ナポリのピザ生地 500g（約40cm分）★冷凍ピザ生地
ありそうでない「ピザ生地だけ」。しかも100％北海道江別市産というブランド力＆安心感もある小麦粉だけでつくる...
株式会社ノース白山
ナポリのピザ生地（冷凍ピザ玉）170g 17-23cm分
ありそうでない「ピザ生地だけ」です。100％北海道江別市産というブランド力＆安心感もある小麦粉だけでつくるピ...
株式会社ノース白山
石川県産ひゃくまん穀
コシヒカリに比べて、お米一粒一粒が大きく、食べごたえのある食感が特徴で、炊き上がりはさらにボリューム感が...
米新品種「ひゃくまん穀」普及推進委員会 （取扱事業者：株式会社 米心石川）
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国産のしそと塩だけで漬けた梅酢までおいしい梅干し北陸エリアにおいて、全国平均よりも塩分が高い梅干しが好まれる傾向が数値で示されております。他社では競合が少ない塩分濃度18％の梅干しを開発しました。
冷蔵
冷蔵
小売用
日配品
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カナカン株式会社 | |
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白山麓のしょうゆ糀 240g瓶主役級の調味料です。これ自体がおかず・酒の肴にもなりますし、ごはんをおいしくする脇役にもなる万能型です。
冷蔵
冷凍
冷蔵
冷凍
小売用
調味料
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株式会社ノース白山 | |
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発酵スパイスカレー 冷凍「この１皿にたっぷり発酵。おいしいって幸せ」をテーマにした冷凍×真空パックのスパイスカレーです。発酵食メーカーである私たちが、毎日食べても飽きないようななクセになる"旨辛カレーを開発しました。
冷凍
冷凍
小売用
業務用
日配品
惣菜
冷凍食品
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株式会社ノース白山 | |
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食べる糀甘酒 ★スパウトパウチ★★食べる！が珍しい糀甘酒 ★使いやすさではNo.1 ★加熱殺菌をしない生タイプ
冷凍
冷凍
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
日配品
菓子類・パン
冷凍食品
飲料
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株式会社ノース白山 | |
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棒茶ブレンド【リラックスできる】ことに焦点を当てた金沢発の自然派ほうじ茶です。
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
飲料
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株式会社ノース白山 | |
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カフェドリップコンセプトは「旅するドリップコーヒー」で、１つずつ違うデザインの個包装です。 石川県の伝統工芸九谷焼の「九谷五彩（緑・黄・赤・紺青・紫）」を使って手書きで、金沢・大阪・京都・富士山・桜・新幹線・江ノ電や伝統的な縁起物等を描いています。 「いつもありがとう」「ほんのきもち」「おつかれさまです」「おめでとうございます」のメッセージ付のパッケージもあります。
常温
常温
小売用
業務用
飲料
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株式会社ノース白山 | |
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ナポリのピザ生地 500g（約40cm分）★冷凍ピザ生地ありそうでない「ピザ生地だけ」。しかも100％北海道江別市産というブランド力＆安心感もある小麦粉だけでつくるピザ生地です。 もちもち感と、焦げ目のついた耳（コルニチョーネ）が特徴のナポリ風のピザの生地となります。※ローマ風・アメリカンスタイルとは違います。 500g（約40cm分）で店舗用です。専用のピザ窯や大きなオーブンがある店舗で対応可能な大きさですが、解凍後に切り分けて生地の大きさを変えることもできます。 450度～500℃で1分30秒で焼き上げることが理想ですが250℃程度のオーブンでもOKです。
冷凍
業務用
菓子類・パン
惣菜
冷凍食品
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株式会社ノース白山 | |
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ナポリのピザ生地（冷凍ピザ玉）170g 17-23cm分ありそうでない「ピザ生地だけ」です。100％北海道江別市産というブランド力＆安心感もある小麦粉だけでつくるピザ生地です。 もちもち感と、焦げ目のついた耳（コルニチョーネ）が特徴のナポリ風のピザの生地となります。※ローマ風・アメリカンスタイルとは違います。 170g（17-25cm分／お好みの厚さ・大きさによる）で店舗でも自宅でも使いやすい大きさです。飲食店や個人向け販売をする小売店向けです。 450-500℃という高温で一気に短時間（1分30秒程度）で焼き上げることが理想ですが、250℃程度のオーブンや魚焼きグリルなどでも焼けます。専用のピザ窯がない飲食店でも利用いただいています。
冷凍
冷凍
小売用
業務用
菓子類・パン
惣菜
冷凍食品
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株式会社ノース白山 | |
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カリッとミニおかき「シンプル＆ヘルシー」 お米の甘さ・香ばしさをダイレクトに感じれるように、極限まで素材をシンプルにしました。化学調味料で味付けしたものが多いおかき界では珍しいです。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
菓子類・パン
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株式会社ノース白山 | |
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スコーン かぼちゃ石川県産のかぼちゃをたっぷりと生地に練りこんでいます。 子どもに安心して食べてもらいたくて、添加物をなるべく使わず手作りしたスコーンです。野菜をたっぷり使用することで、ドライな食感のイメージがあるスコーンをしっとり仕上げています。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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オールドファッション ひらみゆき農園のブルーベリー能登産のブルーベリーをコトコト煮詰めて作ったオリジナルコーティングです。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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ケーキドーナツ プレーンふんわりとした食感が特徴の、ミルク風味のドーナツです。小さなお子様からご年配の方まで、一緒に楽しんでいただけます。優しい甘さですので、おやつにはもちろん朝食などのシーンにもぴったりです。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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オールドファッション ラズベリー国産（長野県産）のラズベリーを使い、自然な色味や風味を生かして仕上げたオリジナルコーティング。甘酸っぱいラズベリーは、ドーナツ生地と相性抜群です。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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オールドファッション 能登海洋深層水の塩甘みが強い大粒の能登の塩をサクッとした食感のオールドファッションにまぶしています。 フード・アクション・ニッポン アワード2020にて入賞いたしました。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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オールドファッション チョコレートサクッとした食感が人気のオールドファッション生地に、チョコレートをトッピング。ウフフドーナチュのドーナツの中で一番人気。凍ったままでも美味しく召し上がっていただける商品です。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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オールドファッション 能登いちご香り高い能登地方のいちごを使って工房で手作りしているオリジナルコーティングを、さっくりとしたオールドファッションに合わせました。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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オールドファッション大浜大豆きな粉サクッとした食感が人気のオールドファッション生地に、薫り高い大浜大豆きな粉をたっぷりとまぶしました。大浜大豆は、「幻の大豆」とも呼ばれる能登の希少な大豆。香り豊かなきな粉の風味をお楽しみいただけます。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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ケーキドーナツ 金沢ゆずふんわりとした生地に、金沢ゆずの皮を使った柚子ピールをたっぷりと混ぜ込みました。廃棄されていた柚子の皮を使って金沢・きよし農園で作られている柚子ピール。美味しさはもちろん、フードロス削減も考えた商品です。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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ケーキドーナツ ひらみゆき農園のブルーベリー能登の農園で作られているブルーベリーをことこと煮て、オリジナルのコーティングを作りました。ふんわりとした食感の生地と相性抜群です。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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スコーン 金沢ゆず石川県産のゆずをたっぷりと生地に練りこんでいます。「金沢かがやきブランド」認定商品。 子どもに安心して食べてもらいたくて、添加物をなるべく使わず手作りしたスコーンです。野菜や果物をたっぷり使用することで、ドライな食感のイメージがあるスコーンをしっとり仕上げています。
冷凍
冷凍
小売用
菓子類・パン
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株式会社ウフフ | |
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Oishii糀マドレーヌ余剰となる脱脂粉乳を糀発酵で「旨味」に変え、焼菓子に組み込むことで、美味しさと社会課題解決を両立させた次世代マドレーヌ。 乳由来のコクと発酵の奥深い風味を楽しみながら、食べることそのものが酪農支援につながる“サステナブル・スイーツ”。
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小売用
菓子類・パン
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コンコント菓子店 | |
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ハーブティー バタフライピーホーリーバジル鮮やかな青いハーブティー ほんのりスパイシーで爽やかな香り
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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Kaju Re: | |
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ハーブティー ジャスミンラベンダー清々しい香りとほのかに香ばしい味わいのハーブティー
常温
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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Kaju Re: | |
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ハーブティー シナモンルイボス爽やかな酸味とほのかな甘みのルビー色のハーブティー
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畜産・農産・水産加工品
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Kaju Re: | |
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ハーブティー カモミールローズ華やかな香りと優しい味わいのハーブティー
常温
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小売用
畜産・農産・水産加工品
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Kaju Re: | |
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石川県産ひゃくまん穀コシヒカリに比べて、お米一粒一粒が大きく、食べごたえのある食感が特徴で、炊き上がりはさらにボリューム感があります。また、冷めても美味しいといった特徴を有していることから、一般家庭はもとより、中食・外食を含めた幅広い需要を見込んでいます。
常温
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業務用
畜産・農産・水産加工品
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米新品種「ひゃくまん穀」普及推進委員会 （取扱事業者：株式会社 米心石川） | |
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加賀かきもち素焼き 18枚加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではの豊かな食文化生活提案をします。＜厳選資材・伝統製法・無添加・比類なし＞
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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加賀かきもち素焼き 1２枚加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではの豊かな食文化生活提案をします。＜厳選資材・伝統製法・無添加・比類なし＞
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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加賀かきもち素焼き 9枚加賀百万石の伝統食文化を継承し、北陸の豊かな自然の恵みに育まれてきた食文化を礎として、丸山ならではの豊かな食文化生活提案をします。＜厳選資材・伝統製法・無添加・比類なし＞
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小売用
菓子類・パン
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有限会社 加賀かきもち丸山 | |
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加賀かきもち黒豆 １８枚こだわり餅の旨味凝縮した寒干しかきもちを、石窯焼きにして丸大豆醬油味仕上げの山海５種風味。香ばしい丸大豆醬油味が、噛む程に材料風味と干し餅の旨味が出てくる懐かしい味わい。無添加。
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小売用
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有限会社 加賀かきもち丸山 |