を品質の良い国産素材にこだわり、砂糖や添加物は一切使用していません。 牛乳に混ぜるだけで、簡単にバランスの取れた栄養を摂取でき、焙煎した穀物の香ばしさが口いっぱいに広がります。 毎日の生活に安心して取り入れられる、自然の力が詰まった商品です。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
調味料
飲料
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アンビズ(株) | |
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白えび餃子のたれＳ富山県産白えびを粗挽き素揚げし玉葱、ごまを味噌、金沢大野醤油、魚醤べ－スの調味でじっくり炊上、ラー油仕立ての調味味噌たれ｡餃子につけたり､ごはんにのせてお召し上がり下さい。餃子のたれとしてご使用の場合、本品をお酢又はポン酢でのばしてご利用下さい。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
調味料
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笠井食品株式会社 | |
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黒米おかき加賀百万石いにしえの味・かきもちの唯一無二の味わい。加賀百万石の無添加品・金沢醤油味を表現
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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石川梅石川県産の梅「石川一号」を使用し、梅干しにしました。
常温
常温
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株式会社 四十萬谷本舗 | |
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ルビーロマンゼリールビーロマンは果汁が豊富で酸味が少なく後味あっさりの 上品な甘みで、粒の大きさは国内トップレベル。 宝石ルビーのような艶やかな赤い輝きを放つ 石川県産高級ブランドぶどうです。 ルビーロマン本来の豊かな味わいを閉じ込めたすり潰したピューレと果汁を使った贅沢なゼリーに仕上げました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
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笠井食品株式会社 | |
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こだわりのパンのお供セット養蜂場が選んだパンのお供をお楽しみください。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
調味料
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金澤やまぎし養蜂場(株) |