金澤大野醤油 木桶仕込み180ml - 大野醤油醸造協業組合

地元北陸産大豆を主原料として、能登杉の特製木桶で熟成しました。仕込水には能登の海洋深層水を用いることで、まろやかな味わいと木桶が呼吸することで、ふくよかな深みのあるうまみが醸されました。

加賀くるま麩 - 荒井商店

グルテン(小麦タンパク)に小麦粉を加え、水を加えて混ぜて、練り、棒に巻きつけて直火で焼いたもの。おでんや、煮物などにおすすめです。

このわたいくら醤油漬け - 有限会社大根音松商店

ナマコの腸の塩辛「このわた」と北海道産「いくら」を和えた一品。

有機加賀みそ500g - 加賀味噌食品工業協業組合

国内産の有機原材料を使用した天然醸造の有機みそです。麹は12割を使用。 ※海外輸出実績あり

のどぐろ生姜入りしぐれ煮S - 笠井食品株式会社

高級魚「のどぐろ」を贅沢に使いそぼろにしました。独特の風味が口の中いっぱいに広がり食欲をそそる逸品です。御飯の友やお茶漬けにして美味。

能登牛カレーそぼろ - 笠井食品株式会社

能登牛と沢山の具材を金沢大野醤油を使いピリッとしたカレー味でそぼろ風に仕上げました。このままご飯にのせたりおにぎりの具材としてお召上がりください。

木桶仕込み 丸大豆醤油 - 直源醤油株式会社

能登杉の木桶で熟成させた口当たりの柔らかな金沢・大野伝統の甘口(うまくち)醤油です。鮮度ボトルを採用し、石川県のご当地キャラクター「ひゃくまんさん」をデザインいたしました。

六角堂キッチンのシアトルクラムチャウダー - (株)アサダヤコーポレーション

金沢のステーキハウス六角堂より、今秋新しく展開する「六角堂キッチン」シリーズは、ご家庭でお楽しみいただける本格洋食レトルトです。 潮風に吹かれながら飲むシアトルのクラムチャウダーは、 磯の風味と、それだけで一食の食事となるような濃厚さが特徴です。 たっぷりと入れたアサリの旨味と食感をお楽しみください。

金沢百万石ビール 缶 - (有)わくわく手づくりファーム川北

川北産麦を使った手作りの麦芽と白山の伏流水を使用したこだわりの地ビール。北陸が一大産地である「六条大麦」を使用し、麦のおいしさをより感じる地ビールです。

金沢百万石ビール 瓶 - (有)わくわく手づくりファーム川北

川北産麦を使った手作りの麦芽と白山の伏流水を使用したこだわりの地ビール。北陸が一大産地である「六条大麦」を使用し、麦のおいしさをより感じる地ビールです。

加賀れんこん能登牛そぼろ - 笠井食品(株)

加賀野菜の加賀れんこんに玉葱、生姜と能登牛そぼろを合わせ金沢大野醤油と能登のいしりでじっくり煮込んで仕上げました。このままご飯にのせたりおにぎりの具としてお召し上がり下さい。

白えび餃子のたれ - 笠井食品(株)

富山県産白えびを粗挽き素揚げし玉葱、生姜、ごまを味噌、大野醤油、いしりべ−スの調味でじっくり炊上、ラー油仕立ての調味味噌餃子のたれ。餃子につけたり、ごはんにのせてお召し上がり下さい。

ごまみそ - 加賀味噌食品工業協業組合

加賀田舎みそ、黒ごまをベースをベースにハチミツを加え仕上げました。ごはんや、あえものにもどうぞ。

秋の吹寄せご飯の素 - 株式会社アサダヤコーポレーション

もみじやイチョウなど、照葉が散り敷く秋の山里の彩りを炊き込みご飯で表現しました。国産材料にこだわり、秋の山のものばかりを具材にしました。

かぶら寿し150gトレー、大根寿し180gトレー - 旭漬物株式会社

自家製の糖化酒糀床で、氷温熟成製法を用いて漬け込んでいます。甘み旨みのバランスが好く、とても食べやすい糀漬に仕上がっております。

だし入りみそ - ウメサ食品株式会社

石川県産大豆、米で作られた味噌をダシなどで調合し、手軽で美味しい味噌汁が作れます。朝の忙しいときなどお椀にだし入りみそとお湯を注げば簡単に味噌汁が出来上がります。

ひゃくまん印の紅白プリン4個入セット - 株式会社オハラ

石川県観光PRキャラクター「ひゃくまんさん」のタグがおめでたく、かわいいプリンセットです。「カスタードプリン」は石川県産の牛乳と卵を使用したプリンです。「いちごみるくプリン」は能登・赤崎のいちごを使っています。

おもてなし 6ヶ入 - 株式会社加賀麩不室屋

お湯をそそげばお手軽に本格的なお吸いもの。 手のひらに収まるほどの小さくて可愛らしいふやきの中に、色とりどりの麩や野菜をたっぷりと詰め込み、宝箱に見立てた「ふやき御汁 宝の麩」。 その中から定番のおすまし・味噌汁を詰め合わせました。

能登ワイン 心の雫 - 能登ワイン(株)

日本固有の品種、ヤマソーヴィニヨン種から造ったワイン。 フレンチオーク樽で約6ヶ月熟成。 果実やスパイスの多様な香りが豊かで、品種特性でもある野性的な風味が、うまく溶け込んだ奥行きがあるまろやかな味わい。ジビエにピッタリ!

金沢おでんだし8g×8本 - カナカン株式会社

石川県を代表するご当地メニュー「金沢おでん」を昆布と鰹の香るだしで「ごちそうおでん」に仕上げました。うどんや鍋物、煮物にもお使いいただけます。

金澤かりんとう70g - カナカン株式会社

金沢特産の五郎島金時芋を、生地と味付けにたっぷり使用した上品な甘さと贅沢な風味が広がるかりんとうです。

与作揚げ(18個) - 杉野屋与作(蠻重佝湘隋

「杉野屋与作の丹精の逸品」厳選したタラと、のど黒のすり身で、ふんわりとなめらかな口当たりに仕上げた「与作揚げ」。上品な旨みの揚げかまぼこです。

天然醸造醤油「海風と時のたから」 - 近岡屋醤油株式会社

地元産丸大豆をミネラル豊富な能登海洋で仕込み、杉樽木桶で二年間じっくりと発酵熟成させたもろみから搾った、能登の恵がつまっている芳醇でまろやかな天然醸造醤油です。

いちじく寒天スイーツ3個 - 佃食品株式会社

まるでピューレにしたいちじくをそのまま食べているよう。不老長寿の果物といわれるいちじくを、プチプチとお口の中で弾けるような楽しい食感と、個性的な風味を寒天で閉じ込めました。食品添加物を使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。

源助だいこんおろしぽんず200ml - 直源醤油株式会社

源助大根のすりおろしを入れたゆずの風味さわやかなおろしぽんず。

金澤きゃらめる - カナカン(株)

金沢特産の五郎島金時芋の甘みが活きたなめらかな濃厚さつまいもキャラメルです。

薬膳甘酒もなか - (株)ビッグサンタ

石川県産もち米の最中がお餅のようにモチモチとおいしい、「食べる」甘酒です。カップにそのままお湯を注ぐだけの簡単調理。

ビーバー - 北陸製菓(株)

柴舟 - (株)今屋

生姜と砂糖を煎餅に塗った、上品で落ち着いた煎餅です。甘いながらもサッパリとしたくち当たり、生姜の深い味わいが手を休ませません。日本の心をくすぐってくれるお菓子です。 コクと旨味がある国産の生姜と、厳選された高価な砂糖をたっぷりと使っています。丁寧に1枚1枚生姜たれを付け、徹底した管理の元、乾燥していきます。

豆揚げかきもち - 山木食品工業(株)

冬の1〜2月の寒い時期に干した生地のみを使用。さっくりしていて香ばしく、北海道産の黒豆の硬さと深い味わいが丹念に作られた生地を引き立てます。こめ油でさっと揚げたかきもちです。 内容量:8枚入

白えびビーバー - 北陸製菓(株)

北陸産のもち米に日高昆布と鳴門の焼き塩が効いています、白えびの甘みと昆布が絶妙な味わいです、加賀生まれ北陸育ちになります。

加賀棒茶甘酒もなか - (株)ビッグサンタ

栄養満点の甘酒に加賀棒茶を合わせることで、リラックス効果抜群で飲みやすい和のスイーツドリンクです。モチモチ最中がおいしい。

大豆まるごとヨーグルト90g - (株)ホリ乳業

最高品質の非遺伝子組み換え北米産大豆100%を特許製法で微粉末にした原料を使用し特許取得の乳酸菌で醗酵した、乳製品も凝固剤も一切使わないヨーグルト(醗酵食品)です。薄皮を除いた大豆まるごとを使用しておりますので、大豆たんぱく、イソフラボンや食物繊維を豊富に含んでおり美容と健康が気になる女性には特にうれしい逸品です。

野菜ヨーグルト 90g - (株)ホリ乳業

生乳65%をベースに、国内製造の30種類の野菜汁と、食物繊維(イヌリン)を配合しプロバイオティクス菌(ビフィズス菌BB12)とアシドフィルス菌を含む計3菌種で発酵した、無香料タイプの新感覚ヨーグルトです。野菜不足が気になる方に、保険機能を高めた健康応援ヨーグルトです。食物繊維は強化した旨が言える100Kcal当たり3g以上含まれ、タンパク質やカルシウムもしっかり摂れる、うれしい一品です。

弁慶みそ(カップ) - 山木食品工業(株)

芳醇木樽で熟成の手作り味噌です。 石川県産の神楽もち米と珠洲の天然塩を使用。 その昔、前田のお殿様の味噌(御前味噌)として仕込まれていただけあり、もち米の旨みを珠洲の天然塩のまろやかさが醸し出しています。 内容量:500g

ピリ辛大麦ねぎみそ - 山木食品工業(株)

ご飯との相性は抜群ですが、ピリから味なので厚揚げのはさみ焼やおでんとの組み合わせも最高です。

のとそだち 1000ml - アイ・ミルク北陸(株)

この牛乳は「飼料」「酪農家」にこだわって「より自然に」を求めて造りました。

のとそだち のむヨーグルト 500㎖・150㎖ - アイ・ミルク北陸(株)

牛乳の持つ自然の風味をそこなわないよう、 安定剤、香料を一切使用せず、新鮮で良質な能登産の生乳を100%使用して、 はっ酵させたのむヨーグルトです。

能登なまこうどん - すぎ省水産(株)

海の幸の宝庫、能登半島。その環境に恵まれた能登の海でとれた「能登なまこ」。日本各地に生息するなまこの中でも、ひときわ磯の香が強く、身にしっかりとした味があると評判です。能登なまこうどんは、能登産なまこパウダーをねりこんで、つるりとした食感に仕上げました。是非、ご賞味ください。

地鶏塩鍋つゆ750g - 桃宝食品(株)

シャンタンスープに地鶏エキスの旨味を加えたさっぱり塩味

キムチ鍋つゆ750g - 桃宝食品(株)

豆板醤とコチュジャンが素材の味を引き立て、具材を入れて煮込むだけで本格的な味がご家庭で楽しめます。

塩ちゃんこ鍋つゆ750g - 桃宝食品(株)

合わせダシと伯方の塩が素材の味を引き立て、具材を入れて煮込むだけで本格的な味をご家庭で楽しめます。

寄せ鍋つゆ750g - 桃宝食品(株)

魚介だしの旨みが素材の味を引き立て、具材を入れて煮込むだけで本格的な味がご家庭で楽しめます。

ごま醤油鍋750g - 桃宝食品(株)

シャンタンスープに醤油とごまの風味を加えた、深い味わい。

玄米餅(プレーン) - (株)金沢大地

〇玄米由来のほのかな甘み 〇石川県産有機もち米100%使用

玄米餅(黒豆) - (株)金沢大地

〇玄米由来のほのかな甘み 〇石川県産有機もち米100%使用

米蜜ビスケット - 北陸製菓(株)

大麦粉・ココナッツミルク・玄米甘酒・塩麹といったカラダに優しい自然素材を使って、ナチュラルなおいしさを生みだした安心・安全のビスケットです。

ごまとり野菜みそ - (株)まつや

「とり野菜みそ」に風味豊かな「ねりごま」をたっぷり使用し、ごま特有の香ばしい風味にほのかな甘みが特徴です。

坦々ごまとり野菜みそ - (株)まつや

「とり野菜みそ」にまつや「特製豆板醤」と風味豊かな「ねりごま」を加え、ごま特有の香ばしい風味とほどよい辛さが特徴です。

のどぐろチップス - (株)ビッグサンタ

石川を代表する高級魚ノドグロをたっぷり練りこんだ、ほんのり醤油味がおいしいパリパリ食感の薄焼きチップスです。鮮度を保つ個包装袋。

かにチップス - (株)ビッグサンタ

日本海産のカニをふんだんに使用。醤油が香る、パリパリ食感の薄焼きチップスです。鮮度を保つ個包装袋。

白えびあられ 50g - (有)加賀かきもち丸山

霊峰白山のカグラもち米の旨味凝縮した二度つき餅をサクッと焼き上げ、白えびパウダーをたっぷり絡ませた焼き塩仕立ての上品な味わい。

山椒あられ 60g - (有)加賀かきもち丸山

こだわり餅を煎り焼きにして餅の旨味を活かした石挽山椒風味の金沢丸大豆醤油味(ヤマト醬油味噌様)仕立て*無添加

柚子唐辛子あられ 60g - (有)加賀かきもち丸山

こだわり餅を煎り焼きにして餅の旨味を活かした珍しい柚子唐辛子風味の金沢丸大豆醤油味(ヤマト醬油味噌様)仕立て*無添加

限定品 黒あられ 75g - (有)加賀かきもち丸山

こだわり餅を煎り焼きにして餅の旨味を活かした元気のもとの黒3種詰合せ:黒胡麻・黒米・海苔の金沢丸大豆醤油味(ヤマト醬油味噌様)仕立て*無添加

高砂の麹あまざけ 900ml - (株)金谷酒造店

石川県産のお米を原料に作られており、他社に比べ甘さ控えめの為、サッパリと後味はすっきりして飲むことが出来ますので、毎日継続してお召し上がれます。ノンアルコールですから、お子様でも安心してお飲みいただけます。

純米酒「高砂」石川門 720ml - (株)金谷酒造店

石川県産の酒米「石川門」を100%使用して醸造した純米酒です。優しい口当たりと広がる旨味、切れの良い後口が特徴です。

国産有機六条大麦茶10g×40袋入 - (株)金沢大地

自社栽培の有機麦茶は大粒で綿密そして粒ぞろい。熱風でじっくり焙煎し六条大麦の甘い香りを引き出した麦茶はホットもアイスもおすすめです。ご使用に便利なティーバッグは煮出し、水出しいずれも可能です。(原材料/有機大麦(石川))

国産有機六条大麦茶10g×16袋入 - (株)金沢大地

自社栽培の有機麦茶は大粒で綿密そして粒ぞろい。熱風でじっくり焙煎し六条大麦の甘い香りを引き出した麦茶はホットもアイスもおすすめです。ご使用に便利なティーバッグは煮出し、水出しいずれも可能です。(原材料/有機大麦(石川))

ひゃくまん穀チーズズコット - パティスリー木のひげ

石川県産米粉とクリームチーズのコラボにて神父さんの帽子をかたどり、ふんわりと焼き上げました。

ひゃくまん穀ショコラズコット - パティスリー木のひげ

神父さんの帽子をかたどった濃厚なチョコレートを楽しむケーキ。

加賀棒茶 ふるさとの薫 TB - (有)酒見銘茶店

当店自慢の棒茶 香ばしく香りのよいお茶

加賀棒茶 特上ふるさとの薫100g - (有)酒見銘茶店

当店自慢の棒茶 香ばしく香りのよいお茶

加賀棒茶 特上ふるさとの薫お土産サイズ - (有)酒見銘茶店

当店自慢の棒茶 香ばしく香りのよいお茶

加賀の紅茶 TB - (有)酒見銘茶店

おもてなしの和紅茶 石川県産の茶葉を使用

佃の金沢カレー(野菜、シーフード、ビーフ) - 佃食品(株)

あと味がいいのは、無添加だから。マイルドなのにスパイシー。また食べたくなるカレーです。牛肉や能登かき、加賀野菜など、石川県産の材料を使ったカレーです。なめらかでコクがあるのにさらっとしています。 県内産食材 金沢カレー(野菜):五郎島金時さつまいも、加賀れんこん 金沢カレー(シーフード):かき貝 金沢カレー(ビーフ):牛肉

宝の麩 おすまし好み - (株)加賀麩不室屋

お湯を注げばお手軽に本格的なお吸もの。手のひらに収まるほどの小さくて可愛らしいふやきの中に、色とりどりの麩や野菜をたっぷりと詰め込みました。

みにゃっとケーキ 大野醤油 5個入 - プレミナンス

みにゃっとケーキ 加賀棒茶 5個入 - プレミナンス