クリームチーズ3種(柚子味噌漬、糀唐がらし漬、能登いしり漬)
クリームチーズを、「北陸産の柚子を使用した柚子味噌」、「糀のチカラで発酵させた唐がらし」、「能登特産のい...
株式会社 四十萬谷本舗
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能登ふぐのたたき奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしない。これが弊社のポリシーです。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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炙り昆布〆シリーズ石川県産の魚介をより一層美味しくお召し上がり頂けるように、北陸伝統の「昆布〆」と弊社の「炙り」の製法を融合させたオリジナルの「炙り昆布〆」シリーズです。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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Oishii糀ガトーショコラ(ホール)米麹と乳製品の発酵を重ね合わせることで、チョコレートの深いコクと発酵由来の旨味を融合させた新しいガトーショコラ。 「濃厚なのに後味が重くない」「発酵がもたらす奥行きある余韻」が特徴の、次世代のプレミアムチョコレートケーキ。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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コンコント菓子店 | |
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焼きいなり5種詰合せ8個入り
冷凍
冷凍
業務用
惣菜
冷凍食品
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(株)加賀守岡屋 | |
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能登栗の樹々
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社フジセイカ | |
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いか刺し
冷凍
冷凍
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社和平商店 | |
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甘えび大刺身用(冷凍パック)高級料亭で食べることが出来る大粒の甘えびを、いつでも食卓に並べることができます。
冷凍
冷凍
業務用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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小松水産(株) | |
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能登栗の樹々 カット
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社フジセイカ | |
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食べる糀甘酒★食べる!が珍しい糀甘酒 ★使いやすさではNo.1 ★加熱殺菌をしない生タイプ
冷凍
冷凍
小売用
業務用
冷凍食品
飲料
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株式会社ノース白山 | |
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こめのこドーナッツ(笹)里山を守りたい 無農薬、自然栽培にこだわり、食の安全を守りたい 自然からの恵み、採れたての素材を手間ひまかけて 生産者から消費者へ繋ぎます グランマ、グランパの愛のような思いやりで「からだ」と「こころ」に優しい本物のおいしさをお届けします
冷凍
常温
冷凍
常温
小売用
菓子類・パン
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株式会社 愛昴 | |
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細工なま麩 干支(寅)おめでたいお正月料理などの彩りに、その年の干支をなま麩でつくりました。 もちろん毎年種類が変わります。
冷凍
冷凍
業務用
冷凍食品
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(株)麸中 | |
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スコーン 金沢ゆず石川県産のゆずをたっぷりと生地に練りこんでいます。「金沢かがやきブランド」認定商品。 子どもに安心して食べてもらいたくて、添加物をなるべく使わず手作りしたスコーンです。野菜や果物をたっぷり使用することで、ドライな食感のイメージがあるスコーンをしっとり仕上げています。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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森のチーズサンド ベリー&ベリー豆乳ヨーグルトやナッツ、ココナッツミルクなどからつくられた「森のチーズサンド」。乳製品不使用と思えないコクにもかかわらず、食感は植物性食材らしい軽さ。美味しさの秘密はナッツを乳酸発酵させること。コクと酸味を生み出し、芳醇な風味となります。「森のチーズサンド」が既存のクリームサンドとは違う点は、挟むクリームを一度オーブンで焼き上げているところ。これによって、唯一無二の食感を生み出すことができました。サンドしているサブレは、石川県産特別栽培米の米粉からできたサクサクサブレとなっております。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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コンコント菓子店 | |
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舞姫 赤えび焼き(中)年末年始の御馳走の一品に。調理済みでそのままお召し上がりいただけます。
冷蔵
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
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(株)ホクチン | |
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いかの鉄砲焼き
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社和平商店 | |
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能登とれ ふぐ塩糀炙り能登で獲れたふぐを贅沢に使いました
冷凍
冷凍
小売用
業務用
冷凍食品
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株式会社 四十萬谷本舗 | |
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麩まんじゅう つぶあん
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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(株)麸金 | |
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レンチンde肉いなり8個
冷凍
冷凍
小売用
業務用
惣菜
冷凍食品
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ケンコー食品株式会社 | |
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能登海洋深層水 すだちポン酢奥能登小木で汲み上げられた清浄な能登海洋深層水に徳島県上勝産すだち果汁、地元大野の本醸造醤油で仕上げました鍋用のポン酢です。お鍋の他にも焼肉・焼き魚などをさっぱりとお召し上がりください。
冷凍
冷凍
調味料
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うずまき酢(株) | |
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肴の匠 天然ぶりたたき石川県産天然ぶりのとろける脂を香ばしく包んだ 逸品です。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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(株)ホクチン | |
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イノシシ肉(スライスパック、スペアリブ)肉の臭み、固さは処理によって違います。一度食べってみまっし!
冷凍
冷凍
畜産・農産・水産加工品
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ジビエ 工房三谷 | |
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鮮魚干し のどぐろ話題の「のどぐろ」を能登からお届けします。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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(株)ホクチン | |
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生きている糠床 糀発酵初心者も安心!簡単に糠漬けが始められます!
冷凍
冷凍
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社 四十萬谷本舗 | |
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ワコー△いなり良質な大豆から造った油揚げをいなり寿司・うどん揚げのどちらでも合うように味付けしております。30枚入りですので、業務用・市販用のどちらでもご使用いただけます。
冷凍
冷凍
小売用
業務用
惣菜
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ワコー食品工業(株) | |
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森のチーズサンド ショコラオランジュ豆乳ヨーグルトやナッツ、ココナッツミルクなどからつくられた「森のチーズサンド」。乳製品不使用と思えないコクにもかかわらず、食感は植物性食材らしい軽さ。美味しさの秘密はナッツを乳酸発酵させること。コクと酸味を生み出し、芳醇な風味となります。「森のチーズサンド」が既存のクリームサンドとは違う点は、挟むクリームを一度オーブンで焼き上げているところ。これによって、唯一無二の食感を生み出すことができました。サンドしているサブレは、石川県産特別栽培米の米粉からできたサクサクサブレとなっております。
冷凍
冷凍
菓子類・パン
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コンコント菓子店 | |
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天然能登寒ぶりのたたき奥能登の揚げ浜塩にて「塩たたき」し、熟練した職人の手作業による「炙り」、そのこだわりを無駄にしない、最先端の「冷凍技術」、大切なことは省かず、余計なことはしない。これが弊社のポリシーです。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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クリームチーズ3種(柚子味噌漬、糀唐がらし漬、能登いしり漬)クリームチーズを、「北陸産の柚子を使用した柚子味噌」、「糀のチカラで発酵させた唐がらし」、「能登特産のいしり(いかの魚醤)」でそれぞれ漬け込みました。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社 四十萬谷本舗 | |
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福さば(しめ鯖糀漬け)アミノ酸等の化学調味料を使わない〆魚シリーズ
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社錢福屋 | |
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麩まんじゅう チョコレートあん
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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(株)麸金 | |
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森のチーズサンド ラムレーズン豆乳ヨーグルトやナッツ、ココナッツミルクなどからつくられた「森のチーズサンド」。乳製品不使用と思えないコクにもかかわらず、食感は植物性食材らしい軽さ。美味しさの秘密はナッツを乳酸発酵させること。コクと酸味を生み出し、芳醇な風味となります。「森のチーズサンド」が既存のクリームサンドとは違う点は、挟むクリームを一度オーブンで焼き上げているところ。これによって、唯一無二の食感を生み出すことができました。サンドしているサブレは、石川県産特別栽培米の米粉からできたサクサクサブレとなっております。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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コンコント菓子店 |





























