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「金の舞」金箔スプレー使いやすいスプレータイプだから、複雑なカタチの食材でも思い通りの装飾が楽しめます。
常温
常温
小売用
業務用
調味料
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(株)箔一 | |
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「金の舞」食用金箔 10枚作り手の感性を発揮できる正当派。和でも洋でもアレンジを効かせやすい、伝統的な金箔。
常温
常温
業務用
調味料
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(株)箔一 | |
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「金の舞」 切り廻し 紙筒（SW）各種料理からお菓子までジャンルを問わず幅広く使える、トラディショナルな切り廻し。 ひとひらで効果的に食材のグレードを高めてくれる、不動の人気を誇るアイテムです。
常温
常温
小売用
業務用
調味料
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(株)箔一 | |
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金沢箔菓子 金箔ガトーショコラ菓子職人がひとつずつ丁寧に焼き上げたガトーショコラに金箔が輝く、見た目も味わいも贅沢なガトーショコラ
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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(株)箔一 | |
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金沢箔菓子 金箔入 チョコボーロビターチョコのパウダーでコーティングしたさくさくのチョコボーロに金箔がきらめきます。お口の中でほろりと溶ける食感が、どこかなつかしさを感じるお菓子です。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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(株)箔一 | |
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金沢箔菓子 金箔入 抹茶チョコボーロ天然の抹茶パウダーでコーティングした、抹茶の甘さとほろ苦さがおいしいチョコボーロです。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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(株)箔一 | |
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金箔加賀棒ほうじ茶ラテコク深く、香ばしい加賀棒ほうじ茶とミルクのほどよい甘さの加賀棒ほうじ茶ラテです。 ふわりと浮かぶ金箔が、華やかなひとときを演出します。
常温
常温
小売用
飲料
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(株)箔一 | |
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金箔のどぐろ茶漬け香ばしい風味ののどぐろと能登伝統野菜の中島菜をブレンドした、だし茶漬けです。 ふわりと浮かぶ金箔が、華やかなひとときを演出します。
常温
常温
小売用
調味料
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(株)箔一 | |
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北陸石川名産 ビタミン太ちくわ北陸石川名産の元祖ビタミンちくわです。石川や長野では古くから食されており、ソウルフードとなっております。
冷蔵
冷蔵
小売用
日配品
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(株)スギヨ | |
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香り箱 極旬のずわいがにの特長を分析したデータを基に、食感や風味を徹底的に再現しました。 食べた際に香りや旨味が口の中いっぱいに広がり、ジューシーでしなやかにほぐれる繊維は 本物のかにを彷彿とさせる仕上がりになっています。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)スギヨ | |
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金沢ふるまい治部煮金沢の郷土料理『治部煮(じぶに）』を手軽に楽しめるよう、即食カップで作りました。
常温
常温
小売用
日配品
惣菜
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株式会社オハラ | |
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金沢もつ煮込み加賀みそ仕立て加賀みそと白だしでコク深くまろやかな味わいに仕立てた、国産豚もつ煮込みです。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社オハラ | |
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金沢もつ煮込み金沢大野醤油仕立て金沢大野醤油と白だしで優しくも風味豊かな味わいに仕立てた、国産豚もつ煮込みです。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社オハラ | |
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金沢駅前おでん金沢大野の『白だし』をベースに、能登の『いかいしる』を隠し味に使ったカップおでんです。優しくも奥深い味わいが特徴です。
常温
常温
小売用
日配品
菓子類・パン
惣菜
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株式会社オハラ | |
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ふっくら五彩がんも自社製の豆乳・豆腐で作った生地に5種の具材（人参、枝豆、ごぼう、玉ねぎ、ひじき）を混ぜ込みました。
冷凍
冷凍
小売用
冷凍食品
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羽二重豆腐(株) | |
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食べる糀甘酒★食べる！が珍しい糀甘酒 ★使いやすさではNo.1 ★加熱殺菌をしない生タイプ
冷凍
冷凍
小売用
業務用
冷凍食品
飲料
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株式会社ノース白山 | |
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加賀の白峰「加賀の白峰」は金沢を代表する味、「くるみ煮」をひと工夫。 くるみを形どった最中の皮で包みました。 滋味深いくるみ本来の美味しさを大切にしながら、金沢の米飴などで上品な甘さに仕上げました。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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佃食品株式会社 | |
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ハーブウインナー豚肉の旨味にこだわったあらびきのハーブウインナーです。
冷蔵
冷蔵
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
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天狗中田産業(株) | |
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ｂａｒｙ 旨みたっぷりえびの炙り焼新鮮なえびを甘辛い味付けでしっとりと焼き上げました。 えびの香ばしさがクセになる逸品です。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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(株)ホクチン | |
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金沢産甘エビの濃厚ビスク金沢港で獲れた甘エビを濃厚なスープに仕立てました。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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六角堂ビーフカレー金沢のステーキハウス六角堂で、日曜日のまかないに食べるカレーをイメージして作りました。
常温
常温
小売用
日配品
調味料
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株式会社アサダヤコーポレーション | |
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ほたるいか金沢醤油漬北陸の恵まれた素材とこだわりの調味料を使用して丹精込めて製造しております。
冷凍
冷凍
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
冷凍食品
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株式会社宮商 | |
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鮭そぼろ山椒弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」(簡単な）とかけました。日常の食卓に手軽に美味しくヘルシーにお召し上がりいただけます。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社宮商 | |
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鰤そぼろ山椒弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」(簡単な）とかけました。日常の食卓に手軽に美味しくヘルシーにお召し上がりいただけます。
常温
常温
小売用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社宮商 | |
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中島菜ちりめん弊社の創作「ご飯のおとも」シリーズです。「いぃじぃ」とは金沢弁で「いいですね」という意味で、英語の「easy」(簡単な）とかけました。日常の食卓に手軽に美味しくヘルシーにお召し上がりいただけます。
常温
常温
小売用
業務用
畜産・農産・水産加工品
日配品
惣菜
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株式会社宮商 | |
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金かすてら・プレーン【5カット】金沢が誇る伝統工芸「金箔」を贅沢に使用したしっとりやわらかなカステラ
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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株式会社ぶどうの森 | |
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石川県産兼六芋使用 焼芋きんつば近年注目度が増している石川県のブランドさつまいも「兼六芋」をプレミアムなきんつばに仕上げました。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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株式会社ビッグサンタ | |
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のどぐろチップス「のどぐろ」をたっぷり練りこんだ、パリパリの大判薄焼きチップス。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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株式会社ビッグサンタ | |
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金沢東山わらび餅 月子澄み切った夜空に浮かぶお月様のように、プルンとまぁるいわらび餅です。 別添のきな粉と黒蜜をたっぷりかけてお召し上がりください。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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株式会社ビッグサンタ | |
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加賀棒茶フィナンシェ＆加賀棒茶ティーバッグ加賀棒茶の芳醇な香りをそのまま閉じ込めたしっとりフィナンシェと淹れたての加賀棒茶が楽しめるティーバッグのセットです。棒茶尽くしの贅沢なティータイムをご堪能ください。
常温
常温
小売用
菓子類・パン
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株式会社ビッグサンタ |