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たまきなこ 45g金沢大地の自社農場で育てた有機大豆の炒り豆に、同じ大豆からつくられた有機きな粉をたっぷりまとわせました。食べた瞬間に広がる有機きな粉のふっくら豊かな風味と、カリッ・サクッとした食感が止まらなくなるお菓子です。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
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株式会社 金沢大地 | |
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発酵マヨ麹大好きなマヨネーズを、もっとヘルシーに、毎日安心して楽しんでほしい。そんな想いから、卵を一切使わない、体に優しい「新感覚の和風マヨ」が誕生しました。 日本の伝統調味料である「味噌」と「豆乳」をベースに発酵させ、一般的なマヨネーズにはない、まろやかで奥深いコクと旨味を実現。サラダにはもちろん、お肉やお魚の美味しさをもっと引き立てる自信作です。 卵不使用。アミノ酸等の調味料不使用。
常温
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小売用
業務用
調味料
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株式会社ウーマンスタイル | |
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発酵カレー麹カレーは好きだけど、カレールーのカロリーや添加物が気になる方に向けて、罪悪感のないヘルシーカレーをコンセプトに作りました。 和食の美味しさを支える「麹」を発酵させて、野菜をふんだんに使用し、コクがあって脂っこさのない、食べ飽きしない自然な旨さを追求しました。 小麦不使用。
常温
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小売用
業務用
調味料
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株式会社ウーマンスタイル | |
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金澤麦酒WEIZEN●金沢の人と町とお料理に● フルーティで甘く華やかな香りが特徴。スッキリした味わいで特に女性におすすめ
冷蔵
常温
冷蔵
常温
小売用
業務用
飲料
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(株)金澤ブルワリー | |
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金澤麦酒Gold Bach●金沢の人と町とお料理に● ほのかな甘みを残しつつ、こくとキレがある味わい
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常温
冷蔵
常温
小売用
業務用
飲料
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(株)金澤ブルワリー | |
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金澤麦酒 Virgin Ale●金沢の人と町とお料理に● 自家培養の新鮮なエール酵母が生み出す華やかな香りと麦芽由来のコクが特徴。
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常温
冷蔵
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小売用
業務用
飲料
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(株)金澤ブルワリー | |
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グルテンフリーアルコール飲料 Ginger Liquor健康志向の方や女性に向けて開発した、身体に優しい生姜のグルテンフリーアルコール飲料です。
冷蔵
常温
冷蔵
常温
小売用
業務用
飲料
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(株)金澤ブルワリー | |
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五目ちらし寿司の素金沢浅田屋のロングセラー。特製のあわせ酢で仕上げる、具だくさんのちらし寿司。
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小売用
日配品
調味料
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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治部煮金沢の郷土料理をお土産にしました
常温
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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能登キーマカレー2025年7月発売。穴水町の椎茸農園で丹精込めて作られた椎茸からキーマカレーが生まれました。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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六角堂ビーフカレー金沢のステーキハウス六角堂で、日曜日のまかないに食べるカレーをもとに作りました。
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小売用
日配品
調味料
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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シアトルクラムチャウダー潮風に吹かれながら飲むシアトルのクラムチャウダーは、 磯の風味と、それだけで一食の食事となるような濃厚さが特徴です。 たっぷりと入れたアサリの旨味と食感をお楽しみください。
常温
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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金沢産甘エビの濃厚ビスク金沢港で獲れた甘エビを濃厚なスープに仕立てました。
常温
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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松茸ご飯の素秋限定 料亭一番だしの松茸ご飯の素
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小売用
日配品
調味料
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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栗ご飯の素秋限定 料亭一番だしの栗ご飯の素
常温
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小売用
日配品
調味料
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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金沢おでん・赤独特のおでん種が地元民のみならず 観光客からも人気を集める「金沢おでん」。 温めるだけで食べられる個包装でご用意しました。
常温
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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金沢ふやきどーなつ ココアチョコもち米生地をドーナツ型に焼き上げた「ふやき」をココアグレーズでコーティング。ふやきの「サクッと食感」＆「フワッとくちどけ」をお楽しみください。トッピングのアーモンド、チョコクランチ、かぼちゃの種もおいしさのアクセントになっています。九谷焼絵付師によるオリジナルデザインの八角箱入りです。箱は小物入れなどにご使用いただけます。
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小売用
菓子類・パン
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株式会社ビッグサンタ | |
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金沢ふやきどーなつ 抹茶もち米生地をドーナツ型に焼き上げた「ふやき」を抹茶グレーズでコーティング。ふやきの「サクッと食感」＆「フワッとくちどけ」をお楽しみください。トッピングのココナッツ、チョコレート、あられもおいしさのアクセントになっています。九谷焼絵付師によるオリジナルデザインの八角箱入りです。箱は小物入れなどにご使用いただけます。
常温
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小売用
菓子類・パン
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株式会社ビッグサンタ | |
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かにチップス日本海産紅ズワイガニたっぷりの、パリパリ大判薄焼きチップス。
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小売用
菓子類・パン
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株式会社ビッグサンタ | |
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のどぐろチップス「のどぐろ」をたっぷり練りこんだ、パリパリの大判薄焼きチップス。
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小売用
菓子類・パン
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株式会社ビッグサンタ | |
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加賀棒茶饅頭加賀らしい、手土産を、自家消費でも
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小売用
菓子類・パン
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(有)三和商事 | |
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ひゃくまんさんくるみゆべし未来の子供たちに残したい味、源平時代より伝わる携帯食
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小売用
菓子類・パン
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(有)三和商事 | |
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ひゃくまんさんあんころ餅日本全国にある、あんころもちを非日常品に
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菓子類・パン
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(有)三和商事 | |
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ひゃくまんさん羽二重餅加賀百万石らしい商品、見た目豪華に
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菓子類・パン
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(有)三和商事 | |
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金沢湯涌サイダー 柚子乙女柚子の香りをそのままに
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飲料
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(株)Ante | |
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奥能登地サイダー しおサイダーなんだかくせになる、体に染み渡るおいしさ
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業務用
飲料
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(株)Ante | |
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奥能登しおポテトチップスシンプルの極み。余計なモノは何も足さない。
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小売用
業務用
菓子類・パン
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(株)Ante | |
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DENEN海の栄養をそのままに、旨みあふれる塩の結晶
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小売用
業務用
調味料
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(株)Ante | |
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加賀しずくゼリー加賀しずくは、大きくてジューシーでシャリシャリな梨です。糖度も12～13 度と高く、しかも酸味が少ないので甘さがよりいっそう伝わる石川のブランド梨です。「加賀しずくゼリー」は、カットした果肉と生果実をそのまますりおろしたピューレを使ったゼリーです。「加賀しずく」本来のみずみずしい贅沢な美味しさが楽しめます。この加賀しずくの果汁を使ってゼリーに仕上げました。 冷やしてお召しあがりください。
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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笠井食品株式会社 | |
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能登豚みそS能登豚を淡路島産玉ねぎ､金沢大野の醤油､味噌､魚醬と醤油もろみ､生姜でじっくり炊込んだごはんのおとも｡醤油もろみの香味が食欲をそそります｡
常温
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小売用
畜産・農産・水産加工品
惣菜
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笠井食品株式会社 |