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里山アヒージョ

こめ油に能登の塩「里海の恵み」で味付け、食材は、能登のしいたけ[のと115]、砂肝、筍と里山の幸を具材に...

杉野屋与作(株式会社 能登半島)

掲載中
天然焼鯛(中)

正月で定番の祝い鯛。 天然の鯛を解凍から鮮度管理まで徹底し、直火で香ばしく焼き上げてあります。

(株)ホクチン

掲載中
北陸 海の恵みマリネセット

夏の暑い時期にピッタリの南蛮漬け風マリネの詰合せです。人気の小あじや地元原料にこだわった能登がき、能登だ...

株式会社 金沢錦

掲載中
ケーキドーナツ 金沢ゆず

ふんわりとした生地に、金沢ゆずの皮を使った柚子ピールをたっぷりと混ぜ込みました。廃棄されていた柚子の皮を...

株式会社ウフフ

掲載中
麩まんじゅう 紫いもあん

(株)麸金

掲載中
天然焼鯛(特大)夢舞台

正月で定番の祝い鯛。 天然の鯛を解凍から鮮度管理まで徹底し、直火で香ばしく焼き上げてあります。

(株)ホクチン

掲載中
細工なま麩 干支(寅)

おめでたいお正月料理などの彩りに、その年の干支をなま麩でつくりました。 もちろん毎年種類が変わります。

(株)麸中

掲載中
レンチンde肉いなり8個

ケンコー食品株式会社

掲載中
加賀こうや豆腐

名峰「白山」の伏流水を使った加賀百万石の味「味付こうや豆腐」 うまみがジュワ~っとしみ込んだ高野豆腐です

ワコー食品工業(株)

掲載中
森のチーズサンド 抹茶かのこ

豆乳ヨーグルトやナッツ、ココナッツミルクなどからつくられた「森のチーズサンド」。乳製品不使用と思えないコ...

コンコント菓子店

掲載中
サーモン塩糀炙り

糀のチカラで引き出すとろける旨味

株式会社 四十萬谷本舗

掲載中
Oishii糀ガトーショコラ(ホール)

米麹と乳製品の発酵を重ね合わせることで、チョコレートの深いコクと発酵由来の旨味を融合させた新しいガトーシ...

コンコント菓子店

掲載中
いかの鉄砲焼き

株式会社和平商店

掲載中
生きている糀床

糀・米・塩・お湯のみを使用し添加物を使用しない糀床を作りました。

株式会社 四十萬谷本舗

掲載中
福さば(しめ鯖糀漬け)

アミノ酸等の化学調味料を使わない〆魚シリーズ

株式会社錢福屋

掲載中
海鮮おせち 茜(5種盛)新春

こだわりの魚惣菜を詰め合わせた、年末年始向けのオードブルです。

(株)ホクチン

掲載中
天然焼鯛(小)

正月で定番の祝い鯛。 天然の鯛を解凍から鮮度管理まで徹底し、直火で香ばしく焼き上げてあります。

(株)ホクチン

掲載中
明月がんも10(R)

羽二重豆腐(株)

掲載中
スコーン かぼちゃ

石川県産のかぼちゃをたっぷりと生地に練りこんでいます。 子どもに安心して食べてもらいたくて、添加物をなる...

株式会社ウフフ

掲載中
糀と柚子入り塩辛

株式会社和平商店

掲載中
豆乳ステーキ40

羽二重豆腐(株)

掲載中
オールドファッション大浜大豆きな粉

サクッとした食感が人気のオールドファッション生地に、薫り高い大浜大豆きな粉をたっぷりとまぶしました。大浜...

株式会社ウフフ

掲載中
ワコー△いなり

良質な大豆から造った油揚げをいなり寿司・うどん揚げのどちらでも合うように味付けしております。30枚入りで...

ワコー食品工業(株)

掲載中
イノシシ肉(スライスパック、スペアリブ)

肉の臭み、固さは処理によって違います。一度食べってみまっし!

ジビエ 工房三谷

掲載中
ケーキドーナツ プレーン

ふんわりとした食感が特徴の、ミルク風味のドーナツです。小さなお子様からご年配の方まで、一緒に楽しんでいた...

株式会社ウフフ

掲載中
ほたるいか沖作り

ほたるいかを丸ごとオリジナル調味液で味つけしています。 添加物不使用の商品は希少です。

(株)西海水産

掲載中
森のチーズサンド ショコラオランジュ

豆乳ヨーグルトやナッツ、ココナッツミルクなどからつくられた「森のチーズサンド」。乳製品不使用と思えないコ...

コンコント菓子店

掲載中
能登酪農家の生乳100%モッツァレラチーズ

LAREVES金沢チーズプラッター

掲載中
枝豆ともろこしのひろうす

羽二重豆腐(株)

掲載中
海鮮おせち 9種盛

こだわりの魚惣菜を詰め合わせた、年末年始向けのオードブルです。

(株)ホクチン

掲載中
里山アヒージョ

こめ油に能登の塩「里海の恵み」で味付け、食材は、能登のしいたけ[のと115]、砂肝、筍と里山の幸を具材にしています。

冷凍 冷凍 畜産・農産・水産加工品
杉野屋与作(株式会社 能登半島)
天然焼鯛(中)

正月で定番の祝い鯛。 天然の鯛を解凍から鮮度管理まで徹底し、直火で香ばしく焼き上げてあります。

冷蔵 冷凍 冷凍 小売用 畜産・農産・水産加工品 惣菜
(株)ホクチン
北陸 海の恵みマリネセット

夏の暑い時期にピッタリの南蛮漬け風マリネの詰合せです。人気の小あじや地元原料にこだわった能登がき、能登だこに日本海産ほたるいかを加えて4種類各2セットの8品入です。

冷凍 冷凍 小売用 畜産・農産・水産加工品 惣菜 冷凍食品
株式会社 金沢錦
ケーキドーナツ 金沢ゆず

ふんわりとした生地に、金沢ゆずの皮を使った柚子ピールをたっぷりと混ぜ込みました。廃棄されていた柚子の皮を使って金沢・きよし農園で作られている柚子ピール。美味しさはもちろん、フードロス削減も考えた商品です。

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
株式会社ウフフ
麩まんじゅう 紫いもあん

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
(株)麸金
天然焼鯛(特大)夢舞台

正月で定番の祝い鯛。 天然の鯛を解凍から鮮度管理まで徹底し、直火で香ばしく焼き上げてあります。

冷蔵 冷凍 冷凍 小売用 畜産・農産・水産加工品 惣菜
(株)ホクチン
細工なま麩 干支(寅)

おめでたいお正月料理などの彩りに、その年の干支をなま麩でつくりました。 もちろん毎年種類が変わります。

冷凍 冷凍 業務用 冷凍食品
(株)麸中
レンチンde肉いなり8個

冷凍 冷凍 小売用 業務用 惣菜 冷凍食品
ケンコー食品株式会社
加賀こうや豆腐

名峰「白山」の伏流水を使った加賀百万石の味「味付こうや豆腐」 うまみがジュワ~っとしみ込んだ高野豆腐です

冷凍 冷凍 小売用 業務用 惣菜 冷凍食品
ワコー食品工業(株)
森のチーズサンド 抹茶かのこ

豆乳ヨーグルトやナッツ、ココナッツミルクなどからつくられた「森のチーズサンド」。乳製品不使用と思えないコクにもかかわらず、食感は植物性食材らしい軽さ。美味しさの秘密はナッツを乳酸発酵させること。コクと酸味を生み出し、芳醇な風味となります。「森のチーズサンド」が既存のクリームサンドとは違う点は、挟むクリームを一度オーブンで焼き上げているところ。これによって、唯一無二の食感を生み出すことができました。サンドしているサブレは、石川県産特別栽培米の米粉からできたサクサクサブレとなっております。

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
コンコント菓子店
サーモン塩糀炙り

糀のチカラで引き出すとろける旨味

冷凍 冷凍 小売用 業務用 冷凍食品
株式会社 四十萬谷本舗
Oishii糀ガトーショコラ(ホール)

米麹と乳製品の発酵を重ね合わせることで、チョコレートの深いコクと発酵由来の旨味を融合させた新しいガトーショコラ。 「濃厚なのに後味が重くない」「発酵がもたらす奥行きある余韻」が特徴の、次世代のプレミアムチョコレートケーキ。

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
コンコント菓子店
いかの鉄砲焼き

冷凍 冷凍 小売用 畜産・農産・水産加工品
株式会社和平商店
生きている糀床

糀・米・塩・お湯のみを使用し添加物を使用しない糀床を作りました。

冷凍 冷凍 小売用 冷凍食品
株式会社 四十萬谷本舗
福さば(しめ鯖糀漬け)

アミノ酸等の化学調味料を使わない〆魚シリーズ

冷凍 冷凍 小売用 畜産・農産・水産加工品
株式会社錢福屋
海鮮おせち 茜(5種盛)新春

こだわりの魚惣菜を詰め合わせた、年末年始向けのオードブルです。

冷蔵 冷凍 冷凍 小売用 畜産・農産・水産加工品 惣菜
(株)ホクチン
天然焼鯛(小)

正月で定番の祝い鯛。 天然の鯛を解凍から鮮度管理まで徹底し、直火で香ばしく焼き上げてあります。

冷蔵 冷凍 冷凍 小売用 畜産・農産・水産加工品 惣菜
(株)ホクチン
明月がんも10(R)

冷凍 冷凍 業務用 冷凍食品
羽二重豆腐(株)
スコーン かぼちゃ

石川県産のかぼちゃをたっぷりと生地に練りこんでいます。 子どもに安心して食べてもらいたくて、添加物をなるべく使わず手作りしたスコーンです。野菜をたっぷり使用することで、ドライな食感のイメージがあるスコーンをしっとり仕上げています。

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
株式会社ウフフ
糀と柚子入り塩辛

冷凍 冷凍 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品
株式会社和平商店
豆乳ステーキ40

冷凍 冷凍 業務用 冷凍食品
羽二重豆腐(株)
オールドファッション大浜大豆きな粉

サクッとした食感が人気のオールドファッション生地に、薫り高い大浜大豆きな粉をたっぷりとまぶしました。大浜大豆は、「幻の大豆」とも呼ばれる能登の希少な大豆。香り豊かなきな粉の風味をお楽しみいただけます。

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
株式会社ウフフ
ワコー△いなり

良質な大豆から造った油揚げをいなり寿司・うどん揚げのどちらでも合うように味付けしております。30枚入りですので、業務用・市販用のどちらでもご使用いただけます。

冷凍 冷凍 小売用 業務用 惣菜
ワコー食品工業(株)
イノシシ肉(スライスパック、スペアリブ)

肉の臭み、固さは処理によって違います。一度食べってみまっし!

冷凍 冷凍 畜産・農産・水産加工品
ジビエ 工房三谷
ケーキドーナツ プレーン

ふんわりとした食感が特徴の、ミルク風味のドーナツです。小さなお子様からご年配の方まで、一緒に楽しんでいただけます。優しい甘さですので、おやつにはもちろん朝食などのシーンにもぴったりです。

冷凍 冷凍 小売用 菓子類・パン
株式会社ウフフ
ほたるいか沖作り

ほたるいかを丸ごとオリジナル調味液で味つけしています。 添加物不使用の商品は希少です。

冷凍 冷凍 小売用 業務用 畜産・農産・水産加工品 冷凍食品
(株)西海水産
森のチーズサンド ショコラオランジュ

豆乳ヨーグルトやナッツ、ココナッツミルクなどからつくられた「森のチーズサンド」。乳製品不使用と思えないコクにもかかわらず、食感は植物性食材らしい軽さ。美味しさの秘密はナッツを乳酸発酵させること。コクと酸味を生み出し、芳醇な風味となります。「森のチーズサンド」が既存のクリームサンドとは違う点は、挟むクリームを一度オーブンで焼き上げているところ。これによって、唯一無二の食感を生み出すことができました。サンドしているサブレは、石川県産特別栽培米の米粉からできたサクサクサブレとなっております。

冷凍 冷凍 菓子類・パン
コンコント菓子店
能登酪農家の生乳100%モッツァレラチーズ

冷凍 冷凍 業務用 畜産・農産・水産加工品 冷凍食品
LAREVES金沢チーズプラッター
枝豆ともろこしのひろうす

冷凍 冷凍 小売用 冷凍食品
羽二重豆腐(株)
海鮮おせち 9種盛

こだわりの魚惣菜を詰め合わせた、年末年始向けのオードブルです。

冷蔵 冷凍 冷凍 小売用 畜産・農産・水産加工品 惣菜
(株)ホクチン

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