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金沢海鮮ぬか漬け 三大珍味セット【秋冬のおもてなし展】

企業名: 油与商店
内容: 甘えび・バイ貝と茎わかめ・活たこ
金沢海鮮ぬか漬けは、新鮮で美味しいといわれる金沢産の魚介類を獲れたての状態で直ぐに糠に漬け込んだH27年度石川県プレミアムブランド認定商品。
従来のぬか漬けより漬け込み期間を大幅に短くし、海鮮自身の美味しさと漬け込むことによって増す旨みとのバランスが絶妙な一品です。
糠のついたまま、加熱せずに、そのままお刺身感覚でお召し上がりください。また、カナッペやシーフードサラダの具材にしても美味!
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関連URL: https://www.aburayo.jp/
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