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無花果
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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Kaju Re: | |
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壺屋 二味好日 玖金沢の伝統の味・つくだ煮を１度に２種類、楽しめます！量目以上のお買い得感と満足感！もう１品食べたくなる美味しさです。
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小売用
業務用
日配品
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佃食品株式会社 | |
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はちみつどらやき 白餡ふっくら、しっとり。 厳選素材を贅沢に使用しました。
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小売用
菓子類・パン
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金澤やまぎし養蜂場(株) | |
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金沢駅前おでん(大袋)金沢大野の『白だし』をベースに、能登の『いかいしる』を隠し味に使った袋タイプのおでんです。優しくも奥深い味わいが特徴です。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
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株式会社オハラ | |
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お醤油屋の和風イタリアンドレッシング丸大豆醤油のコクと旨味、EXバージンオリーブオイルの香りのハーモニー
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小売用
調味料
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直源醤油株式会社 | |
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かがのティール米加賀市に降り立つティール（鴨類）に対して安全な餌場になるように化学農薬・肥料不使用の稲作を行っています。人類と鳥類の共存を持続可能にする為、環境保全型農業に挑戦しています。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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かが有機農法研究会 | |
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山里清流米小松市那谷町近郊の鞍掛山から流れえる旨し水のおかげで、夏でも水温が低く、昼夜の寒暖差が激しい気候を生かして栽培したお米です。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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有限会社ジャパンファーム | |
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金沢おでんだし金沢おでんの特徴的な具材である車麩、バイ貝、赤巻きかまぼこなどに良く合い、それぞれの素材を引き立たせる味に仕上げた、金沢ならではの顆粒だし。
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小売用
調味料
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カナカン株式会社 | |
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加賀ノ月 琥珀月 山廃純米吟醸３年以上の熟成によって透き通る琥珀色に輝く古酒
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小売用
業務用
飲料
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(株)加越 | |
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加賀、能登の和けーき米粉を使い、石川の地元素材を利用したパウンドケーキ。
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小売用
業務用
菓子類・パン
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株式会社 越山商店 越山甘清堂 | |
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もろみの雫 醤油糀醤油と糀の凝縮された旨味が素材を引き立たせます。
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小売用
調味料
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直源醤油株式会社 | |
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金時草ドレッシング
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小売用
業務用
調味料
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直源醤油株式会社 | |
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Oishii糀マドレーヌ余剰となる脱脂粉乳を糀発酵で「旨味」に変え、焼菓子に組み込むことで、美味しさと社会課題解決を両立させた次世代マドレーヌ。 乳由来のコクと発酵の奥深い風味を楽しみながら、食べることそのものが酪農支援につながる“サステナブル・スイーツ”。
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小売用
菓子類・パン
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コンコント菓子店 | |
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ありのまま能登の大地であるがままの力がつくりあげた、素材が生きたありのままの逸品をお楽しみいただけます。
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小売用
調味料
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近岡屋醤油株式会社 | |
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おさかなバル 焼塩ふぐ石川県能登産のふぐを加工した塩味が美味しい珍味です。 そのままお召し上がりいただけます。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)ホクチン | |
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たまきなこ 45g金沢大地の自社農場で育てた有機大豆の炒り豆に、同じ大豆からつくられた有機きな粉をたっぷりまとわせました。食べた瞬間に広がる有機きな粉のふっくら豊かな風味と、カリッ・サクッとした食感が止まらなくなるお菓子です。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
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株式会社 金沢大地 | |
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素のまま玉ねぎのコンソメスープ国産玉ねぎを丸ごと１個、コンソメ風味のスープに仕上げました。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社オハラ | |
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加賀屋の海苔ふりかけ加賀屋が創業以来培ってきた「お客様の心を癒すおもてなし」をご家庭で手軽にお楽しみいただける ふりかけで表現しました。
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小売用
調味料
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(株)加賀屋ゼネラルフーヅ | |
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蟹酢①高級食材である蟹に負けない蟹酢であること ②添加物を一切使用しないこと ③酸っぱすぎない味にすること ④地産地消の商品であること
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小売用
調味料
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橋栄醤油みそ(株) | |
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袋茶鹿児島煎茶「急須を持っていない方にも、おいしいお茶を味わってもらいたい」その思いが原点の袋茶です。
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小売用
飲料
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(株)茶のみ仲間 | |
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佃の金沢佃煮 海老くるみ金沢の伝統の味・つくだ煮を、安全で安心して食べられるよう、保存料、着色料、うま味調味料を使用せず、素材の美味しさを大切に作りました。
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小売用
業務用
日配品
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佃食品株式会社 | |
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五目ちらし寿司の素金沢浅田屋のロングセラー。特製のあわせ酢で仕上げる、具だくさんのちらし寿司。
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小売用
日配品
調味料
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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キウイフルーツ
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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Kaju Re: | |
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金かすてら・プレーン【5カット】金沢が誇る伝統工芸「金箔」を贅沢に使用したしっとりやわらかなカステラ
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小売用
菓子類・パン
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株式会社ぶどうの森 | |
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HAPPY WALNUTS 塩ミルクくるみ幸せなひとくち 上を向き、ハッピー& 前向きなスイッチをオン ・佃煮専門店が本気で作った絶品、無添加おやつ ・手でつまんで食べられます ・チャック付きでいつでも、どこでも。 食べやすいサイズ、持ち運びしやすい ・気分が上がる、明るいデザインパッケージ。
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小売用
菓子類・パン
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佃食品株式会社 | |
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和菓子作り体験セット
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小売用
菓子類・パン
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加賀藩御用菓子司 森八 | |
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黒みつ薫る加賀棒茶プリン石川県の特産【加賀棒茶】を活かしたカップデザートです。
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小売用
日配品
菓子類・パン
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株式会社オハラ | |
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フルーツナッツ
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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Kaju Re: | |
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加賀棒ほうじ茶焼きドーナツ小麦粉のみならずアーモンドプードル、卵白をふんだんに使用し、鉄板で焼き上げたベイクドドーナツです。
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小売用
菓子類・パン
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マルト株式会社 製菓事業部 | |
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金沢東山わらび餅 月子澄み切った夜空に浮かぶお月様のように、プルンとまぁるいわらび餅です。 別添のきな粉と黒蜜をたっぷりかけてお召し上がりください。
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小売用
菓子類・パン
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株式会社ビッグサンタ |