社団法人 石川県食品協会

私たちは、石川県の自然・伝統・文化を保全・伝承する とともに、
つねに時代の要請する新しい食文化の創造につとめます。
また、生産・流通・販売・その他、それぞれの領域で、さらに
これらの課題を深化・拡充し、名実ともに「食品王国いしかわ」の
強固な基盤づくりをめざしてゆきます。